Description
Rendez-vous au cœur des joyaux du nord de l’Italie. Entre lacs scintillants, sommets majestueux et villes d’élégance intemporelle, embarquez à seulement quelques heures de vol pour un épisode envoûtant entre art de vivre, nature grandiose et héritage culturel d’exception.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Transcription
Votre attention, s'il vous plaît. Embarquement immédiat pour votre podcast Évasion, prochain départ, présenté par Futur Voyage, animé par Étienne, votre commandant de bord. Installez-vous confortablement, bouclez vos ceintures, le décollage est imminent. Toute l'équipe vous souhaite un excellent voyage.
Mesdames et messieurs, bienvenue à bord de l'avion à destination de l'Italie, et plus précisément l'Italie du Nord. Nous avons donc embarqué avec Adriano. Et oui, qui mieux qu'un Italien pour parler de ce pays ? Bonjour Adriano.
Bonjour, bonjour Etienne.
Alors, et bien, qui es-tu Adriano ?
Alors, je suis Italien, avant tout. Je viens de Sorrento, du sud de l'Italie, à côté de Naples. Je travaille dans le tourisme, je suis passionné du tourisme de l'Italie. Avant de tout, je m'excuse pour mon français et pour mon accent italien.
Mais non, mais c'est parfait l'accent italien pour ce podcast. Et heureux hasard, tu es italien. Et en plus dans le secteur du tourisme. Tout ce qu'il faut pour qu'on termine cet épisode avec tous les bons plans pour réussir notre voyage. Et comme aujourd'hui, on a décidé de parler du nord du pays, on va forcément aborder le thème de l'eau. Venise, les lacs italiens. Tu veux commencer par quoi ?
Venise, je crois que tout le monde la connaît.
Eh ben non, je n'y suis jamais allé. Bon, je connais bien, je l'ai déjà vu dans plein de films, alors pourquoi faire le déplacement finalement ?
Alors, je crois que c'est une ville qu'il faut au moins une fois dans la vie,
il faut la visiter.
Oui, bien sûr.
Et c'est une ville romantique, c'est une ville magnifique avec des palais, des choses qu'il faut voir.
Oui.
Et après, tu as la région des lacs.
Ah oui, alors tiens, j'ai l'habitude de faire des micro-trottoirs sur la destination du jour. On va poser une colle à quelques passants. Alors ? qui peut me citer un lac italien ?
Le lac de Corom, oui, en particulier. C'est joli,
ça. Le lac de Garde, par exemple.
Voilà les deux réponses que j'ai eues. Ce sont les plus connues ?
Oui. Les trois lacs les plus grands d'Italie, les plus importants d'Italie, qui sont le lac de Garde, qui est le plus grand, le lac de Corom, qui se trouve au milieu, et le lac de Magève. Le lac de Garde, c'est avec un climat qui est typique méditerranéen. Donc avec la cultivation d'huile d'olive, c'est très connu aussi pour ça. Les racks de como, c'est les racks VIP en Italie, les racks de VIP. Beaucoup de personnes qui ont même un VIP des Etats-Unis ont une maison sur les racks de como, type George Clooney, je ne sais pas. Comme je disais que c'est un pays de montagne, c'est plus petit, mais c'est quand même très joli à visiter.
Oui, bien sûr. D'ailleurs, qui ne serait pas d'accord avec ça ? Parce que l'Italie est ancrée dans l'imaginaire collectif des Français comme un pays bourré de charme. Alors là, c'est sûr, l'Italie, on dit oui, on dit trois fois oui. Tiens, écoute-moi ça.
J'en ai un mauvais souvenir d'ailleurs de l'Italie. Parce que dans l'avion, j'ai fait un malaise vagal, je m'étais cassé la main. Alors les huit jours en Italie, je vous dis pas.
C'était à l'aller.
Allez, allez ! On n'était pas loin en tout cas. On ne parlait pas d'Italie.
Bon, j'ai peut-être parlé un petit peu vite. Pas un seul pays sera épargné par le gang des pantouflards. Bon, alors Adriano, donc on en était au lac. Est-ce que quand on en a vu un, on les a tous vus et on peut rentrer retrouver ses pantoufles ? Ou est-ce que ça vaut le coup vraiment d'y passer un petit peu de temps ?
Oui, non, elles sont différentes les autres. Ce sont trois lacs différents. Comme je vous disais, le lac de Como, c'est un panorama de jardin. Como, qui est la ville la plus importante, se trouve au sud du lac. C'est une très jolie ville. Le lac Maggiore, c'est surtout connu pour les îles qui se trouvent à l'intérieur, sur les îles de la famille Bromé, sur les trois îles Bromé, qui s'appellent il Belga, il de Pechère et il Madre. Et près, tu as le lac de Garda, qui est énorme, qui touche trois régions de l'Italie. Et qui part du sud, la ville la plus importante c'est Sirmione, c'est tout au sud de la Presqu'île. Et après il arrive jusqu'au nord, jusqu'au 39e.
Alors pour ma part quand je pense à l'Italie du Nord, j'imagine des petits villages colorés à flanc de collines. Est-ce que j'ai vu trop de films ou est-ce que c'est vraiment ça ?
Oui, il y a des petits villages sur les collines colorés mais il y a quand même des villes importantes à côté. L'Arc de Garda, vous avez beaucoup de villages importants. Simeone, c'est le plus connu, mais à côté, il y a même Véronne. C'est 30 minutes du Arc de Garda.
Et Véronne, c'est intéressant à visiter ?
Oui, c'est très touristique, mais c'est une ville très importante. C'est l'une des villes les plus importantes de la Vénétie. C'est la ville de Romain et Juliette. La ville, c'est même une ville avec des vestiges de l'époque romaine, surtout où il y a les arènes, où pendant l'été il est possible d'assister à des spectacles d'opéra. Il y a un festival très important, je crois le festival le plus important en Italie, la musique classique.
Eh bien, partons sur la musique. Est-ce que ce qu'on entend dans cette région ne peut être défini que comme des airs italiens, ou est-ce qu'on peut reconnaître une musique spécifique à l'Italie du Nord ?
Non, en effet, l'Italie du Nord, il y a toujours une musique spécifique, mais ce n'est pas comme le Sud. C'est la même tradition qu'il y a dans le Sud avec des chansons populaires. Là, c'est plus musique classique, donc ce n'est pas évident ça.
Et quand on parle de musique italienne, on pense aux opéras. C'est la réalité ou c'est un cliché ?
Oui, c'est l'opéra, l'Italie, c'est l'opéra, c'est la musique, c'est la nourriture, c'est l'ambiance, c'est l'accueil. Pour parler en Italie en général, oui.
Et pour finir sur la musique et l'ambiance, est-ce que quand on entend une musique, on se met facilement à danser ?
Ah oui, des fois oui, mais ça c'est encore plus au sud de l'Italie, qui est la région un peu plus... Pour l'authentique, c'est la gente qui vit, c'est un peu plus chaleureuse. Le nord d'Italie, je crois un peu comme le nord de la France. Ah oui,
alors on peut comparer nos géographies comportementales.
Oui, on peut comparer.
Et alors, est-ce que dans le nord de l'Italie,
on a l'accent du nord de la France ? Je crois, oui. C'est un peu plus serré. Chez nous, au sud, l'accent c'est plus ouvert.
Je ne pensais pas, mais c'est comparable. Et à quoi ressemble la vie dans une famille de cette région ?
Dans l'Italie du Nord, la vie c'est quand même une vie très serrée. C'est beaucoup de travail. L'Italie du Nord c'est très important pour l'économie en Italie. Donc oui, c'est une vie où il faut courir toujours. Et donc oui, je crois que c'est plus ou moins la façon de vivre.
Quelle est l'économie principale ? principales, les activités les plus répandues ?
