Anne Cassany LaMusique aussi connue sous le nom de Cheffe Cassy est une passionnée qui fait rayonner la cuisine haïtienne grâce à son talent et son savoir-faire. Évoluant en Haïti, dans cet épisode, on revient sur son parcours mais aussi sur ce qui fait la spécificité de la cuisine haïtienne. Entre goût, saveurs, épices locales, secret de cheffe … c’est une invitation à découvrir ou re-découvrir la cuisine haïtienne sous un autre angle, celle de la préparation, des coulisses, du partage et des symboles de cette cuisine riche, colorée et pleine d’histoires que l’on vous invite à découvrir dans ce nouvel épisode de Lakay. Cheffe Cassy est très connue en Haïti et réalise également sur demande des prestations à l'internationale pour faire découvrir toutes les facettes de la cuisine haïtienne. Retrouvez ces contacts ci-dessous.

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