Description
3 mois en camper van pour discuter avec des distilleurs, d'un projet de caviste à embouteilleurs, de la naissance d'une 1ère marque : Coquetelers.
Voilà le programme du 1er épisode d'À l'origine de Belle Gnôle, avec Matthieu, co-fondateur de Belle Gnôle. Accompagné par son ami et co-fondateur Tim, leur périple de trois mois à travers l'Europe les amène à explorer les secrets de la distillation dans des distilleries artisanales, redéfinissant ainsi leur passion pour la création d'une boisson qui se distingue.
Voilà quelques moments forts :
(00:10:15) L'idée germe lors d'un voyage exploratoire à travers l'Europe. (00:17:00) Rencontre décisive avec une distillerie historique en France, redéfinissant leur vision.
(00:29:52) La décision de ne pas ouvrir une cave mais de lancer une marque de spiritueux.
(00:47:55) Les défis et les joies de collaborer avec des distilleries traditionnelles.
(00:49:35) Premiers pas dans le monde des spiritueux, marqués par une rencontre inattendue avec les douanes.
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