Description
« Nous avons toujours trouvé un équilibre économique avec les cerisiers et la vigne »
C’est en 1986 que l’histoire à commencé pour Dany Petit et son mari : la reprise d’un domaine viticole à deux pas d’Auxerre. Un domaine où, dès le début, l’agriculture biologique s’est imposée comme une évidence, toute comme la polyculture avec un verger de cerisiers.
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