La Salonnière saison 1 : Femmes DeVin (par Mademoiselle Jaja)

Dans son livre Mangeuses, Lauren croque nos habitudes, nos rapports, nos enfermements - tout ce qui caractérise l’obéissance ou la rébellion féminine à travers la nourriture. Les femmes et la gourmandise, c’est une longue fabrique de conformité et de soumission. Coller à une image, ne pas faire de vague - encore moins de bourrelet. Digérer une norme patriarcale au point de devenir sa propre police. 

Dès le 13è siècle, l’homme “de plaisir” se sert tandis que la femme de plaisir se donne.

Exclue des tables de la réflexion, des banquets de l’analyse mais aussi des excès et de la camaraderie ; écervelée invitée en bout de course lorsqu’il s’agit de dépenser les calories plutôt que de les penser ; la Femme est pourtant Groumette (courtière en vin) plusieurs siècles avant l’apparition du mot groom et le sacre du gourmet. 

Lauren confie ce qui vibrera en chacune : son rapport à la colère, parfois aveuglante, difficile à dompter mais dont l’amitié peut amener à nous transcender. 

Face à la culture dominante, Lauren propose une contre-soirée et c’est bien la première fois qu’on accepterait de se cantonner à la cuisine - avec elle - pour y refaire le monde à notre sauce !

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