![[EXTRAIT 1 - Emilie Félix ] - Qu'est ce que les zones bleues, et comment s'en inspirer ? cover](https://image.ausha.co/NwUJp2fNqyyNOPMaC3rmveGbhqUFILxXxmezRPFO_400x400.jpeg)
Description
Dans cet extrait, Emilie Félix, cheffe, autrice et chercheuse en médecine antique nous parle des ones bleues, ces 5 régions du monde où l'espérance de vie en bonne santé est bien supérieure à la moyenne. Elle nous explique les points communs de ces territoires et nous parle principalement de l'alimentation de leurs habitants, l'un de leurs secrets pour vivre plus longtemps.
🎧Production, réalisation, montage : Julie Van Ossel
🎵Habillage sonore et mixage : Alice Krief
Pour soutenir ce podcast :
- n'hésitez pas à mettre ⭐⭐⭐⭐⭐ et à laisser un commentaire.
- vous pouvez aussi suivre l'actualité du podcast sur les réseaux sociaux
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
![[EXTRAIT 3 - Emilie Félix ] - Qu'est ce que l'umami et comment le créer dans nos assiettes ? cover](https://image.ausha.co/kA5EttxvYr1TSQS6RLXD0LDEY3ODQAoH5RM0hPaa_400x400.jpeg)
![[EXTRAIT 2 - Emilie Félix ] Quels ingrédients choisir pour préserver sa santé par l'assiette ? cover](https://image.ausha.co/pjAyNvZxQ5SNlOPhNkYANCCp0U00MOMPSdh2cCvU_400x400.jpeg)
![[EXTRAIT 3 - Charles Guirriec] - Existe-t-il une saisonnalité pour les poissons comme c'est le cas pour les fruits et légumes ? cover](https://image.ausha.co/sntoKqPwSjpEbbiyFOFBCgtYQ8EXWMsWJKV2jl8P_400x400.jpeg)