Épisode 11 - Élevage et transhumance

10min | 06/11/2021

Description

Les Causses et les Cévennes sont des terres d'élevage, principalement ovin et caprin. À l'arrivée des premières chaleurs, au mois de juin, des éleveurs et leurs troupeaux de brebis prennent de la hauteur et pratiquent la transhumance.

8 jours de marche et un périple de 160 kilomètres pour Bruno et Anne-Marie Serieys, dont la bergerie est installée à Montarnaud, près de Montpellier.

Avec Anne-Marie, nous évoquons donc la transhumance, mais surtout le quotidien de la vie d'éleveur et les difficultés du métier.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

About L'Accent des Causses et Cévennes

Le territoire des Causses et des Cévennes est inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco depuis le 28 juin 2011. Ce massif de moyenne montagne se caractérise par des paysages façonnés par l'homme et marqués par les activités agricoles et pastorales.

Installée aux portes des Cévennes, à Alès, la marque de cosmétique L'Accent utilise la châtaigne, le fruit emblématique de cette région, pour créer notamment un fond de teint innovant. Travaillant en étroite collaboration avec les castanéiculteurs cévenols, l'entreprise souhaite mettre en lumière les Causses et les Cévennes et a imaginé ce podcast à l'occasion des 10 ans de leur labellisation par l'Unesco.

Chacun des 30 épisodes permettra d'aborder une caractéristique, une spécificité, un lieu ou un aspect méconnu lié à ce territoire. Le journaliste Julien Olivarès est allé à la rencontre d'habitants, de professionnels, de spécialistes qui parlent avec passion de leur sujet de prédilection. Un podcast qui permet d'en apprendre beaucoup sur cette région et ceux qui y vivent.

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Le territoire des Causses et des Cévennes est inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco depuis le 28 juin 2011. Ce massif de moyenne montagne se caractérise par des paysages façonnés par l'homme et marqués par les activités agricoles et pastorales.

Installée aux portes des Cévennes, à Alès, la marque de cosmétique L'Accent utilise la châtaigne, le fruit emblématique de cette région, pour créer notamment un fond de teint innovant. Travaillant en étroite collaboration avec les castanéiculteurs cévenols, l'entreprise souhaite mettre en lumière les Causses et les Cévennes et a imaginé ce podcast à l'occasion des 10 ans de leur labellisation par l'Unesco.

Chacun des 30 épisodes permettra d'aborder une caractéristique, une spécificité, un lieu ou un aspect méconnu lié à ce territoire. Le journaliste Julien Olivarès est allé à la rencontre d'habitants, de professionnels, de spécialistes qui parlent avec passion de leur sujet de prédilection. Un podcast qui permet d'en apprendre beaucoup sur cette région et ceux qui y vivent.

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Les Causses et les Cévennes sont des terres d'élevage, principalement ovin et caprin. À l'arrivée des premières chaleurs, au mois de juin, des éleveurs et leurs troupeaux de brebis prennent de la hauteur et pratiquent la transhumance.

8 jours de marche et un périple de 160 kilomètres pour Bruno et Anne-Marie Serieys, dont la bergerie est installée à Montarnaud, près de Montpellier.

Avec Anne-Marie, nous évoquons donc la transhumance, mais surtout le quotidien de la vie d'éleveur et les difficultés du métier.

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Le territoire des Causses et des Cévennes est inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco depuis le 28 juin 2011. Ce massif de moyenne montagne se caractérise par des paysages façonnés par l'homme et marqués par les activités agricoles et pastorales.

Installée aux portes des Cévennes, à Alès, la marque de cosmétique L'Accent utilise la châtaigne, le fruit emblématique de cette région, pour créer notamment un fond de teint innovant. Travaillant en étroite collaboration avec les castanéiculteurs cévenols, l'entreprise souhaite mettre en lumière les Causses et les Cévennes et a imaginé ce podcast à l'occasion des 10 ans de leur labellisation par l'Unesco.

Chacun des 30 épisodes permettra d'aborder une caractéristique, une spécificité, un lieu ou un aspect méconnu lié à ce territoire. Le journaliste Julien Olivarès est allé à la rencontre d'habitants, de professionnels, de spécialistes qui parlent avec passion de leur sujet de prédilection. Un podcast qui permet d'en apprendre beaucoup sur cette région et ceux qui y vivent.

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Installée aux portes des Cévennes, à Alès, la marque de cosmétique L'Accent utilise la châtaigne, le fruit emblématique de cette région, pour créer notamment un fond de teint innovant. Travaillant en étroite collaboration avec les castanéiculteurs cévenols, l'entreprise souhaite mettre en lumière les Causses et les Cévennes et a imaginé ce podcast à l'occasion des 10 ans de leur labellisation par l'Unesco.

Chacun des 30 épisodes permettra d'aborder une caractéristique, une spécificité, un lieu ou un aspect méconnu lié à ce territoire. Le journaliste Julien Olivarès est allé à la rencontre d'habitants, de professionnels, de spécialistes qui parlent avec passion de leur sujet de prédilection. Un podcast qui permet d'en apprendre beaucoup sur cette région et ceux qui y vivent.

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