Comment fonctionne L'Equytable et sa caisse de solidarité alimentaire ?

Thomas Basile est salarié de la SCOP L’Equytable. L’entreprise distribue en circuit court la production de 60 producteurs locaux, auprès de 400 familles de l’agglomération grenobloise.

Il nous explique également le fonctionnement et le principe de sa caisse de solidarité alimentaire (ou caisse de péréquation) qu’il a mise en place depuis un an pour offrir des tarifs modulés à la baisse pour certains de ses clients tout en garantissant au producteur le maintien de son prix de vente. Son objectif ? Développer avec d’autres structures, un réseau pour cette alternative aux circuits de la distribution classique. L’Equytable a reçu le prix spécial du jury de l’Appel à idées Prékalim 2023/2024 des Societal Angels pour cette idée.

https://societal-angels.org/projet/prix-special-du-jury-l-equytable/

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