Speaker #0Bienvenue dans le podcast Le Bonheur est dans le Foin, le seul podcast qui t'aide à y voir plus clair dans l'alimentation de ton cheval. Moi c'est Audrey, l'hôte de ce podcast, et je suis nutritionniste équin formée à AgroParisTech par l'association française Zootechnie. Je te propose des bilans nutritionnels individualisés ainsi que des formations en ligne pour te permettre de prendre en main facilement l'alimentation de ton compagnon en crinière. La mission de ce podcast, c'est de t'aider à faire des choix éclairés pour l'alimentation de ton cheval en te fournissant les informations dont tu as besoin pour faire ces choix. Avant de lancer cet épisode, je te rappelle que tu peux t'abonner au podcast depuis ta plateforme d'écoute préférée pour ne louper aucune sortie d'épisode. Tu peux également t'abonner à la newsletter ainsi qu'au compte Instagram afin de recevoir plein de réflexions supplémentaires. Tous les liens sont en description de cet épisode. Je te souhaite une bonne écoute où que tu sois, mais si tu vois ton cheval aujourd'hui, fais-lui plein de gratuits de ma part. Bonjour et bienvenue dans ce nouvel épisode du podcast Le Bonheur est dans le Foin. On va commencer une série d'épisodes de podcast qui va s'intituler Comment nourrir mon cheval nanana. Le nanana pouvant être comment nourrir mon cheval qui a des ulcères, comment nourrir mon cheval qui est en crise de fourbure, comment nourrir mon cheval qui a de l'arthrose, comment nourrir mon cheval PSSM, comment nourrir mon zeux cheval, comment nourrir... mon cheval qui a une pyro, comment nourrir mon cheval qui a un cushing, enfin bref vous avez compris il y a une liste, enfin je pourrais continuer encore comme ça très longtemps mais du coup je vais vous faire des petits épisodes comme ça, un peu thématique sur une problématique qu'on peut rencontrer avec son cheval et qui du coup va impacter l'alimentation ou à l'inverse l'alimentation va pouvoir aider à cette problématique je vais préciser tout de suite que c'est aider à cette problématique En général, c'est des problématiques où, dans tous les cas, la première intention, c'est le vétérinaire. La deuxième intention, ça dépend. Mais toujours est-il que l'alimentation va avoir un rôle à jouer, plus ou moins important, dans la prise en charge de la problématique de votre cheval. Donc, voilà le but de cette série. J'ai une liste, je vous jure, vraiment longue comme le bras, des problématiques que je vais traiter. si tu as une problématique que tu veux absolument que je traite, tu peux venir me la partager sur Instagram, sur mon compte atmurmure.animal Je tiens à préciser que toutes ces problématiques qu'on va traiter en épisode de podcast elles sont traitées dans les bilans nutritionnels elles sont traitées par les nutritionnistes auxquels vous faites appel, dont potentiellement moi. Toutes ces problématiques, on peut les aborder en bilan nutritionnel de manière beaucoup plus approfondie, personnalisée pour votre cheval en fonction ... de l'analyse de foin ou d'herbe qu'on va pouvoir faire à votre cheval en bilan nutritionnel. Donc en fait, la base du bilan nutritionnel, c'est de prendre en compte les problématiques individuelles du cheval. Donc je vais traiter de problématiques dans ces épisodes de podcast, mais bien évidemment, toutes les problématiques que je vais aborder dans ces épisodes de podcast, on les aborde en bilan nutritionnel et peuvent totalement faire l'objet d'un bilan nutritionnel. Le bilan nutritionnel va... aider à ces problématiques comme l'alimentation va aider aux problématiques de votre cheval. En fait, l'alimentation et le bilan nutritionnel, c'est la même chose. Voilà, du coup, pour le petit préambule. Et puis, une problématique qui m'a beaucoup été demandée et qui est une problématique