Chaque mardi dans "Les carnets de l’été", Jean-Christophe Sanchez nous fait découvrir les plus beaux rooftops de la Côte d’Azur. Dans cet épisode, on le suit chez “Zouzou Riviera”, la nouvelle adresse gourmande de l’historique et mythique Palais de la Méditerranée sur la Promenade des Anglais, à Nice.

Derrière la superbe façade classée du palais, Zouzou, du nom du film avec Joséphine Baker, fait revivre l’âge d’or de la Riviera entre glamour, patrimoine Art Déco, et design contemporain. Le restaurant offre une vue panoramique sur la Méditerranée et recrée l’atmosphère des années folles sous la direction générale de Julien Renéteau. 

"Zouzou Riviera" ne se présente pas comme un restaurant festif mais comme une expérience à vivre, sublimée par la cuisine méditerranéenne de partage et de produits du chef exécutif Sébastien Roux qui cultive simplicité, convivialité et gourmandise. 

Du petit déjeuner au dîner, en passant par le déjeuner ou un apéritif face au coucher du soleil, "Zouzou" vous invite à une parenthèse hors du temps en capturant l'âme et les saveurs de la Riviera.

🎙 LE MORNING MADE IN MONTE CARLO
Avec Léo Barraband, Giulia Testaverde et Marie Marquet

🕕 Du lundi au vendredi, de 6h à 9h

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