Description

Depuis 1974, Cultures Sucre a crée le Championnat de France du Dessert, un concours de pâtisserie destiné aux Professionnels, une très belle manière de valoriser le travail et le savoir-faire des artisans du goût. Alors, est-ce que vous êtes prêts à tremper la cuillère dans le bol de mousse au chocolat ? Prêts, partez ! Le Championnat de France du Dessert, c'est tout le sujet de cet épisode de Morceaux Choisis !

Avec Philippe Mille - Meilleur ouvrier de France, Chef cuisiner doublement étoilé au Domaine des Crayères à Reims  

Et Johanna Redon - Responsable Communication événementielle chez Cultures Sucre