qui est très, très, très en lien avec l'alimentation, c'est comment nourrir mon cheval ulcéreux. Donc, ça va être la première problématique qu'on va faire. Je vous avoue que c'était pas la première problématique. que j'avais envie de traiter. Parce que je l'ai déjà beaucoup traité dans le podcast Murmur équin. Et je l'ai traité dans les épisodes 32, 42, 94 et 125 du podcast Murmur équin. Donc je vous mets les liens en description de cet épisode. Mais peut-être qu'un jour, qui sait, le podcast Murmur équin n'existera plus. Donc du coup, on va repartir sur les ulcères gastriques. Les ulcères gastriques, c'est du coup une problématique que je connais très bien, parce que j'ai eu Whisper comme cheval, mais j'avais aussi Alpha, qui était un trotteur de course réformé, et qui avait des ulcères gastriques. Donc du coup, c'est une problématique assez personnelle, ce qui explique que je l'ai beaucoup explorée dans le podcast Murmuricain, et une problématique que je connais bien. Bien, pour l'avoir du coup fréquentée. Donc, dans cet épisode, on va vous parler, enfin je vais déjà vous parler de comment, enfin qu'est-ce que c'est des ulcères gastriques ? Comment on retient les ulcères gastriques ? Quelles sont les causes des ulcères gastriques ? Et ensuite, on verra pourquoi et comment l'alimentation va impacter notre cheval qui est donc ulcéreux. Alors déjà, les ulcères gastriques, c'est une ulcération de l'estomac. C'est dans le titre. Donc, qu'est-ce que c'est ? Un ulcère, c'est en fait une... Comment on peut se dire un ulcère ? C'est un ulcère ? Non, mais c'est une dégradation. C'est une altération très forte d'un tissu qui va en fait causer la dégradation de ce tissu et la mort de ce tissu, si on peut dire. Donc là, on est dans l'estomac. Donc en fait, ça va être la muqueuse de l'estomac qui va être altérée. Comment ça se forme, un ulcère gastrique ? On a deux causes principales. L'alimentation. Enfin, chez le cheval, on a deux causes principales. L'alimentation et le stress. Ce ne sont pas du tout les mêmes causes qu'on retrouve chez le chien et chez l'humain. Chez le cheval, c'est très spécifique. La principale cause d'ulcère gastrique, c'est l'alimentation. La deuxième cause d'ulcère gastrique, c'est le stress chez le cheval. Je profite, avant de me lancer sur les causes des ulcères gastriques, de vous rappeler que là, on va parler d'ulcère dans l'estomac, mais qu'en fait, il existe aussi des ulcères dans l'intestin. Sauf que ces ulcères, on ne peut pas les voir en gastroscopie. Techniquement, on ne peut pas, le tube n'est pas assez long. On ne sait pas faire. Ne me demandez pas pourquoi on ne sait pas faire un tube plus long, pourquoi on ne sait pas aller voir dans l'intestin grêle. Parce qu'il y a un truc qui bloque entre l'estomac et l'intestin grêle. Donc il me semble qu'on n'arrive pas à prendre le virage pour aller voir l'intestin grêle. Mais du coup, sachez que si votre cheval a des ulcères gastriques à l'estomac, il a potentiellement des ulcères aussi dans l'intestin grêle. Voir dans le gros intestin. On ne pourra pas vous les diagnostiquer sur un cheval vivant. Mais c'est juste à savoir que si votre cheval a des ulcères dans l'estomac, il en a peut-être aussi plus loin dans le tube digestif. Donc je vous ai dit, les principales causes des ulcères gastriques, c'est l'alimentation et le stress. On va parler de l'alimentation. On va parler de l'alimentation. Donc en fait, qu'est-ce qui se passe quand il y a un lien entre l'alimentation et les ulcères gastriques ? En fait, la principale cause du serre gastrique, c'est le manque d'alimentation. C'est le manque de fourrage. Parce qu'en fait, le cheval a un estomac qui est fait pour digérer en continu. Nous, les humains, on a un estomac qui digère quand il y a un truc qui lui arrive