Description

🗣️🍾 « Comme dans l’hôtellerie, le succès du champagne repose sur l’humain : des vignerons aux chefs de cave, jusqu’aux professionnels qui le font découvrir. » François Van Aal, Président Champagne Lanson

Comment une maison de champagne, forte de trois siècles d’histoire, allie-t-elle tradition et modernité pour répondre aux attentes des professionnels de l’hospitalité et de leurs clients ?

Au coeur de la Maison hashtag#Lanson à Reims, rejoignez Vanguelis Panayotis pour une discussion inédite avec François Van Aal.

Ils évoquent ensemble
• le plan de reconquête du groupe lancé en 2020
• les nouvelles tendances de consommation
• l'importance du chef de cave comme véritable artisan du style
• la valorisation de l'offre F&B grâce à une approche premium du Champagne.

🗣️ « À la fin du compte, il n’y a qu’une chose qui fait la différence : l’exigence et la qualité mises derrière chaque bouteille. »

🎙️À découvrir en intégralité sur Youtube, en Podcast et en version textuelle sur Hospitality ON 🗞️

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