En Italie en général, l'activité principale c'est un peu le tourisme, mais l'Italie du Nord, ce sont les industries, ce sont les fabriques, ce sont les sectaires, on appelle les deuxièmes sectaires, donc l'industrie c'est la plus importante. L'agriculture aussi, dans le nord d'Italie c'est très important, avec la pianura padana, donc c'est le poumon vert de l'Italie.
Alors l'agriculture va pouvoir nous permettre d'ouvrir le chapitre de la gastronomie ? Qu'est-ce qu'on cultive et qu'est-ce qu'on mange ?
Dans le nord d'Italie, c'est l'huile d'olive, la part sur le lac de garde. C'est de la cuisine plutôt piemontaise, comme style dans le lac Magère. Donc, une cuisine plus lourde par rapport au sud de l'Italie. Mais même dans la partie nord, il y a des risottos, des riseries à côté. Donc, c'est un peu un plat typique de la région.
Oui, d'accord. Alors, quand on lance un Français sur le sujet de la cuisine, il a toujours raison. Alors, qu'est-ce qu'on en pense ? Tiens, écoute, qu'est-ce que vous mangez là-bas ?
Il y a beaucoup de spécialités, du fromage et de la charcuterie. Très bonne charcuterie, meilleure charcuterie au monde. Meilleure qu'en France ? Meilleure qu'en France, il faut le dire. Tout ce qu'ils ont, ils sont meilleurs que nous. Et des pâtes ? Incontournables.
Et mieux cuisinées qu'ici.
Oui, oui, et des vraies pâtes.
Alors, c'est vrai l'histoire des pâtes à tous les repas ou c'est un cliché ?
Oui, en effet. En effet, tout le monde qui vient à l'Italie dit toujours, vous mangez toujours des pâtes. C'est la réflexion que tout le monde fait, mais c'est pas comme ça. C'est différent. Chaque pâte est différente. Chaque sauce est différente. C'est notre tradition, c'est notre façon de manger. Donc on est habitué à manger de la pâte. C'est notre plat principal. Comme pour le français, c'est un deuxième plat avec un granitour. Pour nous, c'est la pâte. Et après, ça dépend de la région, du type de pâte. Et la partie vers le lac Magère, le lac de Como, c'est du risotto. L'autre partie d'Italie, c'est de la pâte, oui.
Et est-ce que les Italiens sont aussi forts sur les desserts ?
Les desserts, oui, surtout tiramisu, je crois. Oui, c'est plutôt le dessert typique du nord, de la partie nord de l'Italie.
Et est-ce que le café est meilleur qu'en France ?
Non. Ça, c'est sûr.
Ah bon,
j'ai compris.
Mais même là, on peut discuter, car le café, même pour nous de Naples, c'est le meilleur café du monde. Donc déjà, à partir de Rome, ce n'est pas un bon café.
Évidemment. Bon, maintenant qu'on a bu le meilleur café du monde, qu'est-ce qu'on peut aller visiter ? Quels sont les sites archéologiques à voir absolument ?
Sous le nord, à Venise, je crois qu'il faut voir le Palais des Doges, qui est un des palais les plus importants du nord d'Italie. C'est un musée très important. La basilique de Saint-Marc aussi. Mais même à Véron, on a parlé des arènes, elles sont magnifiques. Il y a beaucoup de vestiges de l'époque romaine. Donc, il y a beaucoup de choses à visiter. Même dans la région des lacs, il y a des jardins, il y a des maisons à visiter. Par exemple, sur les lacs Magères, c'est la maison de la famille Bromé. C'est une maison magnifique avec beaucoup d'ouvres à son intérieur. Il y a la ville de Carlotta qui se trouve au lac de Como, la ville de Taranto qui se trouve au lac Magère. Il y a Como, qui est une très jolie ville avec une magnifique cathédrale. Donc, même au niveau des sites archéologiques, il y a beaucoup de choses à visiter.
J'imagine des mosaïques, est-ce que c'est vrai ?
Oui, il y a des mosaïques, il y a des peintres, il y a des aratsi, je ne sais pas comment c'est dit, c'est des tapisseries.
Ah oui, des tapisseries, d'accord. Est-ce qu'il y a d'autres sites encore à voir, des lieux qui vont nous surprendre, nous étonner ?
Sur Venise, c'est déjà étonnant. Venise, c'est déjà étonnant. Quand vous arrivez à Venise et que vous voyez les canards, les paliers, les gondoles, je crois que c'est déjà étonnant, mais même dans la région des lacs, dans l'autre partie nord, on a parlé que des lacs, mais même par exemple à la Méditerranée, il y a beaucoup de choses vraiment très importantes à voir.
Et parmi les spectacles singuliers, tu n'as pas encore cité le carnaval de Venise, mais ça semble être quand même un incontournable. Tu peux nous en parler un petit peu ?
Oui, le carnaval, c'est un fête assez ouverte. C'est magnifique de se promener dans les petits rues de Venise, voir des masques, toutes les personnes qui sont habillées. Ce n'est pas comme les autres carnavals qui sont des défilés, mais là, c'est libre. que tout le monde paie On peut participer, tout le monde s'habille, tout le monde utilise des masques. Il y a du monde, c'est une fête.
C'est vraiment une fête de la ville où tout le monde est acteur de la fête.
C'est ça, c'est ça exactement.
Est-ce qu'il y a d'autres événements majeurs sur le nord de l'Italie qu'on peut citer ?
Oui, il y a d'autres événements. En général, il y a un fête du mois de mars qui s'appelle la fête des Camélias. C'est une fête qui vient de devenir importante. Mais après, il y a toujours des événements souvenirs. Il y a la regatta historique du mois de septembre. Des autres choses importantes. Maintenant, je ne me souviens pas, mais il y en aura beaucoup.
Oui, certainement. Quelles sont les couleurs qui te viennent à l'esprit quand tu parles de l'Italie ?
Les couleurs qui viennent pour l'Italie, pour moi, c'est le bleu.
Le bleu ?
Un peu pour la mer, pour le ciel, oui. Et après, le vert, je crois.
Je croyais que tu allais me dire directement vert, blanc, rouge. Mais la première couleur que tu m'as dit, c'est bleu. Mais effectivement.
Oui.
Mais tu as raison parce qu'on parle des lacs de Venise. Oui,
des lacs, de la mer. Oui,
de la mer, évidemment.
Et après, je suis toujours du sud de l'Italie. Donc pour moi, c'est la couleur la plus importante.
Alors, je suis un petit peu perdu sur la géographie de l'Italie. Il faut dire qu'une dame que j'ai interviewée en micro-trottoir ne m'a pas beaucoup aidé. Écoute.
Mon nom est d'origine florentine. C'est quoi votre nom ? Caponi.
Vous êtes d'Italie du Nord ?
Italie du Sud, Florence, c'est le Nord.
Attends, alors Nord ou Sud ? Bon, c'est peut-être la même chose en Italie, je ne sais pas. Enfin bref. Et pour profiter des sites naturels, est-ce qu'il y a des circuits sur lesquels on peut s'aventurer ?
Oui, c'est possible. Il y a quand même des randonnées à faire, surtout dans les lacs, les lacs de garde, les lacs majeurs. Il y a des sentiers dans les montagnes avec des petits lacs de fleuve, des choses comme ça. Donc oui, c'est quand même quelque chose qu'il est possible de faire pour qui aime la nature. Il y a quand même une région où il est possible de faire des choses très petites. très particulière.
Est-ce que tu as un ou deux autres sports que la randonnée, à me citer, qui permettent de profiter de la région ?
Il y a du rafting, oui, quand même, sur les régions des lacs, c'est quand même des régions de montagne, donc avec le lac Magère qui est au sud des Alpes, donc il est possible de faire du rafting avec des petits fleuves, des choses comme ça, oui.
Alors, on a beaucoup parlé des lacs, un petit peu de Venise, est-ce que tu vois des choses à ajouter pour nous ? ouvrir le champ des possibles dans le nord de l'Italie.
