Qu'on se le dise le plastique n'a plus rien de fantastique,

Nous en jetterions 22 millions de tonnes chaque année dans l’environnement. Chaque minute, 15 tonnes finit dans nos océans

Et des solutions se trouvent, figurez-vous, dans nos rayons : le vrac et la consigne.

Réutiliser au lieu de jeter, une idée qui fait son chemin, notamment grâce à mon invitée :Célia Rennesson, fondatrice de l’association Vrac

Depuis 8 ans, Célia accompagne le secteur du 0 déchet pour les aider à développer une autre façon de consommer

Alors, comment limiter l’usage des emballages ? Et pourquoi adopter le réemploi ?

Voici la recette de Célia Rennesson.

🙏🏻Merci à l'épicerie vrac Kilogramme pour son accueil.

Production, réalisation, montage et mixage : Julie Van Ossel 

Musique : Living Life - Aspire - Cinematic by Scott Holmes 

Cet épisode a été diffusé pour la première fois en avril 2024.

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Dans ce podcast, je vous emmène à la rencontre de celles et ceux qui façonnent l’alimentation de demain.

Chefs, productrices, artisans, entrepreneuses, mes invités bousculent les codes pour réinventer notre façon de manger.

À travers leurs histoires, ils nous dévoilent les coulisses de nos assiettes, leur impact sur notre société, notre santé et notre planète… et nous partagent ici leurs ingrédients du changement.

Bienvenue, je suis Julie Van Ossel, journaliste et entrepreneure et vous écoutez La recette 🎧

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