Pour ce vingt-quatrième épisode de « ownies » je vous invite à découvrir le parcours de Thomas Verduyn, le co-fondateur et président de "Légumes Perchés". Créée à l’origine dans le but d’améliorer la chaîne alimentaire, Légumes Perchés s’inscrit pleinement dans une démarche écologique. Qu’il s’agisse de potagers ou de fermes, l’entreprise est spécialisée dans l’agriculture urbaine, cumulant à la fois un impact social et environnemental. Elle a vu le jour en 2018, sous forme d’association d’étudiants, avant de devenir une Sàrl en janvier 2020. Depuis, Thomas et ses collègues installent des potagers sur les toits, parfois entre les immeubles, dans des cours de récréation des écoles ou des crèches. Ils transforment ces lieux en espaces de rencontre et de sensibilisation.

En parallèle de ce podcast, je suis en train de lancer ma propre marque de confiserie/chocolaterie "Ownies" ainsi que son premier produit ; une doucueur alliant l'univers du chocolat, de la confiserie et de la pâtisserie. Si vous souhaitez être informé des avancées de cette marque ainsi que de son lancement, n'hésitez pas à vous abonner à la Newsletter disponible sur ownies.ch 

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