undefined cover
undefined cover
DANS LA POIRE !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette ! cover
DANS LA POIRE !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette ! cover

DANS LA POIRE !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette !

DANS LA POIRE !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette !

charlesbrumauld.com
Subscribe
undefined cover
undefined cover
DANS LA POIRE !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette ! cover
DANS LA POIRE !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette ! cover

DANS LA POIRE !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette !

DANS LA POIRE !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette !

charlesbrumauld.com
Subscribe

Description

Mieux manger, c'est pas si compliqué ! - Dans la Poire ! est le podcast nutrition sur l'alimentation du quotidien qui vous apprend à mieux manger et faire la paix avec votre assiette.. ⚡️


Entre nous, vous êtes vous déjà posé une seule de ces questions : pourquoi je stagne dans ma perte de poids ? Pourquoi je suis toujours tenté-e de refaire un régime ? Ne vaudrait-il pas mieux que j'essaie de me reconnecter à mon corps, à mes signaux ? Est-ce que je dois choisir entre alimentation intuitive, rééquilibrage alimentaire et déficit calorique ? Les envies de sucré, on en fait quoi ? Pourquoi je mange sur un coup de stress ? Comment apaiser son rapport à l'alimentation ? Comment faire la synthèse avec toutes les infos nutritionnelles ? Et si je me remets au sport, que manger avant, pendant et après l'effort ? 


🍐Dans la Poire !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette, répond à toutes ces questions ! 


🍐Dans la Poire !, c'est le 1er podcast nutrition & psychonutrition, conçu et animé par un professionnel de santé, pour redonner du sens à l’acte de manger 😋. 


Je m’appelle Charles Brumauld, je suis diététicien impliqué, sportif, (très) sensible et passionné, mais aussi psychonutritionniste & journaliste.  !

📕Pour plus de conseils, mon livre "Le service après-vente de l'alimentation", aux éditions First, est dans les starting-blocks ! Inspirez-vous ici ! ☎️


Archives de tous les épisodes : https://podcast.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire 


⚠️ ENORME ACTU ! J'ai lancé Charly's Kitchen, la newsbetter pour mieux manger en 10 minutes par semaine!

📩 1 vendredi sur 2 à 7H01, un conseil, une recette et un audio dans votre boîte mail ! 

😇 Inscrivez-vous directement sur la plateforme !  


💡 SI VOUS AIMEZ DANS LA POIRE!, PROUVEZ-LE MOI ! 


😇Vous avez 3 TOUTES PETITES CHOSES A FAIRE (= 30 secondes en tout !) :


1️⃣ Vous abonner au podcast sur l'application votre application d'écoute

2️⃣ Si vous l’écoutez sur Apple Podcast, go mettre des 5⭐ et un avis sincère.

3️⃣ Si vous l’écoutez sur Spotify, une fois que vous avez écouté 30 s, juste en dessous du visuel de Dans la poire!, vous activez la petite 🛎️, pour ne rien manquer. Cliquez ensuite sur les 3 petits points situés à droite de la petite 🛎️, et là vous avez « s’abonner », hop, et évaluer l’émission », 5 ⭐ si vous pouvez que ça vaut le coup !


🔊 Ouvrez vos oreilles ! 


Charles.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Description

Mieux manger, c'est pas si compliqué ! - Dans la Poire ! est le podcast nutrition sur l'alimentation du quotidien qui vous apprend à mieux manger et faire la paix avec votre assiette.. ⚡️


Entre nous, vous êtes vous déjà posé une seule de ces questions : pourquoi je stagne dans ma perte de poids ? Pourquoi je suis toujours tenté-e de refaire un régime ? Ne vaudrait-il pas mieux que j'essaie de me reconnecter à mon corps, à mes signaux ? Est-ce que je dois choisir entre alimentation intuitive, rééquilibrage alimentaire et déficit calorique ? Les envies de sucré, on en fait quoi ? Pourquoi je mange sur un coup de stress ? Comment apaiser son rapport à l'alimentation ? Comment faire la synthèse avec toutes les infos nutritionnelles ? Et si je me remets au sport, que manger avant, pendant et après l'effort ? 


🍐Dans la Poire !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette, répond à toutes ces questions ! 


🍐Dans la Poire !, c'est le 1er podcast nutrition & psychonutrition, conçu et animé par un professionnel de santé, pour redonner du sens à l’acte de manger 😋. 


Je m’appelle Charles Brumauld, je suis diététicien impliqué, sportif, (très) sensible et passionné, mais aussi psychonutritionniste & journaliste.  !

📕Pour plus de conseils, mon livre "Le service après-vente de l'alimentation", aux éditions First, est dans les starting-blocks ! Inspirez-vous ici ! ☎️


Archives de tous les épisodes : https://podcast.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire 


⚠️ ENORME ACTU ! J'ai lancé Charly's Kitchen, la newsbetter pour mieux manger en 10 minutes par semaine!

📩 1 vendredi sur 2 à 7H01, un conseil, une recette et un audio dans votre boîte mail ! 

😇 Inscrivez-vous directement sur la plateforme !  


💡 SI VOUS AIMEZ DANS LA POIRE!, PROUVEZ-LE MOI ! 


😇Vous avez 3 TOUTES PETITES CHOSES A FAIRE (= 30 secondes en tout !) :


1️⃣ Vous abonner au podcast sur l'application votre application d'écoute

2️⃣ Si vous l’écoutez sur Apple Podcast, go mettre des 5⭐ et un avis sincère.

3️⃣ Si vous l’écoutez sur Spotify, une fois que vous avez écouté 30 s, juste en dessous du visuel de Dans la poire!, vous activez la petite 🛎️, pour ne rien manquer. Cliquez ensuite sur les 3 petits points situés à droite de la petite 🛎️, et là vous avez « s’abonner », hop, et évaluer l’émission », 5 ⭐ si vous pouvez que ça vaut le coup !


🔊 Ouvrez vos oreilles ! 


Charles.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

179 episodes

    Season 5

  • MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : LE REPAS DU MARTIEN (5/5) cover
    MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : LE REPAS DU MARTIEN (5/5) cover
    MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : LE REPAS DU MARTIEN (5/5)

    🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen (https://charlyskitchen.substack.com/publish/posts/detail/151964407?referrer=%2Fpublish%2Fposts) 🧏‍♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr (https://diet.alivio.fr/dieteticien/charles-brumauld) 🍽️ Découvrez dans cet épisode (https://smartlink.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire/schemas-caches-qui-influencent-votre-alimentation-1-5-manque-affectif) quel est votre schéma en lien avec l'alimentation ! Quand avez-vous mangé pour la dernière fois… en étant pleinement là ? Pas devant un écran, pas en pensant à la to-do, mais juste là, avec votre assiette ? Dans ce dernier épisode de la série Mini changements, maxi impact, je vous propose une expérience inédite et un peu ludique : 👉 Manger comme un martien fraîchement débarqué sur Terre. Redécouvrir votre repas avec curiosité, présence et sans jugement. 🍽️ Ce que je vous propose : Choisir un repas dans votre semaine Vous installer dans un état neutre, sans faim urgente ni surcharge émotionnelle Observer, sentir, écouter, goûter votre assiette… comme si vous la voyiez pour la première fois Goûter chaque bouchée avec attention, explorer textures, températures, sensations 🎧 Pourquoi faire ça ? Parce que manger en pleine conscience permet : 📌 De ralentir le rythme et sortir du pilotage automatique 📌 De retrouver les signaux internes (faim, satiété, plaisir) 📌 D’apaiser la relation à l’alimentation 📌 De redonner à vos repas leur vraie valeur : un moment de présence à soi Cette méthode douce, inspirée de la pleine conscience alimentaire, ne demande rien de plus qu’un peu de curiosité… et de bienveillance envers vous-même 🌿 Observez ce que ça change dans votre expérience du goût, du plaisir, de la digestion… 🎯 Pourquoi écouter cet épisode ? ✅ Pour sortir du mode automatique et revaloriser l’acte de manger ✅ Pour reconnecter avec vos sensations, votre rythme, vos envies ✅ Pour explorer une autre façon de nourrir… votre corps et votre attention 💌 Envie d’aller plus loin ? Abonnez-vous à Charly’s Kitchen, ma newsletter. Chaque vendredi matin, vous recevez un bonus dans votre boîte mail, pour mieux manger en 10 minutes par semaine. Et le guide des aliments à petits budgets se trouve ici (https://charlyskitchen.substack.com/p/le-guide-ultime-des-repas-equilibres?r=8jnn4) ! 🍐 Soutenez gratuitement Dans la poire ! Laissez une note 5 étoiles, un avis positif, partagez cet épisode à un.e ami.e qui déteste les légumes… Chaque geste compte. Et une surprise vous attend si vous laissez un commentaire 🌟 👨‍⚕️ Qui suis-je ? Je suis Charles Brumauld, diététicien spécialisé en comportement alimentaire, ex-journaliste, créateur de la newsletter Charly’s Kitchen (la plus lue en France sur le sujet). Je propose aussi des consultations en visio (https://diet.alivio.fr/dieteticien/charles-brumauld). Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    11min | Published on April 18, 2025

  • MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : LES A.U.T (4/5) cover
    MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : LES A.U.T (4/5) cover
    MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : LES A.U.T (4/5)

    🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen (https://charlyskitchen.substack.com/publish/posts/detail/151964407?referrer=%2Fpublish%2Fposts) 🧏‍♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr (https://diet.alivio.fr/dieteticien/charles-brumauld) 🍽️ Découvrez dans cet épisode (https://smartlink.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire/schemas-caches-qui-influencent-votre-alimentation-1-5-manque-affectif) quel est votre schéma en lien avec l'alimentation ! 35 % de nos apports viennent en moyenne des produits ultra-transformés. Et parfois, c’est beaucoup plus 😬 Mais comment changer ça sans tout bouleverser ? Sans frustration ni culpabilité ? Dans ce nouvel épisode de Dans la poire !, je vous propose un mini-changement simple, réaliste, et 100 % adapté à votre quotidien : 👉 remplacer UN aliment ultra-transformé que vous consommez souvent par une version plus brute. J'ai dit "UN" ! 🔍 Pourquoi ce changement a de l’impact ? Parce que les produits ultra-transformés : 📌 Perturbent les signaux de faim et de satiété 📌 Ont une densité nutritionnelle faible 📌 Sont conçus pour être ultra-appétents mais peu nourrissants 📌 Renforcent des automatismes de consommation… sans présence 🎯 Dans cet épisode, vous allez : Comprendre ce qu’est un aliment ultra-transformé (classification NOVA) Identifier ce que ces aliments vous apportent (réconfort, énergie, plaisir ?) Trouver une alternative plus brute, sans vous brusquer Observer ce que cette substitution vous coûte et vous rapporte, concrètement 💡 L’objectif ? Pas de viser une alimentation parfaite, mais de vous rapprocher à 1 % de la personne que vous voulez devenir dans votre rapport à la nourriture. Avec curiosité. Avec bienveillance. 🎧 Pourquoi écouter cet épisode ? ✅ Parce que vous méritez une alimentation qui vous soutient, pas qui vous épuise ✅ Parce que chaque petit ajustement peut transformer votre rapport à vous-même ✅ Parce que c’est en observant, pas en interdisant, qu’on avance durablement Connaissez-vous quelqu’un qui galère avec les snacks sucrés/salés ultra attirants ? Partagez-lui cet épisode 💌 Peut-être que ce sera le déclic tout doux qu’il ou elle attendait. 💌 Envie d’aller plus loin ? Abonnez-vous à Charly’s Kitchen, ma newsletter. Chaque vendredi matin, vous recevez un bonus dans votre boîte mail, pour mieux manger en 10 minutes par semaine. Et le guide des aliments à petits budgets se trouve ici (https://charlyskitchen.substack.com/p/le-guide-ultime-des-repas-equilibres?r=8jnn4) ! 🍐 Soutenez gratuitement Dans la poire ! Laissez une note 5 étoiles, un avis positif ! Chaque geste compte. 👨‍⚕️ Qui suis-je ? Je suis Charles Brumauld, diététicien spécialisé en comportement alimentaire, ex-journaliste, créateur de la newsletter Charly’s Kitchen (la plus lue en France sur le sujet). Je propose aussi des consultations en visio (https://diet.alivio.fr/dieteticien/charles-brumauld). Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    06min | Published on April 17, 2025

  • MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : IL FAUT QUE TU RESPIRES ! (3/5) cover
    MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : IL FAUT QUE TU RESPIRES ! (3/5) cover
    MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : IL FAUT QUE TU RESPIRES ! (3/5)

    🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen (https://charlyskitchen.substack.com/publish/posts/detail/151964407?referrer=%2Fpublish%2Fposts) 🧏‍♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr (https://diet.alivio.fr/dieteticien/charles-brumauld) 🍽️ Découvrez dans cet épisode (https://smartlink.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire/schemas-caches-qui-influencent-votre-alimentation-1-5-manque-affectif) quel est votre schéma en lien avec l'alimentation ! 🌬️ Et si 2 minutes de respiration pouvaient changer la façon dont vous mangez, digérez, ou même… réagissez au stress de la journée ? 🌀 Dans ce nouvel épisode de Dans la poire !, je vous propose un mini-changement hyper accessible : pratiquer la respiration 4/8 avant vos repas. Pas pour devenir yogi, mais pour retrouver calme et clarté au moment de manger. Une habitude à glisser entre deux réunions, dans votre cuisine, ou même en salle de pause. 🎯 Pourquoi ça change tout ? Parce que cette respiration : 📌 Active le système nerveux parasympathique (celui qui calme 🧘‍♀️) 📌 Stimule le nerf vague, acteur clé de la digestion et du stress 📌 Favorise une meilleure écoute de vos signaux de faim/satiété 📌 Peut réduit les compulsions alimentaires liées à la tension nerveuse 📌 Vous aide à manger plus lentement, avec plus de présence 👂 Et si vous êtes un·e mangeur·se express, stressé·e, ou que vous sentez que vos repas sont guidés par l’automatisme… cet épisode est pour vous. 🫁 Ce que vous pouvez retenir : La respiration 2/4/8 Le lien entre souffle, nerf vague, stress et digestion Des pistes concrètes pour transformer vos repas en moment de régulation Une méthode douce, zéro pression, 100 % adaptable 🎧 Pourquoi écouter cet épisode ? ✅ Parce que vous méritez de manger dans un vrai état de calme ✅ Parce qu’un souffle plus long, c’est souvent une vie plus douce 🌿 Si cet épisode vous aide à respirer un peu mieux, à manger avec plus de sérénité, partagez-le à une personne qui court tout le temps, qui saute les repas ou qui mange sous tension ❤️ 💌 Envie d’aller plus loin ? Abonnez-vous à Charly’s Kitchen, ma newsletter. Chaque vendredi matin, vous recevez un bonus dans votre boîte mail, pour mieux manger en 10 minutes par semaine. Et le guide des aliments à petits budgets se trouve ici (https://charlyskitchen.substack.com/p/le-guide-ultime-des-repas-equilibres?r=8jnn4) ! 🍐 Soutenez gratuitement Dans la poire ! Laissez une note 5 étoiles, un avis positif, partagez cet épisode à un.e ami.e qui déteste les légumes… Chaque geste compte. Et une surprise vous attend si vous laissez un commentaire 🌟 👨‍⚕️ Qui suis-je ? Je suis Charles Brumauld, diététicien spécialisé en comportement alimentaire, ex-journaliste, créateur de la newsletter Charly’s Kitchen (la plus lue en France sur le sujet). Je propose aussi des consultations en visio (https://diet.alivio.fr/dieteticien/charles-brumauld). À demain pour un nouveau mini changement… on parlera produits ultra transformés ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    06min | Published on April 16, 2025

  • MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : LE MOUVEMENT (2/5) cover
    MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : LE MOUVEMENT (2/5) cover
    MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : LE MOUVEMENT (2/5)

    🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen (https://charlyskitchen.substack.com/publish/posts/detail/151964407?referrer=%2Fpublish%2Fposts) 🧏‍♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr (https://diet.alivio.fr/dieteticien/charles-brumauld) 🍽️ Découvrez dans cet épisode (https://smartlink.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire/schemas-caches-qui-influencent-votre-alimentation-1-5-manque-affectif) quel est votre schéma en lien avec l'alimentation ! Vous ressentez ce coup de fatigue après le déjeuner ? Ce moment où votre corps ralentit, où la tête devient un peu lourde, et où la tentation de s’affaler est grande ? 🥱 Ce que vous vivez est normal. La digestion, c’est un vrai boulot pour votre organisme. Et non, ce n’est pas juste « de la flemme » ou un manque de volonté. Dans cet épisode, je vous propose un mini-changement simple et doux : marcher 5 à 10 minutes avant ou après le repas. Pas pour brûler des calories. Pas pour mériter ce que vous avez mangé. Juste pour vous sentir mieux. 💛 🚶‍♀️ Pourquoi ce petit geste peut avoir un grand impact ? Parce qu’il : 📌 Favorise une meilleure digestion 📌 Peut aider à réguler la glycémie (surtout si vous avez des antécédents de diabète dans la famille) 📌 Vous offre une vraie coupure dans la journée : entre tension et relâchement 📌 Transforme le moment du repas en une vraie transition, pas juste une case à cocher Ce n’est ni une règle, ni une obligation. C’est une invitation à expérimenter, à observer vos sensations, et peut-être à réconcilier votre corps avec ses besoins. 🌿 Connaissez-vous quelqu’un qui déjeune en courant ou s’effondre après chaque repas ? Envoyez-lui cet épisode. C’est peut-être le début d’un nouveau rituel. ✨ 💌 Envie d’aller plus loin ? Abonnez-vous à Charly’s Kitchen, ma newsletter. Chaque vendredi matin, vous recevez un bonus dans votre boîte mail, pour mieux manger en 10 minutes par semaine. 🍐 Soutenez gratuitement Dans la poire ! Laissez une note 5 étoiles, un avis positif, partagez cet épisode à un.e ami.e qui déteste les légumes… Chaque geste compte. Et une surprise vous attend si vous laissez un commentaire 🌟 👨‍⚕️ Qui suis-je ? Je suis Charles Brumauld, diététicien spécialisé en comportement alimentaire, ex-journaliste, créateur de la newsletter Charly’s Kitchen (la plus lue en France sur le sujet). Je propose aussi des consultations en visio (https://diet.alivio.fr/dieteticien/charles-brumauld). À demain pour un nouveau mini changement… Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    05min | Published on April 15, 2025

  • MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : ON ARRETE LES LEGUMES ? (1/5) cover
    MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : ON ARRETE LES LEGUMES ? (1/5) cover
    MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : ON ARRETE LES LEGUMES ? (1/5)

    🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen (https://charlyskitchen.substack.com/publish/posts/detail/151964407?referrer=%2Fpublish%2Fposts) 🧏‍♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr (https://diet.alivio.fr/dieteticien/charles-brumauld) 🍽️ Découvrez dans cet épisode (https://smartlink.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire/schemas-caches-qui-influencent-votre-alimentation-1-5-manque-affectif) quel est votre schéma en lien avec l'alimentation ! Épisode 1/5 : Ajouter une portion de légumes à un repas par jour 🥦 Et si mieux manger commençait par un geste simple qu’on pourrait l’adopter sans trop changer ses habitudes… ni exploser son budget. Dans cette mini-série exclusive, je vous propose 5 changements tout petits, à fort impact ! Des astuces simples, concrètes, parfois inattendues — loin des injonctions habituelles du monde de la nutrition. Aujourd’hui, cap sur le premier changement : ajouter une portion de légumes à UN seul repas par jour. 🥕 Pourquoi ce mini-changement fait une maxi-différence ? Entre 2019 et 2024, la consommation de fruits et légumes frais a chuté de plus de 10 %. Inflation, flemme, surcharge mentale, idées reçues… On pense souvent que manger plus de légumes, c’est compliqué. 💡 Cet épisode vous donne des idées très concrètes : Associer légumes + habitudes déjà bien ancrées Opter pour des formats malins : surgelés, en conserve, crus à croquer 💥 Pourquoi ce changement peut améliorer votre santé ? Les légumes sont riches en fibres, vitamines, antioxydants, et aident à : réguler votre glycémie, favoriser une bonne digestion, prévenir certaines maladies chroniques (diabète de type 2, maladies cardiovasculaires, cancer colorectal…) 📲 Vous avez relevé le défi ? Postez une photo de votre plat avec le hashtag #MiniMaxiSanté pour inspirer d’autres gourmands ! 💌 Envie d’aller plus loin ? Abonnez-vous à Charly’s Kitchen, ma newsletter. Chaque vendredi matin, vous recevez un bonus dans votre boîte mail, pour mieux manger en 10 minutes par semaine. Et le guide des aliments à petits budgets se trouve ici (https://charlyskitchen.substack.com/p/le-guide-ultime-des-repas-equilibres?r=8jnn4) ! 🍐 Soutenez gratuitement Dans la poire ! Laissez une note 5 étoiles, un avis positif, partagez cet épisode à un.e ami.e qui déteste les légumes… Chaque geste compte. Et une surprise vous attend si vous laissez un commentaire 🌟 👨‍⚕️ Qui suis-je ? Je suis Charles Brumauld, diététicien spécialisé en comportement alimentaire, ex-journaliste, créateur de la newsletter Charly’s Kitchen (la plus lue en France sur le sujet). Je propose aussi des consultations en visio (https://diet.alivio.fr/dieteticien/charles-brumauld). À demain pour un nouveau mini changement… autour du mouvement 💃 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    04min | Published on April 14, 2025

  • 🤯 Pourquoi vous PERDEZ LE CONTRÔLE face à la NOURRITURE ? Découvrez la méthode O-R-O-C-O en 5 ÉTAPES ! cover
    🤯 Pourquoi vous PERDEZ LE CONTRÔLE face à la NOURRITURE ? Découvrez la méthode O-R-O-C-O en 5 ÉTAPES ! cover
    🤯 Pourquoi vous PERDEZ LE CONTRÔLE face à la NOURRITURE ? Découvrez la méthode O-R-O-C-O en 5 ÉTAPES !

    🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen (https://charlyskitchen.substack.com/publish/posts/detail/151964407?referrer=%2Fpublish%2Fposts) 🧏‍♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr (http://Alivio.fr) 🍽️ Découvrez dans cet épisode (https://smartlink.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire/schemas-caches-qui-influencent-votre-alimentation-1-5-manque-affectif) quel est votre schéma en lien avec l'alimentation ! Cette semaine, j’avais envie de vous partager une méthode simple à laquelle j'ai beaucoup réfléchi. 🧠✨ Vous arrive-t-il de manger sans réfléchir, d’avoir l’impression que c’est plus fort que vous ? Vous savez que vous n’avez pas faim, mais vous ouvrez quand même le frigo, ou vous finissez votre assiette par automatisme ? Moi aussi, j’ai connu ça. Et en consultation, je vois souvent ces comportements se répéter : 👉 "Je me suis lâché hier, donc aujourd’hui, je dois compenser." 👉 "J’ai commencé ce paquet, autant le finir." 👉 "J’ai envie de manger ce truc-là, je sais que je devrais attendre… mais je le fais quand même." Bonne nouvelle : on peut apprendre à ralentir et à choisir. C’est pour ça que j’ai imaginé la méthode O-R-O-C-O, inspirée des thérapies comportementales et cognitives, pour vous aider à reprendre le contrôle sur vos décisions alimentaires. 📌 Pourquoi cette méthode fonctionne ? 🧠 Elle vous aide à sortir des automatismes et à reprogrammer votre cerveau face à la nourriture. 🍽️ Elle ne repose pas sur la restriction, mais sur la flexibilité et la prise de recul. 🚀 Elle est simple, accessible et applicable partout : au restaurant, chez vous, face à un buffet, ou même au supermarché. 🎧 Dans cet épisode, vous allez découvrir : 🔍 Pourquoi notre cerveau nous pousse parfois à manger sans réfléchir. 📊 Comment repérer les signaux invisibles qui influencent nos choix alimentaires. ⚡ Une technique concrète pour ralentir avant de manger et mieux écouter votre corps. 💡 Comment s’entraîner progressivement pour que cette méthode devienne un réflexe naturel. ✨ Pourquoi écouter cet épisode ? ✅ Vous avez du mal à contrôler vos pulsions alimentaires ? ✅ Vous voulez apprendre à manger en pleine conscience sans frustration ? ✅ Vous cherchez une méthode simple et efficace pour reprendre la main sur votre alimentation ? 🎙️ Cet épisode vous donnera une solution concrète pour enfin comprendre pourquoi vous mangez sans y penser… et comment changer ça, en douceur. 💛 Soutenez gratuitement Dans la poire ! 🍐 ⭐ Laissez un avis 5 étoiles sur Apple Podcasts ou Spotify ! 📩 Abonnez-vous à ma newsletter Charly's Kitchen (https://charlyskitchen.substack.com/publish/posts/detail/151964407?referrer=%2Fpublish%2Fposts) pour des conseils nutrition et psycho ultra-actionnables ! 📢 Partagez cet épisode avec un proche qui mange souvent en mode automatique. Ça pourrait lui faire un bien fou ! 🛎️ Bonne écoute et bel appétit de vivre ! 🎙️ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    14min | Published on March 3, 2025

  • 🧠 5 SCHÉMAS CACHÉS QUI INFLUENCENT (TROP) VOTRE ALIMENTATION (5/5 : le perfectionnisme) (+ les bonus 🎁) cover
    🧠 5 SCHÉMAS CACHÉS QUI INFLUENCENT (TROP) VOTRE ALIMENTATION (5/5 : le perfectionnisme) (+ les bonus 🎁) cover
    🧠 5 SCHÉMAS CACHÉS QUI INFLUENCENT (TROP) VOTRE ALIMENTATION (5/5 : le perfectionnisme) (+ les bonus 🎁)

    🎁 Découvrez TOUS LES BONUS POUR VOUS LIBERER DE VOS SCHEMAS ! 🧏‍♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr (http://Alivio.fr) Vous cherchez constamment à bien manger, à faire les bons choix alimentaires, mais chaque écart devient une source de stress ? Vous avez des règles strictes sur votre alimentation et la moindre entorse vous fait ressentir culpabilité et frustration ? Si vous vous reconnaissez, vous êtes peut-être sous l’influence du schéma du perfectionnisme 🔥 Dans cet épisode, je vous explique comment ce schéma se construit, pourquoi il impacte votre alimentation et comment en sortir pour retrouver un rapport plus serein à la nourriture. 🧠 Le schéma du perfectionnisme, c'est quoi ? C’est une quête incessante de perfection, où l’alimentation devient un terrain de contrôle extrême. Ce schéma se construit souvent dans l’enfance, lorsque l’on a grandi avec l’idée que l’excellence était une condition d’amour et de reconnaissance. 🍽️ Comment ce schéma influence votre comportement alimentaire ? 📌 Hyper-contrôle alimentaire : suivi strict des quantités, des horaires et des aliments "autorisés". 📌 Obsession des détails : lecture minutieuse des étiquettes nutritionnelles, calcul précis des macros. 📌 Charge mentale excessive : la planification des repas devient stressante et envahissante. 📌 Cycle on/off : alternance entre contrôle strict et craquages incontrôlés, avec culpabilité à la clé. 📌 Difficulté à manger en société : peur de ne pas pouvoir respecter son plan alimentaire. 🔥 Exemple concret : Vous suivez un programme alimentaire millimétré. Un soir, vous mangez un dessert imprévu. Instantanément, vous ressentez une culpabilité intense, vous avez l’impression d’avoir "tout gâché". Le lendemain, soit vous compensez avec plus de sport et moins de nourriture, soit vous vous dites "tant pis" et vous partez en excès total. 🎧 Pourquoi écouter cet épisode de Dans la poire ! : 🍏 Vous cherchez à mieux comprendre votre besoin de contrôle sur l’alimentation ? 🧠 Vous souhaitez réduire votre charge mentale liée aux repas et aux "règles" alimentaires ? 📊 Vous voulez apprendre à sortir du cycle du tout ou rien pour retrouver une relation plus fluide avec la nourriture ? ✨ Cet épisode vous aidera à comprendre pourquoi vous vous imposez des standards irréalisables et comment vous en libérer. 🎙️ Et si vous connaissez un proche qui se met trop de pression avec l’alimentation, partagez-lui cet épisode. Ça pourrait l’aider à prendre du recul. 🍐 Soutenez Dans la poire ! gratuitement ! ⭐ Laissez 5 étoiles sur Apple Podcasts ou Spotify pour soutenir le podcast ! 📩 Rejoignez Charly's Kitchen (https://charlyskitchen.substack.com/publish/posts/detail/151964407?referrer=%2Fpublish%2Fposts) pour des conseils nutrition et psychonutrition ultra actionnables. 🛎️ C’était la fin de cette mini-série. Si vous avez aimé ce format, dites-le-moi ! Plus vous soutenez le podcast, plus je peux créer du contenu qui vous parle. 🍐 Bel appétit de vivre, et à très vite pour un nouvel épisode ! 🎙️✨ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    07min | Published on February 21, 2025

  • 🧠 5 SCHÉMAS CACHÉS QUI INFLUENCENT (TROP) VOTRE ALIMENTATION (4/5 : le manque de limites) cover
    🧠 5 SCHÉMAS CACHÉS QUI INFLUENCENT (TROP) VOTRE ALIMENTATION (4/5 : le manque de limites) cover
    🧠 5 SCHÉMAS CACHÉS QUI INFLUENCENT (TROP) VOTRE ALIMENTATION (4/5 : le manque de limites)

    🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen (https://charlyskitchen.substack.com/publish/posts/detail/151964407?referrer=%2Fpublish%2Fposts) 🧏‍♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr (http://Alivio.fr) Avez-vous du mal à vous arrêter de manger une fois que vous avez commencé ? Vous mangez souvent sans faim réelle, simplement parce que la nourriture est là ? Si ces situations vous parlent, vous êtes peut-être sous l’influence du schéma du manque de limites 🔥 Dans cet épisode, je vous explique comment ce schéma se forme et pourquoi il impacte votre alimentation. 🧠 Le schéma du manque de limites, c'est quoi ? C’est une difficulté à poser des repères clairs et à réguler ses comportements alimentaires. 🔍 Comment ce schéma se construit ? ✅ Enfance sans cadre structurant : peu ou pas de règles claires autour des repas et du comportement en général. ✅ Éducation trop stricte : des règles alimentaires rigides qui ont poussé à une perte de repères à l’âge adulte. ✅ Difficulté à différer la gratification : envie de tout, tout de suite, sans prise de recul. ✅ Influence des stimuli extérieurs : publicité, promotions, odeurs, suggestions sociales… au détriment des signaux internes de faim et de satiété. 🚨 Le problème ? Ce manque de limites vous empêche d’avoir une relation apaisée avec votre alimentation, et peut vous faire osciller entre excès et frustration. 🍽️ Comment ce schéma influence votre alimentation ? 📌 Manger sans repères : difficulté à ressentir la satiété et à structurer ses repas. 📌 Hyper-réactivité aux stimuli alimentaires : la simple vue d’un aliment déclenche l’envie de manger. 📌 Impulsivité alimentaire : incapacité à différer la gratification, besoin de manger immédiatement ce qui fait envie. 📌 Excès suivis de culpabilité : frustration après un repas trop copieux ou une consommation excessive de certains aliments. 🎧 Pourquoi écouter cet épisode de Dans la poire ! : 🍏 Vous avez du mal à structurer vos repas et à ressentir la satiété ? 🧠 Vous cherchez des clés concrètes pour reprendre le contrôle sur votre alimentation ? 📊 Vous voulez comprendre pourquoi vous êtes autant influencé(e) par les tentations alimentaires extérieures ? ✨ Cet épisode vous aidera à identifier votre schéma, à comprendre son origine et à commencer à poser des repères plus clairs pour une alimentation plus sereine. 🍐 Soutenez Dans la poire ! gratuitement ! ⭐ Laissez 5 étoiles sur Apple Podcasts ou Spotify pour soutenir le podcast ! 📩 Rejoignez Charly's Kitchen (https://charlyskitchen.substack.com/publish/posts/detail/151964407?referrer=%2Fpublish%2Fposts) pour des conseils nutrition et psychonutrition ultra actionnables. 🛎️ Demain, on parle du schéma du perfectionnisme… Un schéma omniprésent dans notre société et qui peut saboter votre relation à l’alimentation. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    04min | Published on February 20, 2025

  • 🧠 5 SCHÉMAS CACHÉS QUI INFLUENCENT (TROP) VOTRE ALIMENTATION (3/5 : l'abnégation) cover
    🧠 5 SCHÉMAS CACHÉS QUI INFLUENCENT (TROP) VOTRE ALIMENTATION (3/5 : l'abnégation) cover
    🧠 5 SCHÉMAS CACHÉS QUI INFLUENCENT (TROP) VOTRE ALIMENTATION (3/5 : l'abnégation)

    🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen (https://charlyskitchen.substack.com/publish/posts/detail/151964407?referrer=%2Fpublish%2Fposts) 🧏‍♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr (http://Alivio.fr) Vous avez tendance à faire passer les besoins des autres avant les vôtres ? Vous vous retrouvez à préparer des repas pour tout le monde sans vraiment écouter vos envies ? Vous culpabilisez à l’idée de prendre du temps pour vous, même pour un bon repas ? Ce troisième épisode de la mini-série sur les schémas psychologiques vous plonge dans le schéma de l’abnégation, un mécanisme puissant qui vous pousse à vous oublier… jusqu’à impacter votre relation à l’alimentation. 🧠 Le schéma d’abnégation, c'est quoi ? C’est une tendance inconsciente à privilégier les autres à votre détriment, en ayant l’impression que vos propres besoins passent toujours après. 🔍 Comment ce schéma se forme ? ✅ Vous avez grandi dans un environnement où être "gentil et serviable" était une valeur forte. ✅ Vous avez souvent entendu : "Ne pense pas qu’à toi", "Aide d’abord les autres", au point de ne plus savoir écouter vos propres besoins. ✅ Vous ressentez de la culpabilité quand vous prenez du temps pour vous, même pour manger un vrai repas ou refuser un plat qui ne vous fait pas envie. 🚨 Le problème ? Avec le temps, on s’oublie tellement qu’on finit par ne plus savoir ce qui nous fait réellement du bien. 🍽️ Comment ce schéma influence votre alimentation ? 📌 Vous mangez en dernier, voire sur le pouce. 📌 Vous ignorez vos signaux de faim et de satiété car vous êtes trop préoccupé(e) par les autres. 📌 Vous préparez des repas adaptés aux goûts des autres, mais rarement aux vôtres. 📌 Vous culpabilisez si vous prenez un moment pour vous accorder un bon repas. 📌 Vous avez tendance à compenser avec des aliments réconfortants, car c’est parfois le seul moment où vous vous offrez un peu d’attention. 🔥 Exemple concret : Une patiente me racontait qu’elle préparait toujours des repas équilibrés pour sa famille, mais qu’une fois tout le monde servi, elle se contentait de grignoter un bout de pain et du fromage à la va-vite… Elle n’avait jamais appris à s’accorder la même attention qu’aux autres. 🎧 Pourquoi écouter cet épisode de Dans la poire ! ? 🍏Vous voulez comprendre pourquoi vous avez du mal à vous accorder du temps ? 🧠 Vous cherchez des outils concrets pour sortir du schéma du sacrifice constant ? 📊 Vous souhaitez retrouver une relation plus sereine avec la nourriture en prenant (enfin) votre juste place ? ✨ Cet épisode vous aidera à comprendre et déconstruire ce schéma, pour que votre alimentation redevienne un espace de bienveillance envers vous-même. ⭐ Soutenez Dans la poire ! gratuitement ! 💬 Un déclic en écoutant cet épisode ? Dites-moi en commentaire ! ⭐ Laissez 5 étoiles sur Apple Podcasts ou Spotify pour aider le podcast à grimper ! 📩 Rejoignez Charly's Kitchen (https://charlyskitchen.substack.com/publish/posts/detail/151964407?referrer=%2Fpublish%2Fposts) pour des conseils nutrition et psycho ultra actionnables. 🛎️ Demain, on parle du schéma du manque de discipline… Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    05min | Published on February 19, 2025

  • 🧠 5 SCHÉMAS CACHÉS QUI INFLUENCENT (TROP) VOTRE ALIMENTATION (2/5 : le critique intérieur) cover
    🧠 5 SCHÉMAS CACHÉS QUI INFLUENCENT (TROP) VOTRE ALIMENTATION (2/5 : le critique intérieur) cover
    🧠 5 SCHÉMAS CACHÉS QUI INFLUENCENT (TROP) VOTRE ALIMENTATION (2/5 : le critique intérieur)

    🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen (https://charlyskitchen.substack.com/publish/posts/detail/151964407?referrer=%2Fpublish%2Fposts) 🧏‍♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr (http://Alivio.fr) 🧠 Mettez votre critique intérieur en sourdine avec cette édition de la newsletter ! (https://charlyskitchen.substack.com/p/24-faire-de-laikido-avec-son-critique) Vous êtes dur(e) avec vous-même ? Vous vous jugez à chaque repas ? Vous ressentez une pression constante pour bien manger, bien faire, ne pas "craquer" ? 🤯 Si ces pensées vous parlent… vous êtes peut-être sous l’influence d’un critique intérieur trop actif. Cette voix interne qui vous critique, vous culpabilise et vous empêche de vous sentir bien dans votre corps et dans votre assiette. Dans cet épisode, je vous explique comment ce schéma se construit, pourquoi il influence autant votre alimentation et surtout, comment commencer à l’apaiser. 🧠 Le schéma du critique intérieur, c'est quoi ? C’est une auto-exigence toxique qui vous pousse à vous juger sévèrement, à voir chaque écart alimentaire comme un échec et à vous comparer en permanence aux autres. Ce critique intérieur : ❌ Anticipe l’échec : "Je n’y arriverai jamais." ❌ Minimise les réussites : "C’était facile, j’ai juste eu de la chance." ❌ Déforme la réalité : "Les autres font mieux que moi." ❌ Alimente un cycle de culpabilité : "J’ai mangé ça… je suis nulle." Et le pire ? Il ne s’arrête jamais. Même quand vous faites un effort, il trouve une nouvelle raison de vous critiquer. 🍽️ Comment ce schéma influence votre alimentation ? 📌 Un contrôle alimentaire excessif : régimes stricts, interdiction de certains aliments, obsession du "bien manger". 📌 Des émotions de culpabilité après avoir mangé : le plaisir devient un problème, chaque écart est vécu comme une faute. 📌 Des compulsions alimentaires : plus vous vous privez et vous vous critiquez, plus le besoin de "lâcher-prise" devient incontrôlable. 📌 Une comparaison permanente : vous scrutez les assiettes des autres, leurs corps, leurs habitudes, et vous sentez toujours en décalage. 🔥 Exemple concret : une patiente m’a confié qu’après avoir préparé une quiche maison avec une salade, elle s’est immédiatement jugée : "Oui, ma salade c’est bien… mais la quiche, y’a du beurre, de la farine… Je suis incapable de faire un vrai repas équilibré." Ce dialogue interne est destructeur. Il vous empêche d’écouter vos vrais besoins et vous enferme dans un combat permanent avec votre alimentation. 🎧 Pourquoi écouter cet épisode de Dans la poire ! ? ✅ Parce que vous méritez de manger sans culpabilité. ✅ Parce qu’il est possible de se libérer de cette voix intérieure trop dure. ✅ Parce que votre alimentation ne devrait pas être un combat, mais un espace de bienveillance envers vous-même. Et si vous connaissez une personne qui passe son temps à se critiquer, partagez-lui cet épisode. Ça peut être le premier pas vers un apaisement. 💙 ⭐ Laissez 5 étoiles sur Apple Podcasts ou Spotify pour soutenir le podcast ! 📩 Inscrivez-vous à Charly’s Kitchen pour recevoir des ressources exclusives. 🍐 Bel appétit de vivre, et à demain ! 🎙️✨ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    06min | Published on February 18, 2025

  • 1
    2

    ...

