Description

Avec Frédéric Thomas, nous sommes allés rencontrer la société Nataïs, leader européen du pop-corn : Jonah Ehmann et Anne-Marie Joliet nous ont reçu pour parler de leur filière de maïs pop-corn dans le Sud-Ouest ; nous avons parlé sol, agriculture de conservation, fertilisation starter, green-till et rémunération carbone - https://www.popcorn.fr 

Nous en avons profité avec Frédéric pour évoquer la question de la régénération des sols en cultures industrielles, un sujet délicat dans des systèmes où les sols sont très travaillés dans des régions aux sols fragiles : la clef ? encore une fois des couverts végétaux performants.

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