dedans. Quand on a quelque chose qui tombe dans l'estomac, le processus de digestion se met en route. L'acide gastrique est libéré dans l'estomac, commence le processus de digestion, et puis voilà. Et quand il n'y a plus rien dans l'estomac, notre processus de digestion s'arrête. Donc le déversement d'acide gastrique dans l'estomac s'arrête. Le cheval, non. Le cheval, non. C'est-à-dire que le cheval, il y a de l'acide gastrique qui se... Enfin de l'acide... Oui, de l'acide, de l'acide. Qui se déverse en continu dans son estomac. Et cet acide, il digère tout ce qu'il trouve. Donc vu que le cheval est un animal qui a fait peu manger en continu, en normal... Normalement. L'acide va du coup digérer ce qu'il y a dans l'estomac. Sauf que dans nos sociétés modernes, on a perdu l'habitude de nourrir notre cheval en continu. Donc il arrive que notre cheval ait des fois l'estomac vide. Sauf qu'il y a toujours de l'acide gastrique qui se déverse dedans et qui va digérer ce qu'il trouve, c'est-à-dire les parois de l'estomac. Voilà comment se forment des ulcères en lien avec l'alimentation. Et le stress va en fait aussi causer des ulcères gastriques, parce que quand le cheval est stressé, il va en fait mettre, entre guillemets, sur pause, son système digestif, ce qu'il peut mettre sur pause, et notamment il va mettre sur pause la salivation. Donc quand notre cheval est très stressé, tous ses réflexes sont pour fuir, et en fait manger ça sert pas à fuir. Manger ne sert pas à suivre, à fuir, je vous ai très rapidement... résumer le système sympathique et parasympathique si vous voulez aller chercher chez votre cheval. Mais du coup, quand le cheval est stressé, son principal but, c'est de se barrer en courant. Et donc, il stoppe toutes les autres fonctions qui ne servent pas à se barrer en courant. Notamment, les fonctions gastriques qu'il peut stopper. Donc, il ne peut pas stopper le déversement d'acide gastrique. Par contre, ce que son corps peut stopper, c'est la salivation. Et la salive a un effet de tampon gastrique. Parce que du coup, quand il y a de la salive, du coup, il y a quelque chose dans l'estomac, donc l'acide gastrique va acidifier la salive. ce qui va limiter le risque d'ulcère. Donc du coup, quand votre cheval est stressé, ça amplifie le risque d'ulcère gastrique. Voilà du coup pour les deux causes des ulcères gastriques. Donc comment on repère un cheval qui a des ulcères gastriques ? Le plus connu, c'est le cheval qui est sensible au niveau du passage de sangles. Mais en fait, on a énormément de symptômes de rétivité du cheval. Le cheval qui réagit mal aux jambes quand il est monté. Le cheval qui a du mal quand il est sanglé, le cheval qui a du mal quand il a un cavalier sur le dos, parce que d'avoir des yeux, ça agacerait, que ça fait mal au dos. Donc le cheval qui a mal au dos. Et aussi le cheval qui a une sensibilité tactile exacerbée, généralisée. Donc vous voyez, le cheval qui ne supporta qu'on le brosse, avec autre chose qu'une brosse très très douce, allez faire une gastroscopie. Allez faire une gastroscopie pour votre cheval. Je tiens à rappeler ici que la gastroscopie... est le seul moyen de diagnostiquer des ulcères à votre cheval et aussi le seul moyen de traiter efficacement les ulcères de votre cheval. Parce que les ulcères gastriques peuvent se développer dans la partie haute ou dans la partie basse de l'estomac. Je pourrais vous faire un épisode sur la physiologie de l'estomac du cheval, mais je ne vais pas le faire ici. Toujours est-il que c'est deux types d'ulcères qui sont différents et qui ont un traitement qui est différent. et la seule manière de savoir si votre cheval a des ulcères dans la partie haute et ou dans la partie basse, c'est la gastroscopie, ce qui va vous permettre d'adapter, parce qu'il va