Description
Marine et Clément Baudon définissent volontiers leur domaine comme un jardin. Un écrin de 3,5 hectares de vignes entouré de 2 hectares de forêt et 3 autres de prairie. Pour ce jeune couple, la biodiversité et la biodynamie relèvent de l’évidence pour faire parler leurs terroirs situés sur l’appellation Montagne-Saint-Émilion.
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Marine et Clément Baudon définissent volontiers leur domaine comme un jardin. Un écrin de 3,5 hectares de vignes entouré de 2 hectares de forêt et 3 autres de prairie. Pour ce jeune couple, la biodiversité et la biodynamie relèvent de l’évidence pour faire parler leurs terroirs situés sur l’appellation Montagne-Saint-Émilion.
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