Description
Le partage au cœur de l'assiette 🧀🔥
Vu dans La Gazette de Monaco : la saison hivernale n'a pas encore dit son dernier mot en Principauté ! À l'hôtel Columbus Monte-Carlo, le directeur de la restauration Romain Zapotoczny a lancé un pari réussi : redynamiser les soirées de Fontvieille autour d'un grand classique de la convivialité, la raclette. Exit le protocole guindé, ici on mise sur le partage et la chaleur humaine dans le cadre élégant du restaurant Tavolo.
Un succès qui annonce déjà des sommets 🏔️✨
Ce qui ne devait être qu'un test s'est transformé en véritable rendez-vous. Face à l'enthousiasme des clients, la direction imagine déjà une version encore plus immersive pour l'hiver prochain : l'installation d'un véritable chalet savoyard sur la terrasse du restaurant ! Mais en attendant 2027, il est encore temps de savourer le fromage fondu cette saison.
Derniers créneaux et bons plans 🗓️💰
Avis aux retardataires, il ne reste que deux occasions pour en profiter avant le passage à la carte de printemps : les jeudis 19 et 26 mars.
Horaires : De 19h00 à 22h30.
Le deal : Une formule à 45 euros par personne (incluant un verre de vin, l'eau et le café).
Le bonus local : Les paiements via l'application Carlo sont acceptés ! C'est l'option idéale pour un dîner entre collègues ou entre amis pour clôturer le mois en beauté.
ENGLISH VERSION
Raclette Nights at Columbus: Winter Vibes in Fontvieille 🧀🍷
Spotted in La Gazette de Monaco: The winter season is staying a bit longer at the Columbus Monte-Carlo! Restaurant director Romain Zapotoczny has brought a cozy mountain vibe to Fontvieille with weekly Raclette evenings at Tavolo.
Cozy & Chic: The goal is simple: putting sharing back at the center of the dining experience. It's been such a hit that the hotel is already planning to install a real wooden chalet on the terrace for next year!
Don't Miss Out: There are only two dates left: Thursday, March 19th and 26th, from 7:00 PM to 10:30 PM. For €45, you get the full meal plus wine, water, and coffee. Plus, the Carlo App is accepted—making it the perfect plan for a team dinner or a night out with friends!
🎙 LE MORNING MADE IN MONTE CARLO
Avec Léo Barraband, Giulia Testaverde et Marie Marquet
🕕 Du lundi au vendredi, de 6h à 9h
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