Aujourd’hui, un épisode hors série pour vous faire découvrir le magnifique ⁠Domaine de Cazenac⁠.

Cet eco-lieu de plus de 25 hectares surplombe la vallée de la Dordogne entre Sarlat et Bergerac.

Une région riche d’un patrimoine culinaire d’exception.

Pour vous présenter ce lieu d’exception, je reçois la directrice évènementielle du domaine, Myriam Constant.

Elle nous parle de son potager, des activités que l’on peut y faire et des évènements exceptionnels qui s’y déroulent.

J’aurais la chance d’y animer du 14 au 18 février un stage de cuisine sur quatre jours où nous irons à la découverte de la gastronomie périgourdine et de ses trésors.

Retrouvez le programme ici : ⁠https://domainecazenac.fr/communicpassion-autour-des-produits-du-perigord/⁠

Une expérience gustative, sensorielle et surtout humaine à vivre ensemble.

J’espère vous y retrouver.

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