Transcription

• Speaker #0

  Bienvenue aux auditeurs d'élite. Quant aux autres, ils peuvent rester. Hier, tout comme vous, j'ai révisé mes déclinaisons latines, tout en me rasant. Et il m'est revenu que sextarius sextarii se traduisait par sixième. Pas la classe, non, non, non, plutôt le setier. Setier, nom masculin, du latin sextarius sixième : « Ancienne mesure de capacité qui variait suivant les régions et la matière mesurée. » Je répète : « Ancienne mesure de capacité qui variait suivant les régions et la matière mesurée. » C'est quand même curieux cette définition, non ? Vous ne trouvez pas ? Imaginez un peu ... - Bonjour, Monsieur Le Longbec que puis-je pour vous ? - Je voudrais un setier de votre nouvelle bière, celle-là, s'il vous plaît. - Ça, c'est une bière belge, une bière d'abbaye. Vous m'en direz des nouvelles. Vous allez vous retrouver au paradis tout direct, avec cette bière d'abbaye. - Il est à combien le setier ? - 20 sous, le setier. C'est une promo. C'est pour le lancement. - Ah oui, une nouvelle technique marketing, alors, parce que les promos sont plus chères que le prix normal ! On veut attirer l'attention, j'imagine ... - Vous rigolez mais vous allez en avoir pour votre argent. Et vous allez voir surtout que la promo ne s'arrête pas là : je vais vous servir, vous allez comprendre ! Voilà votre setier, Monsieur Le Longbec - Un setier, ça ! C'est un fond de verre ! - C'est là l'astuce ! Ici, le setier taille large, mais en Belgique, ils taillent ... ils taillent ... ce que je viens de vous donner. - Comme vous y allez ! 20 sous la goutte au fond du verre, ça fait cher la bulle, tavernier ! - Ça, c'est vrai que le setier, il taille court en Belgique. Tandis qu'ici, c'est le contraire. On a le setier abondant, voire généreux, en Normandie. - Moi, en ce moment, j'ai du mal à voir votre générosité, commerçant. - Ça, c'est sûr que le paradis n'est pas à la portée de toutes les bourses. - Oui, et vous n'auriez pas un setier un peu moins belge ? En restant, pourquoi pas, dans l'abbaye, mais plus près de chez nous, vous n'auriez pas ça ? - Ça, c'est sûr que le setier de Saint-Wandrille, il vous irait mieux. Moi, c'est là que j'achète mon miel. C'est vrai que leur setier, il est limite plus grand que le nôtre, ici. - Eh bien voilà. Et pourquoi vous n'en avez pas parlé tout de suite ? Un demi de Saint-Wandrille, alors ! - Oui, mais ils ne font pas de bière à Saint-Wandrille. Ah, mais si vous aimez le monastère, et que vous trouvez que le setier belge, il est trop petit, vous pourriez prendre de la Chartreuse. Leur setier est un peu plus grand ... mais le prix aussi ... - Oui, et puis la chartreuse, ça n'a pas de bulles. - Ah, c'est les bulles qui vous intéressent, Monsieur Le Longbec. Ah, ben, il fallait le dire ! - Oui, c'est vrai, les bulles, la tenue, la robe, c'est la bière, quoi ... Bon, allez, on arrête les setiers d'ailleurs, mettez-moi un setier de votre blonde d'ici, et puis on n'en parle plus. - Allez, c'est parti, Monsieur Le Longbec. Mais je vais vous raconter une histoire qui est arrivée à ma femme à propos de setiers. Figurez-vous que pas plus tard qu'il n'y a pas longtemps, elle est allée voir notre fille, celle qui habite vers les Marronniers, là-haut. Parce qu'on va être grands-parents et tout ça, tout ça ... Bon, les Marronniers, c'est pas tout près, mais c'est la même ville quand même ! Alors ma femme, elle y va souvent. Et puis là, elle rentre chez la mercière, toute contente. Elle veut du tissu pour se faire une robe. Parce que vous voyez, rapport à devenir grand-mère. Bon, elle dit, il est joli votre tissu avec des roses. Il vaut combien ? - Ah ça, il vous ira ravir ! On voit tout de suite à votre teint que vous, vous pouvez porter le rose ! Ce n'est pas donné à tout le monde, vous savez ! Tenez, moi, le rose, moi, ça ne me va pas du tout !Parce que vous, ça va vous rajeunir, juste ce qu'il faut ! Vous m'en donnerez des nouvelles ! - Oui, bon, d'accord, dit ma femme, mais il est à combien votre tissu ? - Vingt sous le setier ! J'ai eu un bon prix chez le grossiste, mais il va falloir se dépêcher ! - Vous mesurerz en setier, ici, pour le tissu ? - Ben oui, vous voulez qu'on le mesure comment ? En Hectopascal ? En Fahrenheit ? - Ben non, dit ma femme, mais chez moi, le setier, c'est pour la bière - Pour