Description
Tu manques de recul ou de clarté sur la meilleure façon de faire avancer ton restaurant ? Réserve ton diagnostic-flash en 1 click (lien à la fin des show notes !)
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Dans cet épisode de Passe moi le sel, j'ai la chance de pouvoir poser toutes mes questions à Marion Flipo !
Marion était précédemment Sous-Cheffe international de Ladurée,
Cheffe consultante a son compte,
Créatrice du blog Marion a découvert,
Animatrice de sa page Insta à 20k followers,
Autrice de 5 livres de cuisine,
Marion est aujourd'hui Directrice de marque chez Cojean.
Marion répond généreusement aux questions suivantes :
- Comment construire une marque forte de restaurant ?
- Comment faire évoluer un concept de restaurant ?
- C'est quoi une bonne offre food ?
- Quelles améliorations apporter à notre industrie ?
Je suis comme toujours, super contente de vous partager cet épisode, qui a été enregistré avec beaucoup de passion malgré la canicule
Bonne écoute les amis !
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Pour créer ou mettre à jour l'identité visuelle de ta marque de restaurant avec Camille, designer graphique de Studio Pluton :
Ou directement prendre RDV avec elle
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