permettre à votre vétérinaire d'adapter le traitement, le type de traitement et la durée de traitement qu'il va donner à votre cheval pour résoudre les ulcères gastriques, pour résorber les ulcères gastriques. Alors, passons maintenant à l'alimentation. Donc le sujet de cet épisode, comment est-ce qu'on nourrit un cheval qui a des ulcères gastriques ? Déjà, pourquoi est-ce que l'alimentation est importante pour un cheval qui a des ulcères gastriques ? Bon, la première raison, si vous l'avez compris, c'est qu'une mauvaise alimentation, ça va causer des ulcères gastriques. Donc du coup, il vaut mieux avoir une bonne alimentation pour votre cheval. Et l'autre raison, c'est que le fait d'avoir déjà eu des ulcères gastriques prédispose au cheval... à en avoir de nouveau dans sa vie. C'est-à-dire que le tissu cicatriciel, le lucère gastrique, donc là où il y a eu un ulcère, il va y avoir un tissu cicatriciel, il va rester plus fragile que les autres tissus. Donc du coup, il y a un risque qu'il y ait de nouveau des ulcères gastriques qui se développent. C'est pour ça que c'est important d'avoir une alimentation adaptée quand on a un cheval qui a ou qui a eu des ulcères. L'objectif de l'alimentation, c'est de protéger la muqueuse gastrique. Donc... Qu'est-ce que vous allez faire ? Vous allez donner à manger à votre cheval. L'objectif avec un cheval, la principale... S'il n'y avait qu'une chose à faire, c'est votre cheval, qui a eu des ulcères gastriques ou qui a des ulcères gastriques, doit manger le plus en continu possible. Les durées où votre cheval est sans nourriture doivent être les plus réduites possibles et doivent être surtout les plus libres possibles. C'est-à-dire que c'est votre cheval qui doit choisir les moments où il ne mange pas et où il mange. Si votre cheval ulcéreux veut manger, il doit pouvoir manger. Voilà, c'est bon, fin de l'épisode. C'est ce qui va vous permettre de limiter le plus possible les ulcères gastriques. Donc pour ça, ça veut dire que votre cheval doit avoir accès à une source de fourrage en continu, donc de l'herbe ou du foin. Il doit y avoir accès. Donc quand on est sur du foin... votre cheval doit avoir accès au round de foin. C'est-à-dire qu'il faut que les abords du round balai de foin soient assez confortables pour qu'il y reste, et qu'il ne soit pas obligé d'aller sous l'abri pour être abrité par exemple de la pluie ou du vent, et qu'il soit obligé de faire un choix entre être à l'abri ou manger. Et le deuxième point, il ne faut pas que c'est congénère le chasse du point de foin. Donc il faut qu'il y ait toujours suffisamment à manger. Pour l'herbe, c'est pareil. Il faut que votre cheval ait de l'herbe en continu. C'est-à-dire qu'il faut que l'herbe de son champ ait toujours une hauteur supérieure à 5 cm. Et si l'herbe fait moins de 5 cm, on met du foin. Parce que le cheval ne peut pas aller... Enfin, s'il peut, mais ce n'est pas bon pour lui. Il ne va pas aller grignoter. En général, il a ses grosses lèvres. Et donc, du coup, il ne va pas... réussir à prendre l'herbe à moins de 5 cm. Enfin, ça va lui demander un effort, donc il ne va pas pouvoir manger en continu si l'herbe est à moins de 5 cm d'eau. Donc du coup, quand tu vas aller à l'herbe, il faut que l'herbe fasse plus de 5 cm d'eau. Et si elle fait moins... Il faut un accès au foin auquel votre cheval a accès. Voilà. Ça, c'est la principale règle. Il faut que votre cheval ait un accès en matière sèche, en fourrage, le plus continu possible. Ce qui va aussi vous faire modifier, entre guillemets peut-être, votre manière de monter à cheval. Parce qu'une autre raison pour laquelle le cheval n'a pas accès, c'est nous, les humains. Quand on l'emmène en promenade, il n'est plus en train de manger. Quand il est en train de faire une séance dans la