la bière, dit l'autre ... Mais quelle horreur ! Chez nous, c'est pour les vivants, le setier. Vous n'allez pas mettre un tissu comme ça pour une robe d'enterrement ! La bière, ça ne va pas ! Je ne sais pas d'où vous venez, mais ça ne se passe pas comme ça chez nous. Vous êtes d'où, vous ? Ma femme répond : - Du côté des Hurons. Enfin, oui, la vérité, c'est que je suis née vers les Quatre-Chemins, mais après mon mariage, on s'est installé aux Hurons. - Oh là, ce n'est pas tout près, ça. M'étonne pas que vous ayez des drôles de setiers dans votre coin. - Vu de chez moi, c'est plutôt les vôtres qui sont bizarres ! dit ma femme. Encore que ... quand j'étais petite, je me demande si les distances, on ne les mesurait pas en setiers, aux Quatre-Chemins ... Ou alors c'était les tissus, peut-être bien, c'est loin tout ça ... - Ah ça, ici - dit l'autre - ça, on n'a jamais bougé, nous, c'est le setier. Mais demandez à votre fille, vous verrez, je suis sûr qu'elle s'est habituée très très vite ! Mais revenons à nos affaires. Alors, le joli tissu avec les roses ? - Ah oui - dit ma femme - mais il faut quand même que je comprenne votre setier. 20 sous, vous disiez ? Mais ça fait quoi un setier ici, concrètement ? - Ah ben, très concrètement, ici, un setier, ça fait à peu près ça. - Et la largeur ? - La largeur, pareil, mais en moins long. - Et vous me dites que c'est 20 sous le setier ici ? - Exactement. - Mais il y a 30 ans... Je ne me souviens pas bien, mais c'était forcément moins cher. - Il y a 30 ans - dit l'autre - je n'étais pas née mais c'est sûr que l'inflation a un peu grignoté le setier. - Ma femme dit : mais en même temps, moi j'y retourne aux Quatre-Chemins, deux fois l'an, je vais voir la famille. Je vois bien que les prix n'ont pas tellement bougé. Et puis, il me semble bien que le setier, il est plus grand qu'ici ! - Plus grand, peut-être - dit la commerçante - mais beaucoup plus cher ! Beaucoup plus cher ! C'est le rapport qualité-prix qu'il faut comprendre, comme on dit à la radio. Et puis c'est même plus le rapport qualité que le rapport prix. Parce que, comme dit mon mari : "le prix, on l'oublie, mais la qualité, elle, elle reste !" Et puis c'est pas pour dire du bien des confrères, mais entre nous, on se dit toujours : "les invendus, ça sera toujours bon à vendre aux Quatre-Chemins en fin de saison". Parce qu'ils ont toujours une ou deux modes de retard sur nous. Alors, vous avez bien fait de venir de ce côté-ci de la ville ! Ici, on est juste 4-5 ans derrière Paris, c'est dire ! Même 3 ! une fois ... 3 ans, juste 3 ans. Alors vous imaginez aux Quatre-Chemins ! - Ah ça - dit ma femme - je ne peux pas dire que vous avez tort ! Mais 20 sous pour un tout petit setier, quand même, c'est cher ! - Bon, c'est cher, ça dépend ce que vous en faites de vos setiers. Pour une jolie robe, c'est pas cher. Pas cher du tout, même ... Presque une affaire ... Moi, ça ne m'étonnerait pas que j'en aie plus à la fin de la semaine. Tiens, à mon avis, ce tissu-là, il n'arrivera jamais aux Quatre-Chemins, jamais ! Et même aux Hurons, c'est pas sûr. C'est pas sûr ... Allez hop, encore une mode de perdue, par rapport à Paris. Ah, faudra pas vous plaindre après. - Ah, mais je ne me plains pas - dit ma femme - mais quand même, ce setier... Bon, vous savez pas ce qui est arrivé à un copain du cousin-germain de mon mari, il n'y a pas deux ans ? - Non ? - Il est commerçant ! - Dites-moi ! - Pour son métier, il est allé démarcher vers l'Ecluse, là-haut, tout de l'autre côté, tout à l'extérieur. Il faut vous dire qu'il est démarcheur, le cousin-germain du copain de mon mari. Forcément, il démarche. Pour démarcher, forcément, il faut se faire bien voir ... Vous ne devinerez jamais où il est allé démarcher, le cousin de la belle-mère du copain de mon mari. - Non - dit la commerçante - Où ? - Vous ne devinerez jamais - dit ma femme - dans une boucherie ! - Ah ? - Et là, les prix du boucher, ils n'étaient pas en livres, ils étaient en setiers ! Vous me croirez si vous voulez, mais la bavette, elle était à 10 sous le setier ! - 10 sous le setier ! Et comment on sait si c'est cher, ça ? - À mon avis... on peut pas savoir. Ca doit être cher, mais on s'en rend pas compte. C'est ça l'astuce. Turlututu, chapeau pointu ! Et c'est ainsi que le caramel perdit son Latin