Aujourd’hui je discute avec François Bieuzen. François est Performance Scientist à l’Institut National du Sport du Québec à Montréal. Au contact des athlètes et du staff il fait le lien entre la recherche et la performance. Avant cela il a travaillé pendant 8 ans à l’INSEP, avec notamment comme domaine de recherche tout ce qui touche à la récupération. Dans cet épisode on parle donc de différents processus de récupération, de leur planification et de la différence de son activité entre l’INS et l’INSEP.

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