Bonjour et bienvenue sur GAP, le podcast qui explore les chemins de la différence.

Dans cet épisode, mon invité fait un parallèle audacieux entre les fruits et légumes dits « biscornus »… et les enfants différents.

Saviez-vous que plus de 45 % de la production mondiale de fruits et légumes est jetée ?
Trop petits, trop grands, pas assez beaux.
Hors calibre. Déclassés.

On n’a pas construit de cagettes pour tous les formats.
Alors il n’y a pas de chemin. Ils sont tout simplement gâchés.

Un peu comme ces enfants qui ne rentrent pas dans les cases,
ni dans les standards éducatifs et sociaux habituels.
Des enfants trop souvent mis de côté, faute de moyens, de structures… et d’imagination.

Aujourd’hui, j’accueille Olivier Tran.
Un papa qui, lui, n’en manque pas d’imagination.

Père d’Alexandre, 18 ans, atteint d’un autisme sévère,
il a vu son fils attendre pendant 10 ans une place dans une structure adaptée… sans jamais l’obtenir.

À 14 ans, Alexandre reste à la maison. Il ne parle pas, ne sait ni lire ni écrire.
Sans école. Sans solution. Sans avenir.

Jusqu’au jour où Olivier décide que cette situation est insoutenable.
Qu’elle ne peut plus durer.

Alors il fait un choix radical :
créer lui-même les solutions qui n’existent pas.

Il fonde Biscornu, un traiteur haut de gamme 100 % inclusif,
qui emploie des talents hors norme avec une conviction forte : la diversité est une richesse.

Et dans la foulée, il crée Afuté, une formation adaptée pour ouvrir des perspectives professionnelles.

Dans cet épisode, on parle d’autisme, de parcours scolaire, d’impuissance, d’exclusion…
mais aussi de courage, d’engagement, de reconversion, d’entrepreneuriat,
et surtout d’inclusion et d’amour.

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