Le Salon du Brasseur fera son grand retour les 16 et 17 octobre 2025 au Parc Expo de Nancy, dans un format repensé pour répondre encore mieux aux attentes des acteurs de la filière. Organisé conjointement par le Musée Français de la Brasserie et Destination Nancy, ce salon technique de référence réunit les brasseurs professionnels et amateurs, ainsi que les fournisseurs d’équipements et les spécialistes des matières premières. Un petit aperçu dans cet épisode et un code pour votre entrée via www.20centretail.com (http://www.20centretail.com) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans la série parcours d’entreprises, le Retail influencer by 20/CENT Retail accueille, Arnaud Jacquemin, fondateur de Night Orient. Il revient sur son parcours, les expériences qui ont façonné son aventure et l’évolution de son activité dans le segment en pleine croissance des boissons sans alcool. Un échange qui met en lumière le développement de la marque et la manière dont le segment et ses consommateurs ont évolués ces dernières années. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans la série Parcours d’entreprises, The Retail Influencer by 20/CENT Retail reçoit Antonio Ciadamidaro, fondateur de Doctor Scritch, une marque de céréales pour le petit-déjeuner. Nous avons parlé de l’histoire de la marque, de son parcours de croissance et de son développement à l’international. Antonio explique comment l’exportation s’est souvent révélée plus facile que le développement sur son marché domestique, offrant un éclairage précieux sur les défis et opportunités de la construction d’une marque à l’étranger. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cette semaine, Delhaize annonce son engagement en tant que partenaire officiel de Hockey Belgium. Pour ceux qui ne le savent pas encore, le hockey belge connaît un sérieux engouement depuis une dizaine d’années, avec la création de 35 nouveaux clubs. Depuis 2008, le nombre de membres actifs progresse en moyenne de 8 % par an pour atteindre aujourd’hui 60 000. En incluant familles et proches, la communauté du hockey rassemble près de 200 000 personnes en Belgique. Même moi je viens de m’y mettre pour suivre dans les illustres pas de mon fils qui joue depuis plusieurs années. De son côté, en tant qu’acteur engagé pour la santé et le développement durable, Delhaize veut jouer un rôle important dans la vie quotidienne des familles. Via ce partenariat , les deux organisations se retrouvent donc autour de valeurs communes, telles que la santé ou encore l’inclusivité comme en témoignent les déclaration de Serge Pillet, CEO de Hockey Belgium et Alexandros Boussis, SVP Commerce & Marketing de Delhaize. J’ai eu le plaisir de les rencontrer tous les deux, et vous invite à écouter le dernier épisode du Retail Influencer sur le sujet. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Réduire les pertes liées aux vols reste un défi majeur pour les retailers et ce tant en alimentaire qu’en non-alimentaire, et qu’ils soient indépendants ou à la tête d’un réseau de plusieurs centaines de points de vente. Dans cet épisode, Tom Symons, fondateur de iRetailCheck et de Profit Protection Services, partage son expertise sur ces pertes en magasin et les outils technologiques capables de les prévenir. On parle des différentes formes de vol, des erreurs humaines, et surtout des solutions concrètes qui existent pour les détecter sans nuire à l’expérience client. Tom explique comment l’intelligence artificielle peut repérer les comportements suspects comme le scan-avoidance ou le push-out theft, quels investissements sont nécessaires, et dans quelle mesure ces technologies sont accessibles aux petits formats. Un épisode pour celles et ceux qui veulent comprendre comment protéger leur chiffre face à ces fameux clients “Oups, j’ai oublié”. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

This September, Paris will host the NRF Retail’s Big Show Europe. To talk about it, I invited Arnaud Gallet, Director of the event, in this episode of The Retail Influencer. During our conversation, we discuss: ·      Why launch a European edition? ·      What content, what formats, what ambitions? ·      What should retailers, exhibitors, and visitors expect? And of course, we also take the time to break down some key current retail trends. It was a rich exchange, covering the behind-the-scenes of the event, strategic vision, and future opportunities for the retail sector in Europe. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Carole Baltus est venue au micro du Retail Influencer pour explorer une discipline souvent méconnue mais pourtant essentielle : le retail design. Ensemble, nous avons défini le fait qu’il s’agit bien d’une discipline à part entière et stratégique. Egalement, nous avons abordé les grandes tendances actuelles comme le "slow down" et les concepts hybrides, mais aussi les étapes concrètes d’un projet de rebranding POS. Faut-il tout refaire ou simplement ajuster ? Quand est-ce le bon moment ? Quelles sont les erreurs à éviter ? Quelles performances attendre ? Autant de questions abordées dans cette conversation éclairante, avec des exemples concrets et des conseils pratiques pour tous ceux qui envisagent de redonner un coup de neuf à leurs espaces de vente. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, mon invité n’est autre que Thierry Coeman, auteur, conférencier et ambassadeur d’All Fields. Une référence évidente pour aborder un sujet aussi vaste que stratégique : le field marketing et l’activation sur le terrain. Avant même d’évoquer les tendances, nous avons pris le temps de poser les bases et de définir ce qu’on entend vraiment par field marketing. Puis, nous avons décortiqué les dynamiques du secteur, en explorant les grandes tendances actuelles, sa vision des défis concrets rencontrés sur le terrain, l’importance du facteur humain et bien d’autres. Un épisode à ne pas manquer si vous travaillez sur le terrain, en activation ou si vous cherchez à mieux comprendre ce qui fait vraiment la différence en point de vente. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd’hui, nous vous emmenons dans les coulisses d’une enseigne bien connue dans l’univers de l’électro : IHPO. Pour en parler, nous avons le plaisir d’accueillir le CEO du groupe, Marc van Cutsem. Dans un secteur en constante évolution, entre innovations technologiques, attentes croissantes en matière de durabilité, et un contexte économique parfois tendu, comment une enseigne comme IHPO s’adapte-t-elle pour rester pertinente et proche de ses clients ? Au fil de cette conversation, nous avons exploré : les grandes tendances du marché de l’électro, les attentes actuelles des consommateurs, l’impact de l’inflation sur les comportements d’achat, mais aussi le parcours client, la place du digital, et bien d’autres.   Jetez également un œil sur la visite exclusive en images d’un concept IHPO sur www.20CENTRETAIL.com (http://www.20CENTRETAIL.com)   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le poste de Key Account Manager (KAM) dans le secteur du Retail belge (et sans doute au-delà de nos frontières) traverse une période charnière. Trop souvent encore perçue comme une fonction purement commerciale, cette position a pourtant évolué au fil des années pour devenir un véritable pilier stratégique dans la structure des entreprises. Aujourd’hui, le KAM se trouve au cœur des enjeux business : gestion de la relation client à haut niveau, négociation structurée, vision long terme, analyse des données… La fonction ne se limite plus à vendre, elle contribue activement à la co-construction de la croissance avec les enseignes partenaires. Pourtant, malgré cette montée en puissance, force est de constater que recruter (et surtout fidéliser) des profils solides dans cette fonction reste un défi. L’agence Generations Recruitment s’est penchée sur la question et partage quelques constats et chiffres-clés qui méritent votre attention. (chiffres disponibles sur www.20centretail.com (http://www.20centretail.com)) Et parce qu’une bonne analyse vaut mieux qu’un long discours, j’ai tendu le micro du Retail Influencer à Yoni Szpiro, CEO de Generations Recruitment, et à Christophe Courboin, Country Manager Belgique & Luxembourg chez Brown-Forman. Ensemble, nous avons dressé un état des lieux de la fonction de KAM aujourd’hui, avec un regard croisé entre recrutement et terrain opérationnel. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.