Description
« Les Blancs secs représentent près de la moitié de la production »
Au milieu des années 1960, les domaines du Bordelais engagés dans la culture biologique se comptaient sur les doigts d’une main. Parmi ceux-là, le domaine Boudon. Un domaine de l'Entre-Deux-Mers Haut-Benauge, que Patrick Boudon a repris en 1979 et qui propose une large gamme de Bordeaux blancs secs.
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Au milieu des années 1960, les domaines du Bordelais engagés dans la culture biologique se comptaient sur les doigts d’une main. Parmi ceux-là, le domaine Boudon. Un domaine de l'Entre-Deux-Mers Haut-Benauge, que Patrick Boudon a repris en 1979 et qui propose une large gamme de Bordeaux blancs secs.
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