Cet été, Monaco a accueilli une nouvelle adresse gourmande qui fait déjà le buzz sur les réseaux : Cédric Grolet a posé ses valises à l’Hôtel de Paris Monte-Carlo depuis le 30 juillet. Sacré « Meilleur Chef Pâtissier du Monde » en 2018, le chef pâtissier français devient ici le Chef Exécutif et inaugure un salon de thé et une boutique, nichés dans le patio du palace.

Après Paris, Londres, Singapour ou Saint-Tropez, la Principauté rejoint son parcours international. Fidèle à son univers, Cédric Grolet ne propose pas seulement des pâtisseries, mais de véritables expériences gustatives. Le salon est ouvert toute la journée : petit-déjeuner avec pancakes, gaufres, chia bowls ou avocado toast ; déjeuner avec club sandwichs et salades signatures ; et bien sûr un tea time signé Grolet pour prolonger le plaisir. Ses créations emblématiques sont à découvrir : Fleur Citron, Diamant Framboise, et les trompe-l’œil qui font sensation sur Instagram.

Et si vous souhaitez prolonger l’expérience chez vous, la boutique attenante permet d’emporter ses pâtisseries, cookies et pièces signature. Un écrin pensé pour découvrir Monaco autrement, entre savoir-faire d’exception et gourmandise contemporaine.

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