carrière, il n'est pas en train de manger. Donc, pour ça, le premier point, c'est de ne pas faire des séances qui durent plus d'une heure. Ou plus de deux heures, allez, on va dire. Un cheval qui a été ulcéreux ne devrait pas rester plus de deux heures sans manger. Moi, je ne le laisserai pas plus de deux heures sans manger. Donc, si vous faites des randonnées, prévoyez-vous des moments où vous faites brouter votre cheval. Vous allez lui permettre de brouter suffisamment longtemps. Donc une pause broaching de 20 minutes, une demi-heure, toutes les deux heures, pour que votre cheval puisse se remplir l'estomac. Et il faut aussi que votre cheval ne soit pas trop stressé, qu'il mange. Vous voyez, qu'il mange en extérieur. Et une autre manière de faire, quand vous allez monter à cheval, en carrière, ça va être de donner une ration de foin à votre cheval avant de travailler. Surtout si votre cheval sort de sa sieste. Si vous arrivez au pré, que votre cheval est en train de faire la sieste, que vous le voyez qui est couché ou qui fait sa sieste même debout, et que vous arrivez, vous lui mettez de l'icône pour aller en carrière, vous lui donnez une ration de foin. Sur l'air de pensage, vous lui mettez du foin. Et il faut que votre cheval soit suffisamment déstressé à l'air de pensage pour manger son foin. Le fait de nourrir avant de travailler, ça va permettre que votre cheval ne va pas travailler avec un estomac vide, et donc ça va éviter les projections d'acides gastriques. sur la partie haute de l'estomac. Quand votre cheval va trotter ou galoper, ça va faire bloup-bloup dans son estomac, ça va secouer son estomac. S'il a l'estomac vide, ça va créer des projections d'acide gastrique. Et du coup, le but, c'est que l'estomac ne soit pas vide. Le même principe que si vous avez une bouteille d'eau remplie à moitié et que vous la mélangez, que vous la secouez, il va y avoir de l'eau partout dans la bouteille. Si par contre, vous mettez des petits mouchoirs suffisamment, Dans cette bouteille d'eau, quand vous la secouez, ça ne va pas faire des projections d'eau sur la partie haute de la bouteille. C'est le même principe pour l'estomac de votre cheval. Donc un cheval ulcéreux, on lui donne à manger avant de travailler. On lui donne au moins une dose de foin avant de travailler. Voilà donc les principaux points. Et on va parler de deux autres petits points. On va parler des céréales et de l'amidon qui sont... aggravant du ulcère gastrique. Parce qu'ils ne font pas assez de tampons, en fait. Ils sont digérés trop rapidement dans l'estomac. Donc, du coup, ils ne font pas assez de tampons pour le cheval. Et ils aggravent l'inflammation. Il y a une inflammation au niveau de l'estomac. Donc, du coup, l'amidon va aggraver cette inflammation. Donc, dans une règle générale, pour un cheval qui n'a pas eu de ulcère dans sa vie, On limite l'apport en amidon à 1 g d'amidon par kg de cheval, par jour. C'est-à-dire que votre cheval de 500 kg ne devrait pas manger plus de 500 g d'amidon par jour. Et ensuite, je vous laisse faire le calcul avec votre aliment concentré que vous lui donnez. Enfin, voilà. Ça, je vous laisse faire le calcul. Ils sont affichés, normalement, les pourcentages d'amidon sont affichés sur les paquets de compléments que vous donnez. Donc du coup, normalement, si c'est un cheval qui n'a jamais eu de ulcère gastrique, c'est normalement 1 g d'amidon par jour et par kilo de cheval. Pour un cheval qui a déjà eu des ulcères gastriques, on va essayer de réduire le plus possible. Le plus possible tout en apportant quand même suffisamment d'énergie à notre cheval. C'est-à-dire qu'un cheval qui a des faibles dépenses caloriques, votre pompon de pré... Et mon pompon de pré, arrange-moi que je l'ai là-dedans, le pompon de pré qui fait que deux