Les régimes riches en protéines sont devenus la norme pour maigrir, prendre du muscle ou « bien manger »

Mais à partir de quel seuil parle-t-on d’excès ❓

Quels sont les vrais besoins nutritionnels ⚖️

Et surtout, quels sont les risques pour les reins chez les personnes en bonne santé ou à risque rénal ⚠️

Dans cette première partie, j’échange avec Stanislas Trolonge, diététicien expert en maladie rénale chronique

On parle :

🥚 des sources de protéines

📊 des seuils à respecter

❌ des idées reçues sur le « toujours plus de protéines »

Un épisode pour mieux comprendre ce qu’on mange, ce qu’on croit… et ce que nos reins peuvent vraiment encaisser.

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