Dario Memè, Supply Chain Manager d’Illycaffè, nous indique que son entreprise est certifiée B Corp. Puis, il nous explique la manière dont la Supply Chain et l’écosystème du café accompagnent la trajectoire RSE de son service. Par ailleurs, il nous fait également part des enseignements que le groupe a su tirer de la crise Covid. C’est pourquoi, Illycafè a fait le choix de ne traiter qu’avec des fournisseurs partageant des valeurs similaires aux siennes. Enfin, il nous parle de l’agilité de l’entreprise qui parvient à piloter une Supply Chain extrêmement étendue. En effet, celle-ci est implantée dans 4 pays européens.   

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