heures de balade par semaine, tranquillement ou pas, avec une petite longueur de trop, une petite longueur de galop, normalement, ce pompon de pré, il arrive largement à subvenir à ses besoins avec juste du foin ou de l'herbe à volonté. Ou même trop, ce qu'on verra dans d'autres épisodes sur les chevaux qui sont trop gros. Mais du coup, ça va être... Pour des chevaux qui ont des hauts besoins d'énergie, donc du type pur sang, pur sang arabe, qui sont des chevaux qui vont dépenser déjà naturellement plus d'énergie que mon quarter horse ou votre fjord ou... Ou des chevaux qui vont faire de la compétition. Des chevaux qui vont faire de la grosse compétition, type compétition d'endurance, type cross. Là, il y a des besoins énergétiques qui sont beaucoup plus importants pour votre cheval. Et du coup, il y a potentiellement besoin de l'apport en énergie que fournit l'amidon. Auquel cas, on va essayer de donner le moins d'amidon possible. Essayer de donner le moins possible et ne dépasser surtout jamais 1 g par kg de cheval par jour. Par jour, pas par repas, par jour. Donc voilà comment faire pour réduire le risque du serre gastrique chez votre cheval. Donc on résume, fourrage à volonté, fourrage à volonté, donc herbe ou foin à volonté, le plus en continu possible. Les seuls moments où le cheval ne mange pas, ça devrait être les moments où le cheval a choisi de ne pas manger. Si on remarque que le cheval mange moins, peut-être parce qu'il est un peu stressé, on peut essayer de lui donner un aliment riche en fibres, appétant, qui va lui donner envie de manger. Je pense par exemple aux chevaux qui sont en déplacement, en concours, qui vont être potentiellement un peu stressés. Forcez-les à manger, mais du coup avec un aliment qui est appétant, qui va leur donner envie de manger, parce que ça va les faire saliver, ça va leur remplir l'estomac, donc ça va diminuer le risque du ulcère gastrique. On nourrit son cheval avec du foin ou avec un aliment fibreux. pauvre en amidon, avant de travailler, surtout si le cheval sort de sa sieste. Et ensuite, on va essayer potentiellement, si le stress est une des causes du sérgastrique chez vous, en troisième piste de travail pour réduire le risque du sérgastrique, on va trouver un complément alimentaire qui va réduire le stress du cheval. Moi, je suis fan de la rhodiola. Ça a toujours bien marché chez les chevaux que je suis et chez mes chevaux. Mais il y a plein d'autres compléments alimentaires qui visent à réduire le stress du cheval. On rappelle que quand même, dans toutes les pathologies qu'on va rencontrer, l'objectif c'est de résoudre la cause. Qu'est-ce qui a causé les ulcères gastriques ? Donc si votre cheval n'a pas eu assez à manger, on va lui donner assez à manger. Si votre cheval est stressé, on va faire en sorte qu'il soit moins stressé. Soit avec un complément alimentaire, soit avec un travail. d'éducation, avec un travail, avec une comportementaliste, ça peut se faire de réduire le stress de votre cheval. Donc toujours trouver la cause de la pathologie pour résoudre la cause de la pathologie. Et donc chez un cheval ulcéreux, le donner suffisamment de danger ou réduire son stress. Et s'assurer qu'il passe le moins de temps possible avec un estomac vide. Voilà donc comment on nourrit un cheval ulcéreux. Voilà, voilà. Je pense que j'ai fait le tour. Et du coup, je vous remercie pour votre écoute. Je vous dis donc à la semaine prochaine pour un prochain épisode sur comment nourrir mon cheval nanana. Et la semaine prochaine, ce sera comment nourrir son cheval fourbu. Donc on passe sur une autre problématique. Donc je vous dis à la semaine prochaine pour un prochain épisode. Et on se retrouve... On peut se retrouver sur Instagram sur le compte at murmure.animal. Merci beaucoup et à très vite !
