Bonjour, vous écoutez l’épisode 20 du Podcast du Retail.

Je suis Chrystel Lardy, une des artisans du podcast et membre de Retail & Detail , un cabinet de conseil en optimisation de la performance des marques et des concepts commerciaux

Le Podcast du Retail est animé par un collectif d’experts passionnés du commerce et de la relation client.

La raison d’être de ce podcast est de donner la parole à ceux qui font le commerce d’aujourd’hui et qui feront le commerce de demain, parler de leur expérience, de leur vision et bien sûr d’innovation.

C’est aussi l’occasion de partager avec vous nos convictions pour un commerce plus juste, plus équilibré, plus solidaire, mais toujours solidement ancré dans la réalité économique

Aujourd’hui j’ai le plaisir de recevoir Franck Bonfils Président Fondateur d'UN AIR d'ICI, devenu en quelques années leader européen des graines, légumes et fruits secs Bio avec sa marque JUSTE BIO. 

Nous avons parlé d'une histoire, d'impact avec la réduction des déchets, de traçabilité et du besoin de réassurance des consommateurs après la crise sanitaire, mais aussi du modèle économique - full service - clef de la réussite dans le développement du Vrac.

Plus qu’un concept, une expérience, un mode de vie… 

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