Description
Toutes les ressources pour bien développer ton restaurant, téléchargeables dans les shownotes 👇
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Dans cet épisode de Passe moi le sel, j'ai la chance de pouvoir poser toutes mes questions à Marion Flipo !
Marion était précédemment Sous-Cheffe international de Ladurée,
Cheffe consultante a son compte,
Créatrice du blog Marion a découvert,
Animatrice de sa page Insta à 20k followers,
Autrice de 5 livres de cuisine,
Marion est aujourd'hui Directrice de marque chez Cojean.
Marion répond généreusement aux questions suivantes :
- Comment construire une marque forte de restaurant ?
- Comment faire évoluer un concept de restaurant ?
- C'est quoi une bonne offre food ?
- Quels sont tes indispensables du management d'équipe ?
- Quelle stratégie digitale en 2022 pour les restaurants ?
- Quelles améliorations apporter à notre industrie ?
Je suis comme toujours, super contente de vous partager cet épisode, qui a été enregistré avec beaucoup de passion malgré la canicule
Bonne écoute les amis !
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Tu as un restaurant et tu souhaites le développer ?
Voici pour toi des ressources pour aller plus loin :
Médias :
- Rejoins la newsletter de Passe moi le sel
Ressources :
- Faire ton quiz "Quelle est la top priorité de mon restaurant ?
- Piquer mes 11 clés de management d'une équipe de restaurant
- Utilise ma check-list stratégique pour planifier ton année
Aller plus loin :
- Réserver ton diagnostic-flash offert
- Équipe-toi pour la saison avec les 45 meilleurs outils de formation d'équipe
Si tu es déjà prêt·e à te faire accompagner pour passer une nouvelle marche du développement de ton restaurant, découvre comment je peux t'aider ici.
Et prends rendez-vous pour qu'on en discute !
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