Oui, je vous l'ai dit, même la Méditerranée, c'est une partie du nord de l'Italie qui est très importante au niveau touristique. Il est possible de combiner de la gastronomie, même de la tradition, avec des villes qui sont très importantes, comme Bologne, comme Modène, comme Parme. Mais là, la gastronomie aussi c'est important. À Parme, nous avons le parmesan. Nous avons le jambon de Parma. À Modena, nous avons le vinaigre. Et surtout, même, il y a des choses comme le musée Ferrari.
Oui.
Les voitures, la Borghini.
Les belles italiennes. Je veux dire les belles voitures italiennes.
Le musée Ferrari à Maranello, c'est magnifique. C'est quelque chose qui aime la voiture, mais même qui n'aime pas les voitures. C'est très joli à visiter.
Et bien voilà. Si tu penses qu'on a fait le tour, on va terminer avec ça, sur les mécaniques. L'une de ses fiertés de l'Italie, parce que pour moi, les vraies voitures, ce sont bien les italiennes. Bref, voilà, il y a tant de choses à voir en Italie du Nord, mais malheureusement, prochain départ au pays du risotto, je l'ai bien prononcé ?
Oui.
C'est presque terminé. Alors pensez dès maintenant à vous abonner à ce podcast pour être prévenu de la sortie des prochains épisodes. Mais si vous ne pouvez pas attendre la suite du podcast, allez donc faire un tour chez Fitour Voyage pour trouver la destination de vos rêves. Sinon ne défaites quand même pas trop vite vos bagages, gardez votre casque sur les oreilles et fermez les yeux, parce que nous nous retrouvons bientôt en compagnie de voyageurs qui reviennent dans notre coin de la planète avec plein de beaux souvenirs à nous transmettre. Ciao !
Description
Rendez-vous au cœur des joyaux du nord de l’Italie. Entre lacs scintillants, sommets majestueux et villes d’élégance intemporelle, embarquez à seulement quelques heures de vol pour un épisode envoûtant entre art de vivre, nature grandiose et héritage culturel d’exception.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Transcription
Votre attention, s'il vous plaît. Embarquement immédiat pour votre podcast Évasion, prochain départ, présenté par Futur Voyage, animé par Étienne, votre commandant de bord. Installez-vous confortablement, bouclez vos ceintures, le décollage est imminent. Toute l'équipe vous souhaite un excellent voyage.
Mesdames et messieurs, bienvenue à bord de l'avion à destination de l'Italie, et plus précisément l'Italie du Nord. Nous avons donc embarqué avec Adriano. Et oui, qui mieux qu'un Italien pour parler de ce pays ? Bonjour Adriano.
Bonjour, bonjour Etienne.
Alors, et bien, qui es-tu Adriano ?
Alors, je suis Italien, avant tout. Je viens de Sorrento, du sud de l'Italie, à côté de Naples. Je travaille dans le tourisme, je suis passionné du tourisme de l'Italie. Avant de tout, je m'excuse pour mon français et pour mon accent italien.
Mais non, mais c'est parfait l'accent italien pour ce podcast. Et heureux hasard, tu es italien. Et en plus dans le secteur du tourisme. Tout ce qu'il faut pour qu'on termine cet épisode avec tous les bons plans pour réussir notre voyage. Et comme aujourd'hui, on a décidé de parler du nord du pays, on va forcément aborder le thème de l'eau. Venise, les lacs italiens. Tu veux commencer par quoi ?
Venise, je crois que tout le monde la connaît.
Eh ben non, je n'y suis jamais allé. Bon, je connais bien, je l'ai déjà vu dans plein de films, alors pourquoi faire le déplacement finalement ?
Alors, je crois que c'est une ville qu'il faut au moins une fois dans la vie,
il faut la visiter.
Oui, bien sûr.
Et c'est une ville romantique, c'est une ville magnifique avec des palais, des choses qu'il faut voir.
Oui.
Et après, tu as la région des lacs.
Ah oui, alors tiens, j'ai l'habitude de faire des micro-trottoirs sur la destination du jour. On va poser une colle à quelques passants. Alors ? qui peut me citer un lac italien ?
Le lac de Corom, oui, en particulier. C'est joli,
ça. Le lac de Garde, par exemple.
Voilà les deux réponses que j'ai eues. Ce sont les plus connues ?
Oui. Les trois lacs les plus grands d'Italie, les plus importants d'Italie, qui sont le lac de Garde, qui est le plus grand, le lac de Corom, qui se trouve au milieu, et le lac de Magève. Le lac de Garde, c'est avec un climat qui est typique méditerranéen. Donc avec la cultivation d'huile d'olive, c'est très connu aussi pour ça. Les racks de como, c'est les racks VIP en Italie, les racks de VIP. Beaucoup de personnes qui ont même un VIP des Etats-Unis ont une maison sur les racks de como, type George Clooney, je ne sais pas. Comme je disais que c'est un pays de montagne, c'est plus petit, mais c'est quand même très joli à visiter.
Oui, bien sûr. D'ailleurs, qui ne serait pas d'accord avec ça ? Parce que l'Italie est ancrée dans l'imaginaire collectif des Français comme un pays bourré de charme. Alors là, c'est sûr, l'Italie, on dit oui, on dit trois fois oui. Tiens, écoute-moi ça.
J'en ai un mauvais souvenir d'ailleurs de l'Italie. Parce que dans l'avion, j'ai fait un malaise vagal, je m'étais cassé la main. Alors les huit jours en Italie, je vous dis pas.
C'était à l'aller.
Allez, allez ! On n'était pas loin en tout cas. On ne parlait pas d'Italie.
Bon, j'ai peut-être parlé un petit peu vite. Pas un seul pays sera épargné par le gang des pantouflards. Bon, alors Adriano, donc on en était au lac. Est-ce que quand on en a vu un, on les a tous vus et on peut rentrer retrouver ses pantoufles ? Ou est-ce que ça vaut le coup vraiment d'y passer un petit peu de temps ?
Oui, non, elles sont différentes les autres. Ce sont trois lacs différents. Comme je vous disais, le lac de Como, c'est un panorama de jardin. Como, qui est la ville la plus importante, se trouve au sud du lac. C'est une très jolie ville. Le lac Maggiore, c'est surtout connu pour les îles qui se trouvent à l'intérieur, sur les îles de la famille Bromé, sur les trois îles Bromé, qui s'appellent il Belga, il de Pechère et il Madre. Et près, tu as le lac de Garda, qui est énorme, qui touche trois régions de l'Italie. Et qui part du sud, la ville la plus importante c'est Sirmione, c'est tout au sud de la Presqu'île. Et après il arrive jusqu'au nord, jusqu'au 39e.
Alors pour ma part quand je pense à l'Italie du Nord, j'imagine des petits villages colorés à flanc de collines. Est-ce que j'ai vu trop de films ou est-ce que c'est vraiment ça ?
Oui, il y a des petits villages sur les collines colorés mais il y a quand même des villes importantes à côté. L'Arc de Garda, vous avez beaucoup de villages importants. Simeone, c'est le plus connu, mais à côté, il y a même Véronne. C'est 30 minutes du Arc de Garda.
Et Véronne, c'est intéressant à visiter ?
Oui, c'est très touristique, mais c'est une ville très importante. C'est l'une des villes les plus importantes de la Vénétie. C'est la ville de Romain et Juliette. La ville, c'est même une ville avec des vestiges de l'époque romaine, surtout où il y a les arènes, où pendant l'été il est possible d'assister à des spectacles d'opéra. Il y a un festival très important, je crois le festival le plus important en Italie, la musique classique.
Eh bien, partons sur la musique. Est-ce que ce qu'on entend dans cette région ne peut être défini que comme des airs italiens, ou est-ce qu'on peut reconnaître une musique spécifique à l'Italie du Nord ?
Non, en effet, l'Italie du Nord, il y a toujours une musique spécifique, mais ce n'est pas comme le Sud. C'est la même tradition qu'il y a dans le Sud avec des chansons populaires. Là, c'est plus musique classique, donc ce n'est pas évident ça.