    18

Description

Mieux manger, c'est pas si compliqué ! - Dans la Poire ! est le podcast nutrition sur l'alimentation du quotidien qui vous apprend à mieux manger et faire la paix avec votre assiette.. ⚡️


Entre nous, vous êtes vous déjà posé une seule de ces questions : pourquoi je stagne dans ma perte de poids ? Pourquoi je suis toujours tenté-e de refaire un régime ? Ne vaudrait-il pas mieux que j'essaie de me reconnecter à mon corps, à mes signaux ? Est-ce que je dois choisir entre alimentation intuitive, rééquilibrage alimentaire et déficit calorique ? Les envies de sucré, on en fait quoi ? Pourquoi je mange sur un coup de stress ? Comment apaiser son rapport à l'alimentation ? Comment faire la synthèse avec toutes les infos nutritionnelles ? Et si je me remets au sport, que manger avant, pendant et après l'effort ? 


🍐Dans la Poire !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette, répond à toutes ces questions ! 


🍐Dans la Poire !, c'est le 1er podcast nutrition & psychonutrition, conçu et animé par un professionnel de santé, pour redonner du sens à l’acte de manger 😋. 


Je m’appelle Charles Brumauld, je suis diététicien impliqué, sportif, (très) sensible et passionné, mais aussi psychonutritionniste & journaliste.  !

📕Pour plus de conseils, mon livre "Le service après-vente de l'alimentation", aux éditions First, est dans les starting-blocks ! Inspirez-vous ici ! ☎️


Archives de tous les épisodes : https://podcast.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire 


⚠️ ENORME ACTU ! J'ai lancé Charly's Kitchen, la newsbetter pour mieux manger en 10 minutes par semaine!

📩 1 vendredi sur 2 à 7H01, un conseil, une recette et un audio dans votre boîte mail ! 

😇 Inscrivez-vous directement sur la plateforme !  


💡 SI VOUS AIMEZ DANS LA POIRE!, PROUVEZ-LE MOI ! 


😇Vous avez 3 TOUTES PETITES CHOSES A FAIRE (= 30 secondes en tout !) :


1️⃣ Vous abonner au podcast sur l'application votre application d'écoute

2️⃣ Si vous l’écoutez sur Apple Podcast, go mettre des 5⭐ et un avis sincère.

3️⃣ Si vous l’écoutez sur Spotify, une fois que vous avez écouté 30 s, juste en dessous du visuel de Dans la poire!, vous activez la petite 🛎️, pour ne rien manquer. Cliquez ensuite sur les 3 petits points situés à droite de la petite 🛎️, et là vous avez « s’abonner », hop, et évaluer l’émission », 5 ⭐ si vous pouvez que ça vaut le coup !


🔊 Ouvrez vos oreilles ! 


Charles.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Description

Mieux manger, c'est pas si compliqué ! - Dans la Poire ! est le podcast nutrition sur l'alimentation du quotidien qui vous apprend à mieux manger et faire la paix avec votre assiette.. ⚡️


Entre nous, vous êtes vous déjà posé une seule de ces questions : pourquoi je stagne dans ma perte de poids ? Pourquoi je suis toujours tenté-e de refaire un régime ? Ne vaudrait-il pas mieux que j'essaie de me reconnecter à mon corps, à mes signaux ? Est-ce que je dois choisir entre alimentation intuitive, rééquilibrage alimentaire et déficit calorique ? Les envies de sucré, on en fait quoi ? Pourquoi je mange sur un coup de stress ? Comment apaiser son rapport à l'alimentation ? Comment faire la synthèse avec toutes les infos nutritionnelles ? Et si je me remets au sport, que manger avant, pendant et après l'effort ? 


🍐Dans la Poire !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette, répond à toutes ces questions ! 


🍐Dans la Poire !, c'est le 1er podcast nutrition & psychonutrition, conçu et animé par un professionnel de santé, pour redonner du sens à l’acte de manger 😋. 


Je m’appelle Charles Brumauld, je suis diététicien impliqué, sportif, (très) sensible et passionné, mais aussi psychonutritionniste & journaliste.  !

📕Pour plus de conseils, mon livre "Le service après-vente de l'alimentation", aux éditions First, est dans les starting-blocks ! Inspirez-vous ici ! ☎️


Archives de tous les épisodes : https://podcast.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire 


⚠️ ENORME ACTU ! J'ai lancé Charly's Kitchen, la newsbetter pour mieux manger en 10 minutes par semaine!

📩 1 vendredi sur 2 à 7H01, un conseil, une recette et un audio dans votre boîte mail ! 

😇 Inscrivez-vous directement sur la plateforme !  


💡 SI VOUS AIMEZ DANS LA POIRE!, PROUVEZ-LE MOI ! 


😇Vous avez 3 TOUTES PETITES CHOSES A FAIRE (= 30 secondes en tout !) :


1️⃣ Vous abonner au podcast sur l'application votre application d'écoute

2️⃣ Si vous l’écoutez sur Apple Podcast, go mettre des 5⭐ et un avis sincère.

3️⃣ Si vous l’écoutez sur Spotify, une fois que vous avez écouté 30 s, juste en dessous du visuel de Dans la poire!, vous activez la petite 🛎️, pour ne rien manquer. Cliquez ensuite sur les 3 petits points situés à droite de la petite 🛎️, et là vous avez « s’abonner », hop, et évaluer l’émission », 5 ⭐ si vous pouvez que ça vaut le coup !


🔊 Ouvrez vos oreilles ! 


Charles.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

179 episodes

    Season 5

  • MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : LE REPAS DU MARTIEN (5/5) cover
    MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : LE REPAS DU MARTIEN (5/5) cover
    MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : LE REPAS DU MARTIEN (5/5)

    🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen (https://charlyskitchen.substack.com/publish/posts/detail/151964407?referrer=%2Fpublish%2Fposts) 🧏‍♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr (https://diet.alivio.fr/dieteticien/charles-brumauld) 🍽️ Découvrez dans cet épisode (https://smartlink.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire/schemas-caches-qui-influencent-votre-alimentation-1-5-manque-affectif) quel est votre schéma en lien avec l'alimentation ! Quand avez-vous mangé pour la dernière fois… en étant pleinement là ? Pas devant un écran, pas en pensant à la to-do, mais juste là, avec votre assiette ? Dans ce dernier épisode de la série Mini changements, maxi impact, je vous propose une expérience inédite et un peu ludique : 👉 Manger comme un martien fraîchement débarqué sur Terre. Redécouvrir votre repas avec curiosité, présence et sans jugement. 🍽️ Ce que je vous propose : Choisir un repas dans votre semaine Vous installer dans un état neutre, sans faim urgente ni surcharge émotionnelle Observer, sentir, écouter, goûter votre assiette… comme si vous la voyiez pour la première fois Goûter chaque bouchée avec attention, explorer textures, températures, sensations 🎧 Pourquoi faire ça ? Parce que manger en pleine conscience permet : 📌 De ralentir le rythme et sortir du pilotage automatique 📌 De retrouver les signaux internes (faim, satiété, plaisir) 📌 D’apaiser la relation à l’alimentation 📌 De redonner à vos repas leur vraie valeur : un moment de présence à soi Cette méthode douce, inspirée de la pleine conscience alimentaire, ne demande rien de plus qu’un peu de curiosité… et de bienveillance envers vous-même 🌿 Observez ce que ça change dans votre expérience du goût, du plaisir, de la digestion… 🎯 Pourquoi écouter cet épisode ? ✅ Pour sortir du mode automatique et revaloriser l’acte de manger ✅ Pour reconnecter avec vos sensations, votre rythme, vos envies ✅ Pour explorer une autre façon de nourrir… votre corps et votre attention 💌 Envie d’aller plus loin ? Abonnez-vous à Charly’s Kitchen, ma newsletter. Chaque vendredi matin, vous recevez un bonus dans votre boîte mail, pour mieux manger en 10 minutes par semaine. Et le guide des aliments à petits budgets se trouve ici (https://charlyskitchen.substack.com/p/le-guide-ultime-des-repas-equilibres?r=8jnn4) ! 🍐 Soutenez gratuitement Dans la poire ! Laissez une note 5 étoiles, un avis positif, partagez cet épisode à un.e ami.e qui déteste les légumes… Chaque geste compte. Et une surprise vous attend si vous laissez un commentaire 🌟 👨‍⚕️ Qui suis-je ? Je suis Charles Brumauld, diététicien spécialisé en comportement alimentaire, ex-journaliste, créateur de la newsletter Charly’s Kitchen (la plus lue en France sur le sujet). Je propose aussi des consultations en visio (https://diet.alivio.fr/dieteticien/charles-brumauld). Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    11min | Published on April 18, 2025

  • MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : LES A.U.T (4/5) cover
    MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : LES A.U.T (4/5) cover
    MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : LES A.U.T (4/5)

    🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen (https://charlyskitchen.substack.com/publish/posts/detail/151964407?referrer=%2Fpublish%2Fposts) 🧏‍♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr (https://diet.alivio.fr/dieteticien/charles-brumauld) 🍽️ Découvrez dans cet épisode (https://smartlink.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire/schemas-caches-qui-influencent-votre-alimentation-1-5-manque-affectif) quel est votre schéma en lien avec l'alimentation ! 35 % de nos apports viennent en moyenne des produits ultra-transformés. Et parfois, c’est beaucoup plus 😬 Mais comment changer ça sans tout bouleverser ? Sans frustration ni culpabilité ? Dans ce nouvel épisode de Dans la poire !, je vous propose un mini-changement simple, réaliste, et 100 % adapté à votre quotidien : 👉 remplacer UN aliment ultra-transformé que vous consommez souvent par une version plus brute. J'ai dit "UN" ! 🔍 Pourquoi ce changement a de l’impact ? Parce que les produits ultra-transformés : 📌 Perturbent les signaux de faim et de satiété 📌 Ont une densité nutritionnelle faible 📌 Sont conçus pour être ultra-appétents mais peu nourrissants 📌 Renforcent des automatismes de consommation… sans présence 🎯 Dans cet épisode, vous allez : Comprendre ce qu’est un aliment ultra-transformé (classification NOVA) Identifier ce que ces aliments vous apportent (réconfort, énergie, plaisir ?) Trouver une alternative plus brute, sans vous brusquer Observer ce que cette substitution vous coûte et vous rapporte, concrètement 💡 L’objectif ? Pas de viser une alimentation parfaite, mais de vous rapprocher à 1 % de la personne que vous voulez devenir dans votre rapport à la nourriture. Avec curiosité. Avec bienveillance. 🎧 Pourquoi écouter cet épisode ? ✅ Parce que vous méritez une alimentation qui vous soutient, pas qui vous épuise ✅ Parce que chaque petit ajustement peut transformer votre rapport à vous-même ✅ Parce que c’est en observant, pas en interdisant, qu’on avance durablement Connaissez-vous quelqu’un qui galère avec les snacks sucrés/salés ultra attirants ? Partagez-lui cet épisode 💌 Peut-être que ce sera le déclic tout doux qu’il ou elle attendait. 💌 Envie d’aller plus loin ? Abonnez-vous à Charly’s Kitchen, ma newsletter. Chaque vendredi matin, vous recevez un bonus dans votre boîte mail, pour mieux manger en 10 minutes par semaine. Et le guide des aliments à petits budgets se trouve ici (https://charlyskitchen.substack.com/p/le-guide-ultime-des-repas-equilibres?r=8jnn4) ! 🍐 Soutenez gratuitement Dans la poire ! Laissez une note 5 étoiles, un avis positif ! Chaque geste compte. 👨‍⚕️ Qui suis-je ? Je suis Charles Brumauld, diététicien spécialisé en comportement alimentaire, ex-journaliste, créateur de la newsletter Charly’s Kitchen (la plus lue en France sur le sujet). Je propose aussi des consultations en visio (https://diet.alivio.fr/dieteticien/charles-brumauld). Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    06min | Published on April 17, 2025

  • MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : IL FAUT QUE TU RESPIRES ! (3/5) cover
    MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : IL FAUT QUE TU RESPIRES ! (3/5) cover
    MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : IL FAUT QUE TU RESPIRES ! (3/5)

    🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen (https://charlyskitchen.substack.com/publish/posts/detail/151964407?referrer=%2Fpublish%2Fposts) 🧏‍♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr (https://diet.alivio.fr/dieteticien/charles-brumauld) 🍽️ Découvrez dans cet épisode (https://smartlink.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire/schemas-caches-qui-influencent-votre-alimentation-1-5-manque-affectif) quel est votre schéma en lien avec l'alimentation ! 🌬️ Et si 2 minutes de respiration pouvaient changer la façon dont vous mangez, digérez, ou même… réagissez au stress de la journée ? 🌀 Dans ce nouvel épisode de Dans la poire !, je vous propose un mini-changement hyper accessible : pratiquer la respiration 4/8 avant vos repas. Pas pour devenir yogi, mais pour retrouver calme et clarté au moment de manger. Une habitude à glisser entre deux réunions, dans votre cuisine, ou même en salle de pause. 🎯 Pourquoi ça change tout ? Parce que cette respiration : 📌 Active le système nerveux parasympathique (celui qui calme 🧘‍♀️) 📌 Stimule le nerf vague, acteur clé de la digestion et du stress 📌 Favorise une meilleure écoute de vos signaux de faim/satiété 📌 Peut réduit les compulsions alimentaires liées à la tension nerveuse 📌 Vous aide à manger plus lentement, avec plus de présence 👂 Et si vous êtes un·e mangeur·se express, stressé·e, ou que vous sentez que vos repas sont guidés par l’automatisme… cet épisode est pour vous. 🫁 Ce que vous pouvez retenir : La respiration 2/4/8 Le lien entre souffle, nerf vague, stress et digestion Des pistes concrètes pour transformer vos repas en moment de régulation Une méthode douce, zéro pression, 100 % adaptable 🎧 Pourquoi écouter cet épisode ? ✅ Parce que vous méritez de manger dans un vrai état de calme ✅ Parce qu’un souffle plus long, c’est souvent une vie plus douce 🌿 Si cet épisode vous aide à respirer un peu mieux, à manger avec plus de sérénité, partagez-le à une personne qui court tout le temps, qui saute les repas ou qui mange sous tension ❤️ 💌 Envie d’aller plus loin ? Abonnez-vous à Charly’s Kitchen, ma newsletter. Chaque vendredi matin, vous recevez un bonus dans votre boîte mail, pour mieux manger en 10 minutes par semaine. Et le guide des aliments à petits budgets se trouve ici (https://charlyskitchen.substack.com/p/le-guide-ultime-des-repas-equilibres?r=8jnn4) ! 🍐 Soutenez gratuitement Dans la poire ! Laissez une note 5 étoiles, un avis positif, partagez cet épisode à un.e ami.e qui déteste les légumes… Chaque geste compte. Et une surprise vous attend si vous laissez un commentaire 🌟 👨‍⚕️ Qui suis-je ? Je suis Charles Brumauld, diététicien spécialisé en comportement alimentaire, ex-journaliste, créateur de la newsletter Charly’s Kitchen (la plus lue en France sur le sujet). Je propose aussi des consultations en visio (https://diet.alivio.fr/dieteticien/charles-brumauld). À demain pour un nouveau mini changement… on parlera produits ultra transformés ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    06min | Published on April 16, 2025

  • MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : LE MOUVEMENT (2/5) cover
    MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : LE MOUVEMENT (2/5) cover
    MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : LE MOUVEMENT (2/5)

    🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen (https://charlyskitchen.substack.com/publish/posts/detail/151964407?referrer=%2Fpublish%2Fposts) 🧏‍♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr (https://diet.alivio.fr/dieteticien/charles-brumauld) 🍽️ Découvrez dans cet épisode (https://smartlink.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire/schemas-caches-qui-influencent-votre-alimentation-1-5-manque-affectif) quel est votre schéma en lien avec l'alimentation ! Vous ressentez ce coup de fatigue après le déjeuner ? Ce moment où votre corps ralentit, où la tête devient un peu lourde, et où la tentation de s’affaler est grande ? 🥱 Ce que vous vivez est normal. La digestion, c’est un vrai boulot pour votre organisme. Et non, ce n’est pas juste « de la flemme » ou un manque de volonté. Dans cet épisode, je vous propose un mini-changement simple et doux : marcher 5 à 10 minutes avant ou après le repas. Pas pour brûler des calories. Pas pour mériter ce que vous avez mangé. Juste pour vous sentir mieux. 💛 🚶‍♀️ Pourquoi ce petit geste peut avoir un grand impact ? Parce qu’il : 📌 Favorise une meilleure digestion 📌 Peut aider à réguler la glycémie (surtout si vous avez des antécédents de diabète dans la famille) 📌 Vous offre une vraie coupure dans la journée : entre tension et relâchement 📌 Transforme le moment du repas en une vraie transition, pas juste une case à cocher Ce n’est ni une règle, ni une obligation. C’est une invitation à expérimenter, à observer vos sensations, et peut-être à réconcilier votre corps avec ses besoins. 🌿 Connaissez-vous quelqu’un qui déjeune en courant ou s’effondre après chaque repas ? Envoyez-lui cet épisode. C’est peut-être le début d’un nouveau rituel. ✨ 💌 Envie d’aller plus loin ? Abonnez-vous à Charly’s Kitchen, ma newsletter. Chaque vendredi matin, vous recevez un bonus dans votre boîte mail, pour mieux manger en 10 minutes par semaine. 🍐 Soutenez gratuitement Dans la poire ! Laissez une note 5 étoiles, un avis positif, partagez cet épisode à un.e ami.e qui déteste les légumes… Chaque geste compte. Et une surprise vous attend si vous laissez un commentaire 🌟 👨‍⚕️ Qui suis-je ? Je suis Charles Brumauld, diététicien spécialisé en comportement alimentaire, ex-journaliste, créateur de la newsletter Charly’s Kitchen (la plus lue en France sur le sujet). Je propose aussi des consultations en visio (https://diet.alivio.fr/dieteticien/charles-brumauld). À demain pour un nouveau mini changement… Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    05min | Published on April 15, 2025

  • MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : ON ARRETE LES LEGUMES ? (1/5) cover
    MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : ON ARRETE LES LEGUMES ? (1/5) cover
    MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : ON ARRETE LES LEGUMES ? (1/5)

    🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen (https://charlyskitchen.substack.com/publish/posts/detail/151964407?referrer=%2Fpublish%2Fposts) 🧏‍♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr (https://diet.alivio.fr/dieteticien/charles-brumauld) 🍽️ Découvrez dans cet épisode (https://smartlink.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire/schemas-caches-qui-influencent-votre-alimentation-1-5-manque-affectif) quel est votre schéma en lien avec l'alimentation ! Épisode 1/5 : Ajouter une portion de légumes à un repas par jour 🥦 Et si mieux manger commençait par un geste simple qu’on pourrait l’adopter sans trop changer ses habitudes… ni exploser son budget. Dans cette mini-série exclusive, je vous propose 5 changements tout petits, à fort impact ! Des astuces simples, concrètes, parfois inattendues — loin des injonctions habituelles du monde de la nutrition. Aujourd’hui, cap sur le premier changement : ajouter une portion de légumes à UN seul repas par jour. 🥕 Pourquoi ce mini-changement fait une maxi-différence ? Entre 2019 et 2024, la consommation de fruits et légumes frais a chuté de plus de 10 %. Inflation, flemme, surcharge mentale, idées reçues… On pense souvent que manger plus de légumes, c’est compliqué. 💡 Cet épisode vous donne des idées très concrètes : Associer légumes + habitudes déjà bien ancrées Opter pour des formats malins : surgelés, en conserve, crus à croquer 💥 Pourquoi ce changement peut améliorer votre santé ? Les légumes sont riches en fibres, vitamines, antioxydants, et aident à : réguler votre glycémie, favoriser une bonne digestion, prévenir certaines maladies chroniques (diabète de type 2, maladies cardiovasculaires, cancer colorectal…) 📲 Vous avez relevé le défi ? Postez une photo de votre plat avec le hashtag #MiniMaxiSanté pour inspirer d’autres gourmands ! 💌 Envie d’aller plus loin ? Abonnez-vous à Charly’s Kitchen, ma newsletter. Chaque vendredi matin, vous recevez un bonus dans votre boîte mail, pour mieux manger en 10 minutes par semaine. Et le guide des aliments à petits budgets se trouve ici (https://charlyskitchen.substack.com/p/le-guide-ultime-des-repas-equilibres?r=8jnn4) ! 🍐 Soutenez gratuitement Dans la poire ! Laissez une note 5 étoiles, un avis positif, partagez cet épisode à un.e ami.e qui déteste les légumes… Chaque geste compte. Et une surprise vous attend si vous laissez un commentaire 🌟 👨‍⚕️ Qui suis-je ? Je suis Charles Brumauld, diététicien spécialisé en comportement alimentaire, ex-journaliste, créateur de la newsletter Charly’s Kitchen (la plus lue en France sur le sujet). Je propose aussi des consultations en visio (https://diet.alivio.fr/dieteticien/charles-brumauld). À demain pour un nouveau mini changement… autour du mouvement 💃 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    04min | Published on April 14, 2025

