Description

À la Distillerie de Saconnex-d'Arve, Nicolas Bloch produit des eaux-de-vie de fruit, du brandy, et (en tout cas pour l'instant...) du gin. On a adoré ressentir sa passion du produit, son respect des matières premières issues d'une production locale. Cerise sur le kirsch: Nicolas monte au créneau. Il nous l'a dit, il est "plus loup que renard".

Cet épisode a été imaginé et produit par Les Gnologistes: Pierre-Olivier Bachmann et Anick Goumaz. PO Bachmann s'est chargé du montage et Jérémy Rognon de l'editing. La musique est signée par la Fanfare Balkanique.

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Bonne écoute et vive les spi suisses!

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