Et quand on parle de musique italienne, on pense aux opéras. C'est la réalité ou c'est un cliché ?
Oui, c'est l'opéra, l'Italie, c'est l'opéra, c'est la musique, c'est la nourriture, c'est l'ambiance, c'est l'accueil. Pour parler en Italie en général, oui.
Et pour finir sur la musique et l'ambiance, est-ce que quand on entend une musique, on se met facilement à danser ?
Ah oui, des fois oui, mais ça c'est encore plus au sud de l'Italie, qui est la région un peu plus... Pour l'authentique, c'est la gente qui vit, c'est un peu plus chaleureuse. Le nord d'Italie, je crois un peu comme le nord de la France. Ah oui,
alors on peut comparer nos géographies comportementales.
Oui, on peut comparer.
Et alors, est-ce que dans le nord de l'Italie,
on a l'accent du nord de la France ? Je crois, oui. C'est un peu plus serré. Chez nous, au sud, l'accent c'est plus ouvert.
Je ne pensais pas, mais c'est comparable. Et à quoi ressemble la vie dans une famille de cette région ?
Dans l'Italie du Nord, la vie c'est quand même une vie très serrée. C'est beaucoup de travail. L'Italie du Nord c'est très important pour l'économie en Italie. Donc oui, c'est une vie où il faut courir toujours. Et donc oui, je crois que c'est plus ou moins la façon de vivre.
Quelle est l'économie principale ? principales, les activités les plus répandues ?
En Italie en général, l'activité principale c'est un peu le tourisme, mais l'Italie du Nord, ce sont les industries, ce sont les fabriques, ce sont les sectaires, on appelle les deuxièmes sectaires, donc l'industrie c'est la plus importante. L'agriculture aussi, dans le nord d'Italie c'est très important, avec la pianura padana, donc c'est le poumon vert de l'Italie.
Alors l'agriculture va pouvoir nous permettre d'ouvrir le chapitre de la gastronomie ? Qu'est-ce qu'on cultive et qu'est-ce qu'on mange ?
Dans le nord d'Italie, c'est l'huile d'olive, la part sur le lac de garde. C'est de la cuisine plutôt piemontaise, comme style dans le lac Magère. Donc, une cuisine plus lourde par rapport au sud de l'Italie. Mais même dans la partie nord, il y a des risottos, des riseries à côté. Donc, c'est un peu un plat typique de la région.
Oui, d'accord. Alors, quand on lance un Français sur le sujet de la cuisine, il a toujours raison. Alors, qu'est-ce qu'on en pense ? Tiens, écoute, qu'est-ce que vous mangez là-bas ?
Il y a beaucoup de spécialités, du fromage et de la charcuterie. Très bonne charcuterie, meilleure charcuterie au monde. Meilleure qu'en France ? Meilleure qu'en France, il faut le dire. Tout ce qu'ils ont, ils sont meilleurs que nous. Et des pâtes ? Incontournables.
Et mieux cuisinées qu'ici.
Oui, oui, et des vraies pâtes.
Alors, c'est vrai l'histoire des pâtes à tous les repas ou c'est un cliché ?
Oui, en effet. En effet, tout le monde qui vient à l'Italie dit toujours, vous mangez toujours des pâtes. C'est la réflexion que tout le monde fait, mais c'est pas comme ça. C'est différent. Chaque pâte est différente. Chaque sauce est différente. C'est notre tradition, c'est notre façon de manger. Donc on est habitué à manger de la pâte. C'est notre plat principal. Comme pour le français, c'est un deuxième plat avec un granitour. Pour nous, c'est la pâte. Et après, ça dépend de la région, du type de pâte. Et la partie vers le lac Magère, le lac de Como, c'est du risotto. L'autre partie d'Italie, c'est de la pâte, oui.
Et est-ce que les Italiens sont aussi forts sur les desserts ?
Les desserts, oui, surtout tiramisu, je crois. Oui, c'est plutôt le dessert typique du nord, de la partie nord de l'Italie.
Et est-ce que le café est meilleur qu'en France ?
Non. Ça, c'est sûr.
Ah bon,
j'ai compris.
Mais même là, on peut discuter, car le café, même pour nous de Naples, c'est le meilleur café du monde. Donc déjà, à partir de Rome, ce n'est pas un bon café.
Évidemment. Bon, maintenant qu'on a bu le meilleur café du monde, qu'est-ce qu'on peut aller visiter ? Quels sont les sites archéologiques à voir absolument ?
Sous le nord, à Venise, je crois qu'il faut voir le Palais des Doges, qui est un des palais les plus importants du nord d'Italie. C'est un musée très important. La basilique de Saint-Marc aussi. Mais même à Véron, on a parlé des arènes, elles sont magnifiques. Il y a beaucoup de vestiges de l'époque romaine. Donc, il y a beaucoup de choses à visiter. Même dans la région des lacs, il y a des jardins, il y a des maisons à visiter. Par exemple, sur les lacs Magères, c'est la maison de la famille Bromé. C'est une maison magnifique avec beaucoup d'ouvres à son intérieur. Il y a la ville de Carlotta qui se trouve au lac de Como, la ville de Taranto qui se trouve au lac Magère. Il y a Como, qui est une très jolie ville avec une magnifique cathédrale. Donc, même au niveau des sites archéologiques, il y a beaucoup de choses à visiter.
J'imagine des mosaïques, est-ce que c'est vrai ?
Oui, il y a des mosaïques, il y a des peintres, il y a des aratsi, je ne sais pas comment c'est dit, c'est des tapisseries.
Ah oui, des tapisseries, d'accord. Est-ce qu'il y a d'autres sites encore à voir, des lieux qui vont nous surprendre, nous étonner ?
Sur Venise, c'est déjà étonnant. Venise, c'est déjà étonnant. Quand vous arrivez à Venise et que vous voyez les canards, les paliers, les gondoles, je crois que c'est déjà étonnant, mais même dans la région des lacs, dans l'autre partie nord, on a parlé que des lacs, mais même par exemple à la Méditerranée, il y a beaucoup de choses vraiment très importantes à voir.
Et parmi les spectacles singuliers, tu n'as pas encore cité le carnaval de Venise, mais ça semble être quand même un incontournable. Tu peux nous en parler un petit peu ?
Oui, le carnaval, c'est un fête assez ouverte. C'est magnifique de se promener dans les petits rues de Venise, voir des masques, toutes les personnes qui sont habillées. Ce n'est pas comme les autres carnavals qui sont des défilés, mais là, c'est libre. que tout le monde paie On peut participer, tout le monde s'habille, tout le monde utilise des masques. Il y a du monde, c'est une fête.
C'est vraiment une fête de la ville où tout le monde est acteur de la fête.
C'est ça, c'est ça exactement.
Est-ce qu'il y a d'autres événements majeurs sur le nord de l'Italie qu'on peut citer ?
Oui, il y a d'autres événements. En général, il y a un fête du mois de mars qui s'appelle la fête des Camélias. C'est une fête qui vient de devenir importante. Mais après, il y a toujours des événements souvenirs. Il y a la regatta historique du mois de septembre. Des autres choses importantes. Maintenant, je ne me souviens pas, mais il y en aura beaucoup.
Oui, certainement. Quelles sont les couleurs qui te viennent à l'esprit quand tu parles de l'Italie ?
Les couleurs qui viennent pour l'Italie, pour moi, c'est le bleu.
Le bleu ?
Un peu pour la mer, pour le ciel, oui. Et après, le vert, je crois.
Je croyais que tu allais me dire directement vert, blanc, rouge. Mais la première couleur que tu m'as dit, c'est bleu. Mais effectivement.
Oui.
Mais tu as raison parce qu'on parle des lacs de Venise. Oui,
des lacs, de la mer. Oui,
de la mer, évidemment.
Et après, je suis toujours du sud de l'Italie. Donc pour moi, c'est la couleur la plus importante.
