Comment nous formons les citoyens de demain à travers l’assiette ?

Dans cette capsule 10’ de prév’, Coline Paillard (École Comestible) montre comment nous pouvons transmettre dès l’école les clés d’une alimentation plus durable.

🎯 Objectif : partager des savoir-faire concrets et des réflexes durables, avec l’implication des enseignants et des familles.

Une démarche inspirante d’éducation à la santé environnementale, au croisement de la pédagogie, de la prévention et de la transition écologique.

C’est quoi les printemps de la prév’ ?

C’est l’événement santé incontournable de l’Institut Pasteur de Lille. Pour cette 3ᵉ édition, le focus est mis sur la santé environnementale, un enjeu majeur pour un avenir plus sain et durable. Pollution de l’air, perturbateurs endocriniens… autant de facteurs qui impactent notre santé, notamment celle des plus vulnérables. Pendant 3 mois, conférences, forum, capsule vidéo et actions de sensibilisation rythmeront cet événement pour mieux comprendre et agir ensemble.

💡 10’ de Prév’ c’est notre nouveau format digital qui vous donne des clés essentielles sur la santé environnementale, avec un seul objectif : comprendre pour mieux agir ! Chercheurs, médecins et experts en santé et/ou en environnement sont invités dans 10’ de Prév’ pour répondre à nos questions.

En 10 minutes, nous prenons le temps de mieux comprendre pour mieux agir.

Santé, environnement et vous.

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