Le droit à l’alimentation est reconnu depuis près de 80 ans, mais demeure largement méconnu au Québec. Dans ce premier épisode, Catherine Lefebvre explore les fondements de ce droit humain, son lien avec la dignité, les inégalités alimentaires et les raisons pour lesquelles plusieurs acteurs réclament aujourd’hui l’adoption d’une loi-cadre au Québec.

Avec :

• Malek Batal, Professeur et titulaire de la Chaire de recherche du Canada sur les inégalités en nutrition et santé

• Christophe Golay, Directeur de FIAN Suisse

• Marie-Lara Hubert-Chartier, Avocate LL.M., Spécialiste en droit à l’alimentation pour l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO)

• Boris Tavernier, Député à l’Assemblée nationale française

• Jessica Dufresne, Ph.D, juriste spécialisée en droit à l’alimentation et chargée de projet Droit à l’alimentation au Regroupement des cuisines collectives du Québec

Pour faire partie du mouvement: https://droitalimentation.org/

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Production: La Petite histoire

Prise de son et montage: Bruno Pucella

Réalisation et animation: Catherine Lefebvre

Crédit photo: Rachel Cheng

Graphisme: Josée di Tomasso

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