Alors, je suis un petit peu perdu sur la géographie de l'Italie. Il faut dire qu'une dame que j'ai interviewée en micro-trottoir ne m'a pas beaucoup aidé. Écoute.
Mon nom est d'origine florentine. C'est quoi votre nom ? Caponi.
Vous êtes d'Italie du Nord ?
Italie du Sud, Florence, c'est le Nord.
Attends, alors Nord ou Sud ? Bon, c'est peut-être la même chose en Italie, je ne sais pas. Enfin bref. Et pour profiter des sites naturels, est-ce qu'il y a des circuits sur lesquels on peut s'aventurer ?
Oui, c'est possible. Il y a quand même des randonnées à faire, surtout dans les lacs, les lacs de garde, les lacs majeurs. Il y a des sentiers dans les montagnes avec des petits lacs de fleuve, des choses comme ça. Donc oui, c'est quand même quelque chose qu'il est possible de faire pour qui aime la nature. Il y a quand même une région où il est possible de faire des choses très petites. très particulière.
Est-ce que tu as un ou deux autres sports que la randonnée, à me citer, qui permettent de profiter de la région ?
Il y a du rafting, oui, quand même, sur les régions des lacs, c'est quand même des régions de montagne, donc avec le lac Magère qui est au sud des Alpes, donc il est possible de faire du rafting avec des petits fleuves, des choses comme ça, oui.
Alors, on a beaucoup parlé des lacs, un petit peu de Venise, est-ce que tu vois des choses à ajouter pour nous ? ouvrir le champ des possibles dans le nord de l'Italie.
Oui, je vous l'ai dit, même la Méditerranée, c'est une partie du nord de l'Italie qui est très importante au niveau touristique. Il est possible de combiner de la gastronomie, même de la tradition, avec des villes qui sont très importantes, comme Bologne, comme Modène, comme Parme. Mais là, la gastronomie aussi c'est important. À Parme, nous avons le parmesan. Nous avons le jambon de Parma. À Modena, nous avons le vinaigre. Et surtout, même, il y a des choses comme le musée Ferrari.
Oui.
Les voitures, la Borghini.
Les belles italiennes. Je veux dire les belles voitures italiennes.
Le musée Ferrari à Maranello, c'est magnifique. C'est quelque chose qui aime la voiture, mais même qui n'aime pas les voitures. C'est très joli à visiter.
Et bien voilà. Si tu penses qu'on a fait le tour, on va terminer avec ça, sur les mécaniques. L'une de ses fiertés de l'Italie, parce que pour moi, les vraies voitures, ce sont bien les italiennes. Bref, voilà, il y a tant de choses à voir en Italie du Nord, mais malheureusement, prochain départ au pays du risotto, je l'ai bien prononcé ?
Oui.
C'est presque terminé. Alors pensez dès maintenant à vous abonner à ce podcast pour être prévenu de la sortie des prochains épisodes. Mais si vous ne pouvez pas attendre la suite du podcast, allez donc faire un tour chez Fitour Voyage pour trouver la destination de vos rêves. Sinon ne défaites quand même pas trop vite vos bagages, gardez votre casque sur les oreilles et fermez les yeux, parce que nous nous retrouvons bientôt en compagnie de voyageurs qui reviennent dans notre coin de la planète avec plein de beaux souvenirs à nous transmettre. Ciao !
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Description
Rendez-vous au cœur des joyaux du nord de l’Italie. Entre lacs scintillants, sommets majestueux et villes d’élégance intemporelle, embarquez à seulement quelques heures de vol pour un épisode envoûtant entre art de vivre, nature grandiose et héritage culturel d’exception.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Transcription
Votre attention, s'il vous plaît. Embarquement immédiat pour votre podcast Évasion, prochain départ, présenté par Futur Voyage, animé par Étienne, votre commandant de bord. Installez-vous confortablement, bouclez vos ceintures, le décollage est imminent. Toute l'équipe vous souhaite un excellent voyage.
Mesdames et messieurs, bienvenue à bord de l'avion à destination de l'Italie, et plus précisément l'Italie du Nord. Nous avons donc embarqué avec Adriano. Et oui, qui mieux qu'un Italien pour parler de ce pays ? Bonjour Adriano.
Bonjour, bonjour Etienne.
Alors, et bien, qui es-tu Adriano ?
Alors, je suis Italien, avant tout. Je viens de Sorrento, du sud de l'Italie, à côté de Naples. Je travaille dans le tourisme, je suis passionné du tourisme de l'Italie. Avant de tout, je m'excuse pour mon français et pour mon accent italien.
Mais non, mais c'est parfait l'accent italien pour ce podcast. Et heureux hasard, tu es italien. Et en plus dans le secteur du tourisme. Tout ce qu'il faut pour qu'on termine cet épisode avec tous les bons plans pour réussir notre voyage. Et comme aujourd'hui, on a décidé de parler du nord du pays, on va forcément aborder le thème de l'eau. Venise, les lacs italiens. Tu veux commencer par quoi ?
Venise, je crois que tout le monde la connaît.
Eh ben non, je n'y suis jamais allé. Bon, je connais bien, je l'ai déjà vu dans plein de films, alors pourquoi faire le déplacement finalement ?
Alors, je crois que c'est une ville qu'il faut au moins une fois dans la vie,
il faut la visiter.
Oui, bien sûr.
Et c'est une ville romantique, c'est une ville magnifique avec des palais, des choses qu'il faut voir.
Oui.
Et après, tu as la région des lacs.
Ah oui, alors tiens, j'ai l'habitude de faire des micro-trottoirs sur la destination du jour. On va poser une colle à quelques passants. Alors ? qui peut me citer un lac italien ?
Le lac de Corom, oui, en particulier. C'est joli,
ça. Le lac de Garde, par exemple.
Voilà les deux réponses que j'ai eues. Ce sont les plus connues ?
Oui. Les trois lacs les plus grands d'Italie, les plus importants d'Italie, qui sont le lac de Garde, qui est le plus grand, le lac de Corom, qui se trouve au milieu, et le lac de Magève. Le lac de Garde, c'est avec un climat qui est typique méditerranéen. Donc avec la cultivation d'huile d'olive, c'est très connu aussi pour ça. Les racks de como, c'est les racks VIP en Italie, les racks de VIP. Beaucoup de personnes qui ont même un VIP des Etats-Unis ont une maison sur les racks de como, type George Clooney, je ne sais pas. Comme je disais que c'est un pays de montagne, c'est plus petit, mais c'est quand même très joli à visiter.
Oui, bien sûr. D'ailleurs, qui ne serait pas d'accord avec ça ? Parce que l'Italie est ancrée dans l'imaginaire collectif des Français comme un pays bourré de charme. Alors là, c'est sûr, l'Italie, on dit oui, on dit trois fois oui. Tiens, écoute-moi ça.
J'en ai un mauvais souvenir d'ailleurs de l'Italie. Parce que dans l'avion, j'ai fait un malaise vagal, je m'étais cassé la main. Alors les huit jours en Italie, je vous dis pas.
C'était à l'aller.
Allez, allez ! On n'était pas loin en tout cas. On ne parlait pas d'Italie.
Bon, j'ai peut-être parlé un petit peu vite. Pas un seul pays sera épargné par le gang des pantouflards. Bon, alors Adriano, donc on en était au lac. Est-ce que quand on en a vu un, on les a tous vus et on peut rentrer retrouver ses pantoufles ? Ou est-ce que ça vaut le coup vraiment d'y passer un petit peu de temps ?
Oui, non, elles sont différentes les autres. Ce sont trois lacs différents. Comme je vous disais, le lac de Como, c'est un panorama de jardin. Como, qui est la ville la plus importante, se trouve au sud du lac. C'est une très jolie ville. Le lac Maggiore, c'est surtout connu pour les îles qui se trouvent à l'intérieur, sur les îles de la famille Bromé, sur les trois îles Bromé, qui s'appellent il Belga, il de Pechère et il Madre. Et près, tu as le lac de Garda, qui est énorme, qui touche trois régions de l'Italie. Et qui part du sud, la ville la plus importante c'est Sirmione, c'est tout au sud de la Presqu'île. Et après il arrive jusqu'au nord, jusqu'au 39e.
