SAMEDI 26 SEPTEMBRE 2026

Félix Pariente Lorenzetti - Château Pédesclaux (Bordeaux)

À Pauillac, au cœur du Médoc, le Château Pédesclaux est un Grand Cru Classé de 1855. Depuis 2009, la famille Lorenzetti fait évoluer le domaine tout en préservant l’identité de son terroir. Certifié en agriculture biologique depuis 2022, le château allie tradition, innovation et respect de l’environnement pour révéler des vins élégants et raffinés.

Pierre Alexandre Clément - Domaine de Châtenoy (Val de Loire)

À Menetou-Salon, le Domaine de Châtenoy fait vivre une histoire familiale qui se transmet depuis 1560. Aujourd’hui, Anne et Pierre-Alexandre Clément perpétuent cet héritage sur plus de 60 hectares de vignes, cultivées en agriculture biologique. Entre tradition et modernité, le domaine valorise ses terroirs argilo-calcaires avec une attention particulière portée à la vigne, aux sols et à l’expression du terroir.

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