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Episode 1 : ARA ou pas dans les formules infantiles, telle est la question ?

Dans ce premier épisode, Pr Patrick TOUNIAN, chef du service de nutrition pédiatrique à l’hôpital Trousseau à Paris, revient sur la règlementation européenne, décrypte les publications scientifiques relatives à l’ajout d’ARA dans l’alimentation du nourrisson. Quels bénéfices ? Quels impacts de l’apport ou non d’ARA en plus du DHA ? Quelles sont les teneurs des ces acides gras dans le lait maternel ? Que retenir ?

Source et références scientifiques :

1- Tounian P, Bellaïche M, Legrand P,  ARA or no ARA in infant formulae, that is the question. Arch Pediatr. 2021 Jan;28(1):69-74.

2- Tounian P., Pourquoi ne pas avoir rendu obligatoire l’ajout d’acide arachidonique dans les préparations infantiles est une erreur ? Cahiers de Nutrition et de Diététique Volume 55, Issue 3, June 2020, Pages 149-152

3- Koletzko B et al., Should formula for infants provide arachidonic acid along with DHA? A position paper of the European Academy of Paediatrics and the Child HealthFoundation; Am J Clin Nutr. 2020 Jan 1;111(1):10-16. 

Chaque mois, PODCAP des Cercles d’Actualités Pédiatriques du Laboratoire Gallia met en lumière un sujet d’actualité pédiatrique ou de l’alimentation infantile en interviewant un expert scientifique dans un format court, pragmatique et 100 % utile à la prise en charge du nourrisson.