Alors pour ma part quand je pense à l'Italie du Nord, j'imagine des petits villages colorés à flanc de collines. Est-ce que j'ai vu trop de films ou est-ce que c'est vraiment ça ?
Oui, il y a des petits villages sur les collines colorés mais il y a quand même des villes importantes à côté. L'Arc de Garda, vous avez beaucoup de villages importants. Simeone, c'est le plus connu, mais à côté, il y a même Véronne. C'est 30 minutes du Arc de Garda.
Et Véronne, c'est intéressant à visiter ?
Oui, c'est très touristique, mais c'est une ville très importante. C'est l'une des villes les plus importantes de la Vénétie. C'est la ville de Romain et Juliette. La ville, c'est même une ville avec des vestiges de l'époque romaine, surtout où il y a les arènes, où pendant l'été il est possible d'assister à des spectacles d'opéra. Il y a un festival très important, je crois le festival le plus important en Italie, la musique classique.
Eh bien, partons sur la musique. Est-ce que ce qu'on entend dans cette région ne peut être défini que comme des airs italiens, ou est-ce qu'on peut reconnaître une musique spécifique à l'Italie du Nord ?
Non, en effet, l'Italie du Nord, il y a toujours une musique spécifique, mais ce n'est pas comme le Sud. C'est la même tradition qu'il y a dans le Sud avec des chansons populaires. Là, c'est plus musique classique, donc ce n'est pas évident ça.
Et quand on parle de musique italienne, on pense aux opéras. C'est la réalité ou c'est un cliché ?
Oui, c'est l'opéra, l'Italie, c'est l'opéra, c'est la musique, c'est la nourriture, c'est l'ambiance, c'est l'accueil. Pour parler en Italie en général, oui.
Et pour finir sur la musique et l'ambiance, est-ce que quand on entend une musique, on se met facilement à danser ?
Ah oui, des fois oui, mais ça c'est encore plus au sud de l'Italie, qui est la région un peu plus... Pour l'authentique, c'est la gente qui vit, c'est un peu plus chaleureuse. Le nord d'Italie, je crois un peu comme le nord de la France. Ah oui,
alors on peut comparer nos géographies comportementales.
Oui, on peut comparer.
Et alors, est-ce que dans le nord de l'Italie,
on a l'accent du nord de la France ? Je crois, oui. C'est un peu plus serré. Chez nous, au sud, l'accent c'est plus ouvert.
Je ne pensais pas, mais c'est comparable. Et à quoi ressemble la vie dans une famille de cette région ?
Dans l'Italie du Nord, la vie c'est quand même une vie très serrée. C'est beaucoup de travail. L'Italie du Nord c'est très important pour l'économie en Italie. Donc oui, c'est une vie où il faut courir toujours. Et donc oui, je crois que c'est plus ou moins la façon de vivre.
Quelle est l'économie principale ? principales, les activités les plus répandues ?
En Italie en général, l'activité principale c'est un peu le tourisme, mais l'Italie du Nord, ce sont les industries, ce sont les fabriques, ce sont les sectaires, on appelle les deuxièmes sectaires, donc l'industrie c'est la plus importante. L'agriculture aussi, dans le nord d'Italie c'est très important, avec la pianura padana, donc c'est le poumon vert de l'Italie.
Alors l'agriculture va pouvoir nous permettre d'ouvrir le chapitre de la gastronomie ? Qu'est-ce qu'on cultive et qu'est-ce qu'on mange ?
Dans le nord d'Italie, c'est l'huile d'olive, la part sur le lac de garde. C'est de la cuisine plutôt piemontaise, comme style dans le lac Magère. Donc, une cuisine plus lourde par rapport au sud de l'Italie. Mais même dans la partie nord, il y a des risottos, des riseries à côté. Donc, c'est un peu un plat typique de la région.
Oui, d'accord. Alors, quand on lance un Français sur le sujet de la cuisine, il a toujours raison. Alors, qu'est-ce qu'on en pense ? Tiens, écoute, qu'est-ce que vous mangez là-bas ?
Il y a beaucoup de spécialités, du fromage et de la charcuterie. Très bonne charcuterie, meilleure charcuterie au monde. Meilleure qu'en France ? Meilleure qu'en France, il faut le dire. Tout ce qu'ils ont, ils sont meilleurs que nous. Et des pâtes ? Incontournables.
Et mieux cuisinées qu'ici.
Oui, oui, et des vraies pâtes.
Alors, c'est vrai l'histoire des pâtes à tous les repas ou c'est un cliché ?
Oui, en effet. En effet, tout le monde qui vient à l'Italie dit toujours, vous mangez toujours des pâtes. C'est la réflexion que tout le monde fait, mais c'est pas comme ça. C'est différent. Chaque pâte est différente. Chaque sauce est différente. C'est notre tradition, c'est notre façon de manger. Donc on est habitué à manger de la pâte. C'est notre plat principal. Comme pour le français, c'est un deuxième plat avec un granitour. Pour nous, c'est la pâte. Et après, ça dépend de la région, du type de pâte. Et la partie vers le lac Magère, le lac de Como, c'est du risotto. L'autre partie d'Italie, c'est de la pâte, oui.
Et est-ce que les Italiens sont aussi forts sur les desserts ?
Les desserts, oui, surtout tiramisu, je crois. Oui, c'est plutôt le dessert typique du nord, de la partie nord de l'Italie.
Et est-ce que le café est meilleur qu'en France ?
Non. Ça, c'est sûr.
Ah bon,
j'ai compris.
Mais même là, on peut discuter, car le café, même pour nous de Naples, c'est le meilleur café du monde. Donc déjà, à partir de Rome, ce n'est pas un bon café.
Évidemment. Bon, maintenant qu'on a bu le meilleur café du monde, qu'est-ce qu'on peut aller visiter ? Quels sont les sites archéologiques à voir absolument ?
Sous le nord, à Venise, je crois qu'il faut voir le Palais des Doges, qui est un des palais les plus importants du nord d'Italie. C'est un musée très important. La basilique de Saint-Marc aussi. Mais même à Véron, on a parlé des arènes, elles sont magnifiques. Il y a beaucoup de vestiges de l'époque romaine. Donc, il y a beaucoup de choses à visiter. Même dans la région des lacs, il y a des jardins, il y a des maisons à visiter. Par exemple, sur les lacs Magères, c'est la maison de la famille Bromé. C'est une maison magnifique avec beaucoup d'ouvres à son intérieur. Il y a la ville de Carlotta qui se trouve au lac de Como, la ville de Taranto qui se trouve au lac Magère. Il y a Como, qui est une très jolie ville avec une magnifique cathédrale. Donc, même au niveau des sites archéologiques, il y a beaucoup de choses à visiter.
J'imagine des mosaïques, est-ce que c'est vrai ?
Oui, il y a des mosaïques, il y a des peintres, il y a des aratsi, je ne sais pas comment c'est dit, c'est des tapisseries.
Ah oui, des tapisseries, d'accord. Est-ce qu'il y a d'autres sites encore à voir, des lieux qui vont nous surprendre, nous étonner ?
Sur Venise, c'est déjà étonnant. Venise, c'est déjà étonnant. Quand vous arrivez à Venise et que vous voyez les canards, les paliers, les gondoles, je crois que c'est déjà étonnant, mais même dans la région des lacs, dans l'autre partie nord, on a parlé que des lacs, mais même par exemple à la Méditerranée, il y a beaucoup de choses vraiment très importantes à voir.
Et parmi les spectacles singuliers, tu n'as pas encore cité le carnaval de Venise, mais ça semble être quand même un incontournable. Tu peux nous en parler un petit peu ?
