Dans ce nouvel épisode de Ma Pause Diet, je reçois Marie-Colette Albou, diététicienne depuis 2022. C’est à la suite du Covid et d’une prise de conscience face à son obésité morbide qu’elle décide de quitter son poste de juriste, qu’elle occupait depuis près de 20 ans.

Marie-Colette nous raconte son cheminement vers la diététique et, plus particulièrement, comment son expertise en protection des données l’a aidée dans son nouveau métier. Comment protéger ses données en tant que diététicienne ? Comment garantir la confidentialité de nos échanges professionnels avec nos patients ?

Cette réflexion l’a également menée à se former à l’intelligence artificielle, qu’elle considère aujourd’hui comme un véritable allié dans sa pratique quotidienne.

Comment ? Je vous laisse le découvrir dans cet épisode ! Moi qui étais sceptique et voyais l’intelligence artificielle avec méfiance dans le domaine de la diététique, j’ai finalement changé d’avis au fil de notre échange.

👉 Envie d’aller plus loin ?

Marie-Colette animera une masterclass sur l’intelligence artificielle le mardi 25 mars à 12h30.

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