Description
Co-organisé par le Musée Français de la Brasserie de Saint-Nicolas-de-Port et Destination Nancy, le Salon du Brasseur est la plus grande place de marché brassicole en France et le salon technique de référence. La 24e édition a lieu les vendredi 20 et samedi 21 octobre et se tient, pour la 5e année, au Parc Expo de Nancy. Cette année, le Salon accueille près de 190 exposants, sur plus de 6 000 m² de surface. Le Salon du Brasseur se prolonge le samedi soir et le dimanche par la Fête des Bières.
Rencontre avec :
- Sandrine Tombois, présidente de l’Union des Brasseurs du Grand Est (UBGE)
- Aurélie Hennebert, directrice des salons de Destination Nancy.
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