Oui, le carnaval, c'est un fête assez ouverte. C'est magnifique de se promener dans les petits rues de Venise, voir des masques, toutes les personnes qui sont habillées. Ce n'est pas comme les autres carnavals qui sont des défilés, mais là, c'est libre. que tout le monde paie On peut participer, tout le monde s'habille, tout le monde utilise des masques. Il y a du monde, c'est une fête.
C'est vraiment une fête de la ville où tout le monde est acteur de la fête.
C'est ça, c'est ça exactement.
Est-ce qu'il y a d'autres événements majeurs sur le nord de l'Italie qu'on peut citer ?
Oui, il y a d'autres événements. En général, il y a un fête du mois de mars qui s'appelle la fête des Camélias. C'est une fête qui vient de devenir importante. Mais après, il y a toujours des événements souvenirs. Il y a la regatta historique du mois de septembre. Des autres choses importantes. Maintenant, je ne me souviens pas, mais il y en aura beaucoup.
Oui, certainement. Quelles sont les couleurs qui te viennent à l'esprit quand tu parles de l'Italie ?
Les couleurs qui viennent pour l'Italie, pour moi, c'est le bleu.
Le bleu ?
Un peu pour la mer, pour le ciel, oui. Et après, le vert, je crois.
Je croyais que tu allais me dire directement vert, blanc, rouge. Mais la première couleur que tu m'as dit, c'est bleu. Mais effectivement.
Oui.
Mais tu as raison parce qu'on parle des lacs de Venise. Oui,
des lacs, de la mer. Oui,
de la mer, évidemment.
Et après, je suis toujours du sud de l'Italie. Donc pour moi, c'est la couleur la plus importante.
Alors, je suis un petit peu perdu sur la géographie de l'Italie. Il faut dire qu'une dame que j'ai interviewée en micro-trottoir ne m'a pas beaucoup aidé. Écoute.
Mon nom est d'origine florentine. C'est quoi votre nom ? Caponi.
Vous êtes d'Italie du Nord ?
Italie du Sud, Florence, c'est le Nord.
Attends, alors Nord ou Sud ? Bon, c'est peut-être la même chose en Italie, je ne sais pas. Enfin bref. Et pour profiter des sites naturels, est-ce qu'il y a des circuits sur lesquels on peut s'aventurer ?
Oui, c'est possible. Il y a quand même des randonnées à faire, surtout dans les lacs, les lacs de garde, les lacs majeurs. Il y a des sentiers dans les montagnes avec des petits lacs de fleuve, des choses comme ça. Donc oui, c'est quand même quelque chose qu'il est possible de faire pour qui aime la nature. Il y a quand même une région où il est possible de faire des choses très petites. très particulière.
Est-ce que tu as un ou deux autres sports que la randonnée, à me citer, qui permettent de profiter de la région ?
Il y a du rafting, oui, quand même, sur les régions des lacs, c'est quand même des régions de montagne, donc avec le lac Magère qui est au sud des Alpes, donc il est possible de faire du rafting avec des petits fleuves, des choses comme ça, oui.
Alors, on a beaucoup parlé des lacs, un petit peu de Venise, est-ce que tu vois des choses à ajouter pour nous ? ouvrir le champ des possibles dans le nord de l'Italie.
Oui, je vous l'ai dit, même la Méditerranée, c'est une partie du nord de l'Italie qui est très importante au niveau touristique. Il est possible de combiner de la gastronomie, même de la tradition, avec des villes qui sont très importantes, comme Bologne, comme Modène, comme Parme. Mais là, la gastronomie aussi c'est important. À Parme, nous avons le parmesan. Nous avons le jambon de Parma. À Modena, nous avons le vinaigre. Et surtout, même, il y a des choses comme le musée Ferrari.
Oui.
Les voitures, la Borghini.
Les belles italiennes. Je veux dire les belles voitures italiennes.
Le musée Ferrari à Maranello, c'est magnifique. C'est quelque chose qui aime la voiture, mais même qui n'aime pas les voitures. C'est très joli à visiter.
Et bien voilà. Si tu penses qu'on a fait le tour, on va terminer avec ça, sur les mécaniques. L'une de ses fiertés de l'Italie, parce que pour moi, les vraies voitures, ce sont bien les italiennes. Bref, voilà, il y a tant de choses à voir en Italie du Nord, mais malheureusement, prochain départ au pays du risotto, je l'ai bien prononcé ?
Oui.
C'est presque terminé. Alors pensez dès maintenant à vous abonner à ce podcast pour être prévenu de la sortie des prochains épisodes. Mais si vous ne pouvez pas attendre la suite du podcast, allez donc faire un tour chez Fitour Voyage pour trouver la destination de vos rêves. Sinon ne défaites quand même pas trop vite vos bagages, gardez votre casque sur les oreilles et fermez les yeux, parce que nous nous retrouvons bientôt en compagnie de voyageurs qui reviennent dans notre coin de la planète avec plein de beaux souvenirs à nous transmettre. Ciao !
Description
Rendez-vous au cœur des joyaux du nord de l’Italie. Entre lacs scintillants, sommets majestueux et villes d’élégance intemporelle, embarquez à seulement quelques heures de vol pour un épisode envoûtant entre art de vivre, nature grandiose et héritage culturel d’exception.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Transcription
Votre attention, s'il vous plaît. Embarquement immédiat pour votre podcast Évasion, prochain départ, présenté par Futur Voyage, animé par Étienne, votre commandant de bord. Installez-vous confortablement, bouclez vos ceintures, le décollage est imminent. Toute l'équipe vous souhaite un excellent voyage.
Mesdames et messieurs, bienvenue à bord de l'avion à destination de l'Italie, et plus précisément l'Italie du Nord. Nous avons donc embarqué avec Adriano. Et oui, qui mieux qu'un Italien pour parler de ce pays ? Bonjour Adriano.
Bonjour, bonjour Etienne.
Alors, et bien, qui es-tu Adriano ?
Alors, je suis Italien, avant tout. Je viens de Sorrento, du sud de l'Italie, à côté de Naples. Je travaille dans le tourisme, je suis passionné du tourisme de l'Italie. Avant de tout, je m'excuse pour mon français et pour mon accent italien.
Mais non, mais c'est parfait l'accent italien pour ce podcast. Et heureux hasard, tu es italien. Et en plus dans le secteur du tourisme. Tout ce qu'il faut pour qu'on termine cet épisode avec tous les bons plans pour réussir notre voyage. Et comme aujourd'hui, on a décidé de parler du nord du pays, on va forcément aborder le thème de l'eau. Venise, les lacs italiens. Tu veux commencer par quoi ?
Venise, je crois que tout le monde la connaît.
Eh ben non, je n'y suis jamais allé. Bon, je connais bien, je l'ai déjà vu dans plein de films, alors pourquoi faire le déplacement finalement ?
Alors, je crois que c'est une ville qu'il faut au moins une fois dans la vie,
il faut la visiter.
Oui, bien sûr.
Et c'est une ville romantique, c'est une ville magnifique avec des palais, des choses qu'il faut voir.
Oui.
Et après, tu as la région des lacs.
Ah oui, alors tiens, j'ai l'habitude de faire des micro-trottoirs sur la destination du jour. On va poser une colle à quelques passants. Alors ? qui peut me citer un lac italien ?
Le lac de Corom, oui, en particulier. C'est joli,
ça. Le lac de Garde, par exemple.
Voilà les deux réponses que j'ai eues. Ce sont les plus connues ?
Oui. Les trois lacs les plus grands d'Italie, les plus importants d'Italie, qui sont le lac de Garde, qui est le plus grand, le lac de Corom, qui se trouve au milieu, et le lac de Magève. Le lac de Garde, c'est avec un climat qui est typique méditerranéen. Donc avec la cultivation d'huile d'olive, c'est très connu aussi pour ça. Les racks de como, c'est les racks VIP en Italie, les racks de VIP. Beaucoup de personnes qui ont même un VIP des Etats-Unis ont une maison sur les racks de como, type George Clooney, je ne sais pas. Comme je disais que c'est un pays de montagne, c'est plus petit, mais c'est quand même très joli à visiter.
