🎙️ Dans cet épisode, j’ai le plaisir d’accueillir Soheila Sadraee, la fondatrice inspirante de So’Bake It, une boulangerie-pâtisserie bio et sans gluten distribuée dans plus de 60 points de vente à travers la Belgique.

💫 Avant de se lancer dans l’entrepreneuriat alimentaire, Soheila a été formée à l’école Vanderkelen - Logelain, une école d’arts appliqués spécialisée en peinture décorative (trompe-l’œil, faux bois, faux marbres). Un parcours artistique qui lui a transmis le sens du détail, de l’esthétique et de la persévérance, des qualités qu’elle met aujourd’hui au service de sa marque engagée et gourmande.

Devenue maman très jeune, Soheila décide un jour de faire de sa passion pour la cuisine une aventure professionnelle. Elle se forme et commence à tester chez elle, des recettes sans gluten… jusqu’à créer ce qui deviendra l’une des références belges du secteur.

Une vraie pionnière.

🎧 Dans cet épisode, elle nous partage avec authenticité :

🔹 Comment elle a lancé So’Bake It dans un petit espace avec un four et une vision
🔹 Ce qu’elle a traversé lors d’un projet avorté qui lui a coûté 25 000€
🔹 Pourquoi elle a décidé de tout arrêter pendant un temps pour se reconstruire
🔹 Comment elle a retrouvé l’élan grâce à une proposition d’association inattendue
🔹 Le jour où elle a reçu un appel pour livrer tous les magasins Farm
🔹 Sa philosophie de la positivité et son approche apaisée de l’entrepreneuriat
🔹 Et les convictions profondes qui l’animent en tant que femme, mère et cheffe d’entreprise

✨ Soheila, c’est une entrepreneure résiliente, intuitive et lumineuse, qui nous rappelle que la croissance se construit pas à pas, dans l’écoute de soi et la fidélité à ses valeurs.

Un épisode inspirant, sincère, et profondément humain.

📚 Références mentionnées dans l’épisode :

• Au-delà de la peur, Don Miguel Ruiz (livre)

• 21-Day Meditation Challenge, Deepak Chopra
  Écouter sur Spotify : https://open.spotify.com/show/0LtsgWkOpLdYR7wK0senTX?si=e267b488f12b40c4

• Formation suivie par Soheila dans sa jeunesse
  Découvrir Maurice Clermont : https://mauriceclermont.ca/fr/index
  

📍 Leur nouvelle adresse :

So’Bake It déménage de la rue des Combattants 76 au numéro 52 (fin août).

📲 Pour suivre Soheila ou découvrir ses créations :

→ Site web avec tous les revendeurs : https://sobakeit.be
→ Instagram : https://www.instagram.com/so_bake_it

💌 Pour me partager ton ressenti, une idée d’invitée ou me proposer une collaboration : hello@sophie-boulanger.com

🪩 « Elles Inspirent », c’est le podcast des femmes entrepreneures ambitieuses qui veulent tout : l’abondance, la liberté, et l’impact.
Merci de faire briller ce podcast avec tes étoiles ⭐

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