À l’Aïd al-Adha, la viande devient la star des tables marocaines, entre grillades du matin, plats familiaux et restes qui s’enchaînent sur plusieurs jours. Mais entre plaisir et excès, le corps peut vite dire stop : lourdeurs, fatigue, digestion compliquée… Et si on trouvait le bon équilibre sans se priver ?

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