Episode - 50 - Soufflé, mousse, eaton mess, glacés aux fraises par Guy | Les amis de la fête de la gastronomie

Description

Bonjour à vous.

Nous sommes toujours avec les fraises dans un soufflé glacé, une mousse glacée, un eaton mess glacé, ah ah connaissez-vous ce dessert ?

Puis nous devisons sur la finale de Top Chef.

Faites nous part de vos commentaires à claudecarat@gmail.com.

Si vous souhaitez participer à un enregistrement sur ce sujet ou une simple discussion, dites le moi, nous organiserons une rencontre par zoom.

Avec Guy nous vous remercions de votre participation prochaine

Claude Carat

Si vous souhaitez écouter les épisodes de Guy du site parlercuisine.com, aller sur :
https://www.youtube.com/c/ParlerCuisinePodcast

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chapters

Mousse glacée aux fraises
37min
Eaton mess glacé aux fraises
41min
La semaine prochaine ?
50min
Discussion finale Top Chef
52min

About Les amis de la fête de la gastronomie

En février 2013, je découvre l'existence de la Fête de la Gastronomie. En septembre suivant je l'organise dans mon village.

Depuis, avec la complicité du Commissariat Général à la Fête de la Gastronomie, je participe au développement et au rayonnement de cette fête.

Mon action, aujourd'hui régionale, doit s'inscrire dans une démarche globale, nationale et avec les pays francophones. Pour cela, je crée un grand mouvement : « les Amis de la Fête de la Gastronomie ».

Son objet est de vous réunir, passionné(e)s de cuisine, de gastronomie, de produits de terroir, bénévoles comme moi, amateurs ou professionnels.

Avez vous envie de faire connaître les richesses culinaires de votre région et les personnes qui les mettent en valeur ?

Avez vous envie de transmettre les valeurs de partage, de solidarité, et de savoir faire ?

Avez vous envie de voir votre commune, votre quartier, votre cité, votre hameau, participer à cette Fête ?

Alors rejoignez « les Amis de la Fête de la Gastronomie » :

ladlfdlg@orange.fr ou claudecarat@gmail.com

portable : +33685334785

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En février 2013, je découvre l'existence de la Fête de la Gastronomie. En septembre suivant je l'organise dans mon village.

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Son objet est de vous réunir, passionné(e)s de cuisine, de gastronomie, de produits de terroir, bénévoles comme moi, amateurs ou professionnels.

Avez vous envie de faire connaître les richesses culinaires de votre région et les personnes qui les mettent en valeur ?

Avez vous envie de transmettre les valeurs de partage, de solidarité, et de savoir faire ?

Avez vous envie de voir votre commune, votre quartier, votre cité, votre hameau, participer à cette Fête ?

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Avez vous envie de faire connaître les richesses culinaires de votre région et les personnes qui les mettent en valeur ?

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Avez vous envie de voir votre commune, votre quartier, votre cité, votre hameau, participer à cette Fête ?

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