  • 🤯 Pourquoi vous PERDEZ LE CONTRÔLE face à la NOURRITURE ? Découvrez la méthode O-R-O-C-O en 5 ÉTAPES ! cover
    🤯 Pourquoi vous PERDEZ LE CONTRÔLE face à la NOURRITURE ? Découvrez la méthode O-R-O-C-O en 5 ÉTAPES ! cover
    🤯 Pourquoi vous PERDEZ LE CONTRÔLE face à la NOURRITURE ? Découvrez la méthode O-R-O-C-O en 5 ÉTAPES !

    🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen (https://charlyskitchen.substack.com/publish/posts/detail/151964407?referrer=%2Fpublish%2Fposts) 🧏‍♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr (http://Alivio.fr) 🍽️ Découvrez dans cet épisode (https://smartlink.ausha.co/podcast-nutrition-dans-la-poire/schemas-caches-qui-influencent-votre-alimentation-1-5-manque-affectif) quel est votre schéma en lien avec l'alimentation ! Cette semaine, j’avais envie de vous partager une méthode simple à laquelle j'ai beaucoup réfléchi. 🧠✨ Vous arrive-t-il de manger sans réfléchir, d’avoir l’impression que c’est plus fort que vous ? Vous savez que vous n’avez pas faim, mais vous ouvrez quand même le frigo, ou vous finissez votre assiette par automatisme ? Moi aussi, j’ai connu ça. Et en consultation, je vois souvent ces comportements se répéter : 👉 "Je me suis lâché hier, donc aujourd’hui, je dois compenser." 👉 "J’ai commencé ce paquet, autant le finir." 👉 "J’ai envie de manger ce truc-là, je sais que je devrais attendre… mais je le fais quand même." Bonne nouvelle : on peut apprendre à ralentir et à choisir. C’est pour ça que j’ai imaginé la méthode O-R-O-C-O, inspirée des thérapies comportementales et cognitives, pour vous aider à reprendre le contrôle sur vos décisions alimentaires. 📌 Pourquoi cette méthode fonctionne ? 🧠 Elle vous aide à sortir des automatismes et à reprogrammer votre cerveau face à la nourriture. 🍽️ Elle ne repose pas sur la restriction, mais sur la flexibilité et la prise de recul. 🚀 Elle est simple, accessible et applicable partout : au restaurant, chez vous, face à un buffet, ou même au supermarché. 🎧 Dans cet épisode, vous allez découvrir : 🔍 Pourquoi notre cerveau nous pousse parfois à manger sans réfléchir. 📊 Comment repérer les signaux invisibles qui influencent nos choix alimentaires. ⚡ Une technique concrète pour ralentir avant de manger et mieux écouter votre corps. 💡 Comment s’entraîner progressivement pour que cette méthode devienne un réflexe naturel. ✨ Pourquoi écouter cet épisode ? ✅ Vous avez du mal à contrôler vos pulsions alimentaires ? ✅ Vous voulez apprendre à manger en pleine conscience sans frustration ? ✅ Vous cherchez une méthode simple et efficace pour reprendre la main sur votre alimentation ? 🎙️ Cet épisode vous donnera une solution concrète pour enfin comprendre pourquoi vous mangez sans y penser… et comment changer ça, en douceur. 💛 Soutenez gratuitement Dans la poire ! 🍐 ⭐ Laissez un avis 5 étoiles sur Apple Podcasts ou Spotify ! 📩 Abonnez-vous à ma newsletter Charly's Kitchen (https://charlyskitchen.substack.com/publish/posts/detail/151964407?referrer=%2Fpublish%2Fposts) pour des conseils nutrition et psycho ultra-actionnables ! 📢 Partagez cet épisode avec un proche qui mange souvent en mode automatique. Ça pourrait lui faire un bien fou ! 🛎️ Bonne écoute et bel appétit de vivre ! 🎙️ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    14min | Published on March 3, 2025

  • 🧠 5 SCHÉMAS CACHÉS QUI INFLUENCENT (TROP) VOTRE ALIMENTATION (5/5 : le perfectionnisme) (+ les bonus 🎁) cover
    🧠 5 SCHÉMAS CACHÉS QUI INFLUENCENT (TROP) VOTRE ALIMENTATION (5/5 : le perfectionnisme) (+ les bonus 🎁) cover
    🧠 5 SCHÉMAS CACHÉS QUI INFLUENCENT (TROP) VOTRE ALIMENTATION (5/5 : le perfectionnisme) (+ les bonus 🎁)

    🎁 Découvrez TOUS LES BONUS POUR VOUS LIBERER DE VOS SCHEMAS ! 🧏‍♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr (http://Alivio.fr) Vous cherchez constamment à bien manger, à faire les bons choix alimentaires, mais chaque écart devient une source de stress ? Vous avez des règles strictes sur votre alimentation et la moindre entorse vous fait ressentir culpabilité et frustration ? Si vous vous reconnaissez, vous êtes peut-être sous l’influence du schéma du perfectionnisme 🔥 Dans cet épisode, je vous explique comment ce schéma se construit, pourquoi il impacte votre alimentation et comment en sortir pour retrouver un rapport plus serein à la nourriture. 🧠 Le schéma du perfectionnisme, c'est quoi ? C’est une quête incessante de perfection, où l’alimentation devient un terrain de contrôle extrême. Ce schéma se construit souvent dans l’enfance, lorsque l’on a grandi avec l’idée que l’excellence était une condition d’amour et de reconnaissance. 🍽️ Comment ce schéma influence votre comportement alimentaire ? 📌 Hyper-contrôle alimentaire : suivi strict des quantités, des horaires et des aliments "autorisés". 📌 Obsession des détails : lecture minutieuse des étiquettes nutritionnelles, calcul précis des macros. 📌 Charge mentale excessive : la planification des repas devient stressante et envahissante. 📌 Cycle on/off : alternance entre contrôle strict et craquages incontrôlés, avec culpabilité à la clé. 📌 Difficulté à manger en société : peur de ne pas pouvoir respecter son plan alimentaire. 🔥 Exemple concret : Vous suivez un programme alimentaire millimétré. Un soir, vous mangez un dessert imprévu. Instantanément, vous ressentez une culpabilité intense, vous avez l’impression d’avoir "tout gâché". Le lendemain, soit vous compensez avec plus de sport et moins de nourriture, soit vous vous dites "tant pis" et vous partez en excès total. 🎧 Pourquoi écouter cet épisode de Dans la poire ! : 🍏 Vous cherchez à mieux comprendre votre besoin de contrôle sur l’alimentation ? 🧠 Vous souhaitez réduire votre charge mentale liée aux repas et aux "règles" alimentaires ? 📊 Vous voulez apprendre à sortir du cycle du tout ou rien pour retrouver une relation plus fluide avec la nourriture ? ✨ Cet épisode vous aidera à comprendre pourquoi vous vous imposez des standards irréalisables et comment vous en libérer. 🎙️ Et si vous connaissez un proche qui se met trop de pression avec l’alimentation, partagez-lui cet épisode. Ça pourrait l’aider à prendre du recul. 🍐 Soutenez Dans la poire ! gratuitement ! ⭐ Laissez 5 étoiles sur Apple Podcasts ou Spotify pour soutenir le podcast ! 📩 Rejoignez Charly's Kitchen (https://charlyskitchen.substack.com/publish/posts/detail/151964407?referrer=%2Fpublish%2Fposts) pour des conseils nutrition et psychonutrition ultra actionnables. 🛎️ C’était la fin de cette mini-série. Si vous avez aimé ce format, dites-le-moi ! Plus vous soutenez le podcast, plus je peux créer du contenu qui vous parle. 🍐 Bel appétit de vivre, et à très vite pour un nouvel épisode ! 🎙️✨ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    07min | Published on February 21, 2025

  • 🧠 5 SCHÉMAS CACHÉS QUI INFLUENCENT (TROP) VOTRE ALIMENTATION (4/5 : le manque de limites) cover
    🧠 5 SCHÉMAS CACHÉS QUI INFLUENCENT (TROP) VOTRE ALIMENTATION (4/5 : le manque de limites) cover
    🧠 5 SCHÉMAS CACHÉS QUI INFLUENCENT (TROP) VOTRE ALIMENTATION (4/5 : le manque de limites)

    🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen (https://charlyskitchen.substack.com/publish/posts/detail/151964407?referrer=%2Fpublish%2Fposts) 🧏‍♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr (http://Alivio.fr) Avez-vous du mal à vous arrêter de manger une fois que vous avez commencé ? Vous mangez souvent sans faim réelle, simplement parce que la nourriture est là ? Si ces situations vous parlent, vous êtes peut-être sous l’influence du schéma du manque de limites 🔥 Dans cet épisode, je vous explique comment ce schéma se forme et pourquoi il impacte votre alimentation. 🧠 Le schéma du manque de limites, c'est quoi ? C’est une difficulté à poser des repères clairs et à réguler ses comportements alimentaires. 🔍 Comment ce schéma se construit ? ✅ Enfance sans cadre structurant : peu ou pas de règles claires autour des repas et du comportement en général. ✅ Éducation trop stricte : des règles alimentaires rigides qui ont poussé à une perte de repères à l’âge adulte. ✅ Difficulté à différer la gratification : envie de tout, tout de suite, sans prise de recul. ✅ Influence des stimuli extérieurs : publicité, promotions, odeurs, suggestions sociales… au détriment des signaux internes de faim et de satiété. 🚨 Le problème ? Ce manque de limites vous empêche d’avoir une relation apaisée avec votre alimentation, et peut vous faire osciller entre excès et frustration. 🍽️ Comment ce schéma influence votre alimentation ? 📌 Manger sans repères : difficulté à ressentir la satiété et à structurer ses repas. 📌 Hyper-réactivité aux stimuli alimentaires : la simple vue d’un aliment déclenche l’envie de manger. 📌 Impulsivité alimentaire : incapacité à différer la gratification, besoin de manger immédiatement ce qui fait envie. 📌 Excès suivis de culpabilité : frustration après un repas trop copieux ou une consommation excessive de certains aliments. 🎧 Pourquoi écouter cet épisode de Dans la poire ! : 🍏 Vous avez du mal à structurer vos repas et à ressentir la satiété ? 🧠 Vous cherchez des clés concrètes pour reprendre le contrôle sur votre alimentation ? 📊 Vous voulez comprendre pourquoi vous êtes autant influencé(e) par les tentations alimentaires extérieures ? ✨ Cet épisode vous aidera à identifier votre schéma, à comprendre son origine et à commencer à poser des repères plus clairs pour une alimentation plus sereine. 🍐 Soutenez Dans la poire ! gratuitement ! ⭐ Laissez 5 étoiles sur Apple Podcasts ou Spotify pour soutenir le podcast ! 📩 Rejoignez Charly's Kitchen (https://charlyskitchen.substack.com/publish/posts/detail/151964407?referrer=%2Fpublish%2Fposts) pour des conseils nutrition et psychonutrition ultra actionnables. 🛎️ Demain, on parle du schéma du perfectionnisme… Un schéma omniprésent dans notre société et qui peut saboter votre relation à l’alimentation. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    04min | Published on February 20, 2025

  • 🧠 5 SCHÉMAS CACHÉS QUI INFLUENCENT (TROP) VOTRE ALIMENTATION (3/5 : l'abnégation) cover
    🧠 5 SCHÉMAS CACHÉS QUI INFLUENCENT (TROP) VOTRE ALIMENTATION (3/5 : l'abnégation) cover
    🧠 5 SCHÉMAS CACHÉS QUI INFLUENCENT (TROP) VOTRE ALIMENTATION (3/5 : l'abnégation)

    🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen (https://charlyskitchen.substack.com/publish/posts/detail/151964407?referrer=%2Fpublish%2Fposts) 🧏‍♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr (http://Alivio.fr) Vous avez tendance à faire passer les besoins des autres avant les vôtres ? Vous vous retrouvez à préparer des repas pour tout le monde sans vraiment écouter vos envies ? Vous culpabilisez à l’idée de prendre du temps pour vous, même pour un bon repas ? Ce troisième épisode de la mini-série sur les schémas psychologiques vous plonge dans le schéma de l’abnégation, un mécanisme puissant qui vous pousse à vous oublier… jusqu’à impacter votre relation à l’alimentation. 🧠 Le schéma d’abnégation, c'est quoi ? C’est une tendance inconsciente à privilégier les autres à votre détriment, en ayant l’impression que vos propres besoins passent toujours après. 🔍 Comment ce schéma se forme ? ✅ Vous avez grandi dans un environnement où être "gentil et serviable" était une valeur forte. ✅ Vous avez souvent entendu : "Ne pense pas qu’à toi", "Aide d’abord les autres", au point de ne plus savoir écouter vos propres besoins. ✅ Vous ressentez de la culpabilité quand vous prenez du temps pour vous, même pour manger un vrai repas ou refuser un plat qui ne vous fait pas envie. 🚨 Le problème ? Avec le temps, on s’oublie tellement qu’on finit par ne plus savoir ce qui nous fait réellement du bien. 🍽️ Comment ce schéma influence votre alimentation ? 📌 Vous mangez en dernier, voire sur le pouce. 📌 Vous ignorez vos signaux de faim et de satiété car vous êtes trop préoccupé(e) par les autres. 📌 Vous préparez des repas adaptés aux goûts des autres, mais rarement aux vôtres. 📌 Vous culpabilisez si vous prenez un moment pour vous accorder un bon repas. 📌 Vous avez tendance à compenser avec des aliments réconfortants, car c’est parfois le seul moment où vous vous offrez un peu d’attention. 🔥 Exemple concret : Une patiente me racontait qu’elle préparait toujours des repas équilibrés pour sa famille, mais qu’une fois tout le monde servi, elle se contentait de grignoter un bout de pain et du fromage à la va-vite… Elle n’avait jamais appris à s’accorder la même attention qu’aux autres. 🎧 Pourquoi écouter cet épisode de Dans la poire ! ? 🍏Vous voulez comprendre pourquoi vous avez du mal à vous accorder du temps ? 🧠 Vous cherchez des outils concrets pour sortir du schéma du sacrifice constant ? 📊 Vous souhaitez retrouver une relation plus sereine avec la nourriture en prenant (enfin) votre juste place ? ✨ Cet épisode vous aidera à comprendre et déconstruire ce schéma, pour que votre alimentation redevienne un espace de bienveillance envers vous-même. ⭐ Soutenez Dans la poire ! gratuitement ! 💬 Un déclic en écoutant cet épisode ? Dites-moi en commentaire ! ⭐ Laissez 5 étoiles sur Apple Podcasts ou Spotify pour aider le podcast à grimper ! 📩 Rejoignez Charly's Kitchen (https://charlyskitchen.substack.com/publish/posts/detail/151964407?referrer=%2Fpublish%2Fposts) pour des conseils nutrition et psycho ultra actionnables. 🛎️ Demain, on parle du schéma du manque de discipline… Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    05min | Published on February 19, 2025

  • 🧠 5 SCHÉMAS CACHÉS QUI INFLUENCENT (TROP) VOTRE ALIMENTATION (2/5 : le critique intérieur) cover
    🧠 5 SCHÉMAS CACHÉS QUI INFLUENCENT (TROP) VOTRE ALIMENTATION (2/5 : le critique intérieur) cover
    🧠 5 SCHÉMAS CACHÉS QUI INFLUENCENT (TROP) VOTRE ALIMENTATION (2/5 : le critique intérieur)

    🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen (https://charlyskitchen.substack.com/publish/posts/detail/151964407?referrer=%2Fpublish%2Fposts) 🧏‍♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr (http://Alivio.fr) 🧠 Mettez votre critique intérieur en sourdine avec cette édition de la newsletter ! (https://charlyskitchen.substack.com/p/24-faire-de-laikido-avec-son-critique) Vous êtes dur(e) avec vous-même ? Vous vous jugez à chaque repas ? Vous ressentez une pression constante pour bien manger, bien faire, ne pas "craquer" ? 🤯 Si ces pensées vous parlent… vous êtes peut-être sous l’influence d’un critique intérieur trop actif. Cette voix interne qui vous critique, vous culpabilise et vous empêche de vous sentir bien dans votre corps et dans votre assiette. Dans cet épisode, je vous explique comment ce schéma se construit, pourquoi il influence autant votre alimentation et surtout, comment commencer à l’apaiser. 🧠 Le schéma du critique intérieur, c'est quoi ? C’est une auto-exigence toxique qui vous pousse à vous juger sévèrement, à voir chaque écart alimentaire comme un échec et à vous comparer en permanence aux autres. Ce critique intérieur : ❌ Anticipe l’échec : "Je n’y arriverai jamais." ❌ Minimise les réussites : "C’était facile, j’ai juste eu de la chance." ❌ Déforme la réalité : "Les autres font mieux que moi." ❌ Alimente un cycle de culpabilité : "J’ai mangé ça… je suis nulle." Et le pire ? Il ne s’arrête jamais. Même quand vous faites un effort, il trouve une nouvelle raison de vous critiquer. 🍽️ Comment ce schéma influence votre alimentation ? 📌 Un contrôle alimentaire excessif : régimes stricts, interdiction de certains aliments, obsession du "bien manger". 📌 Des émotions de culpabilité après avoir mangé : le plaisir devient un problème, chaque écart est vécu comme une faute. 📌 Des compulsions alimentaires : plus vous vous privez et vous vous critiquez, plus le besoin de "lâcher-prise" devient incontrôlable. 📌 Une comparaison permanente : vous scrutez les assiettes des autres, leurs corps, leurs habitudes, et vous sentez toujours en décalage. 🔥 Exemple concret : une patiente m’a confié qu’après avoir préparé une quiche maison avec une salade, elle s’est immédiatement jugée : "Oui, ma salade c’est bien… mais la quiche, y’a du beurre, de la farine… Je suis incapable de faire un vrai repas équilibré." Ce dialogue interne est destructeur. Il vous empêche d’écouter vos vrais besoins et vous enferme dans un combat permanent avec votre alimentation. 🎧 Pourquoi écouter cet épisode de Dans la poire ! ? ✅ Parce que vous méritez de manger sans culpabilité. ✅ Parce qu’il est possible de se libérer de cette voix intérieure trop dure. ✅ Parce que votre alimentation ne devrait pas être un combat, mais un espace de bienveillance envers vous-même. Et si vous connaissez une personne qui passe son temps à se critiquer, partagez-lui cet épisode. Ça peut être le premier pas vers un apaisement. 💙 ⭐ Laissez 5 étoiles sur Apple Podcasts ou Spotify pour soutenir le podcast ! 📩 Inscrivez-vous à Charly’s Kitchen pour recevoir des ressources exclusives. 🍐 Bel appétit de vivre, et à demain ! 🎙️✨ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    06min | Published on February 18, 2025

  • 1
    2

    ...

    18