Dans ce nouvel épisode, j’ai le plaisir d’échanger avec Céline Chung, la fondatrice de Bao Family, le groupe qui a revisité la cuisine chinoise à Paris !

De ses cours en école de commerce à la création d’une entreprise dans la food il y a plusieurs pas et surtout des anges gardiens !

Céline nous raconte comment elle a d’abord suivi le parcours « classique » souhaité par ses parents, pour ensuite s’écouter et vivre d’un doux mélange entre sa passion et sa culture d’origine.

Vous pouvez retrouver Bao Family (les restaurants et l'épicerie) ici :

https://www.baofamily.co/

https://www.baofamily.co/baomarket

https://www.instagram.com/celine.chg/

Bonne écoute !

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