Oui, bien sûr. D'ailleurs, qui ne serait pas d'accord avec ça ? Parce que l'Italie est ancrée dans l'imaginaire collectif des Français comme un pays bourré de charme. Alors là, c'est sûr, l'Italie, on dit oui, on dit trois fois oui. Tiens, écoute-moi ça.
J'en ai un mauvais souvenir d'ailleurs de l'Italie. Parce que dans l'avion, j'ai fait un malaise vagal, je m'étais cassé la main. Alors les huit jours en Italie, je vous dis pas.
C'était à l'aller.
Allez, allez ! On n'était pas loin en tout cas. On ne parlait pas d'Italie.
Bon, j'ai peut-être parlé un petit peu vite. Pas un seul pays sera épargné par le gang des pantouflards. Bon, alors Adriano, donc on en était au lac. Est-ce que quand on en a vu un, on les a tous vus et on peut rentrer retrouver ses pantoufles ? Ou est-ce que ça vaut le coup vraiment d'y passer un petit peu de temps ?
Oui, non, elles sont différentes les autres. Ce sont trois lacs différents. Comme je vous disais, le lac de Como, c'est un panorama de jardin. Como, qui est la ville la plus importante, se trouve au sud du lac. C'est une très jolie ville. Le lac Maggiore, c'est surtout connu pour les îles qui se trouvent à l'intérieur, sur les îles de la famille Bromé, sur les trois îles Bromé, qui s'appellent il Belga, il de Pechère et il Madre. Et près, tu as le lac de Garda, qui est énorme, qui touche trois régions de l'Italie. Et qui part du sud, la ville la plus importante c'est Sirmione, c'est tout au sud de la Presqu'île. Et après il arrive jusqu'au nord, jusqu'au 39e.
Alors pour ma part quand je pense à l'Italie du Nord, j'imagine des petits villages colorés à flanc de collines. Est-ce que j'ai vu trop de films ou est-ce que c'est vraiment ça ?
Oui, il y a des petits villages sur les collines colorés mais il y a quand même des villes importantes à côté. L'Arc de Garda, vous avez beaucoup de villages importants. Simeone, c'est le plus connu, mais à côté, il y a même Véronne. C'est 30 minutes du Arc de Garda.
Et Véronne, c'est intéressant à visiter ?
Oui, c'est très touristique, mais c'est une ville très importante. C'est l'une des villes les plus importantes de la Vénétie. C'est la ville de Romain et Juliette. La ville, c'est même une ville avec des vestiges de l'époque romaine, surtout où il y a les arènes, où pendant l'été il est possible d'assister à des spectacles d'opéra. Il y a un festival très important, je crois le festival le plus important en Italie, la musique classique.
Eh bien, partons sur la musique. Est-ce que ce qu'on entend dans cette région ne peut être défini que comme des airs italiens, ou est-ce qu'on peut reconnaître une musique spécifique à l'Italie du Nord ?
Non, en effet, l'Italie du Nord, il y a toujours une musique spécifique, mais ce n'est pas comme le Sud. C'est la même tradition qu'il y a dans le Sud avec des chansons populaires. Là, c'est plus musique classique, donc ce n'est pas évident ça.
Et quand on parle de musique italienne, on pense aux opéras. C'est la réalité ou c'est un cliché ?
Oui, c'est l'opéra, l'Italie, c'est l'opéra, c'est la musique, c'est la nourriture, c'est l'ambiance, c'est l'accueil. Pour parler en Italie en général, oui.
Et pour finir sur la musique et l'ambiance, est-ce que quand on entend une musique, on se met facilement à danser ?
Ah oui, des fois oui, mais ça c'est encore plus au sud de l'Italie, qui est la région un peu plus... Pour l'authentique, c'est la gente qui vit, c'est un peu plus chaleureuse. Le nord d'Italie, je crois un peu comme le nord de la France. Ah oui,
alors on peut comparer nos géographies comportementales.
Oui, on peut comparer.
Et alors, est-ce que dans le nord de l'Italie,
on a l'accent du nord de la France ? Je crois, oui. C'est un peu plus serré. Chez nous, au sud, l'accent c'est plus ouvert.
Je ne pensais pas, mais c'est comparable. Et à quoi ressemble la vie dans une famille de cette région ?
Dans l'Italie du Nord, la vie c'est quand même une vie très serrée. C'est beaucoup de travail. L'Italie du Nord c'est très important pour l'économie en Italie. Donc oui, c'est une vie où il faut courir toujours. Et donc oui, je crois que c'est plus ou moins la façon de vivre.
Quelle est l'économie principale ? principales, les activités les plus répandues ?
En Italie en général, l'activité principale c'est un peu le tourisme, mais l'Italie du Nord, ce sont les industries, ce sont les fabriques, ce sont les sectaires, on appelle les deuxièmes sectaires, donc l'industrie c'est la plus importante. L'agriculture aussi, dans le nord d'Italie c'est très important, avec la pianura padana, donc c'est le poumon vert de l'Italie.
Alors l'agriculture va pouvoir nous permettre d'ouvrir le chapitre de la gastronomie ? Qu'est-ce qu'on cultive et qu'est-ce qu'on mange ?
Dans le nord d'Italie, c'est l'huile d'olive, la part sur le lac de garde. C'est de la cuisine plutôt piemontaise, comme style dans le lac Magère. Donc, une cuisine plus lourde par rapport au sud de l'Italie. Mais même dans la partie nord, il y a des risottos, des riseries à côté. Donc, c'est un peu un plat typique de la région.
Oui, d'accord. Alors, quand on lance un Français sur le sujet de la cuisine, il a toujours raison. Alors, qu'est-ce qu'on en pense ? Tiens, écoute, qu'est-ce que vous mangez là-bas ?
Il y a beaucoup de spécialités, du fromage et de la charcuterie. Très bonne charcuterie, meilleure charcuterie au monde. Meilleure qu'en France ? Meilleure qu'en France, il faut le dire. Tout ce qu'ils ont, ils sont meilleurs que nous. Et des pâtes ? Incontournables.
Et mieux cuisinées qu'ici.
Oui, oui, et des vraies pâtes.
Alors, c'est vrai l'histoire des pâtes à tous les repas ou c'est un cliché ?
Oui, en effet. En effet, tout le monde qui vient à l'Italie dit toujours, vous mangez toujours des pâtes. C'est la réflexion que tout le monde fait, mais c'est pas comme ça. C'est différent. Chaque pâte est différente. Chaque sauce est différente. C'est notre tradition, c'est notre façon de manger. Donc on est habitué à manger de la pâte. C'est notre plat principal. Comme pour le français, c'est un deuxième plat avec un granitour. Pour nous, c'est la pâte. Et après, ça dépend de la région, du type de pâte. Et la partie vers le lac Magère, le lac de Como, c'est du risotto. L'autre partie d'Italie, c'est de la pâte, oui.
Et est-ce que les Italiens sont aussi forts sur les desserts ?
Les desserts, oui, surtout tiramisu, je crois. Oui, c'est plutôt le dessert typique du nord, de la partie nord de l'Italie.
Et est-ce que le café est meilleur qu'en France ?
Non. Ça, c'est sûr.
Ah bon,
j'ai compris.
Mais même là, on peut discuter, car le café, même pour nous de Naples, c'est le meilleur café du monde. Donc déjà, à partir de Rome, ce n'est pas un bon café.
Évidemment. Bon, maintenant qu'on a bu le meilleur café du monde, qu'est-ce qu'on peut aller visiter ? Quels sont les sites archéologiques à voir absolument ?
Sous le nord, à Venise, je crois qu'il faut voir le Palais des Doges, qui est un des palais les plus importants du nord d'Italie. C'est un musée très important. La basilique de Saint-Marc aussi. Mais même à Véron, on a parlé des arènes, elles sont magnifiques. Il y a beaucoup de vestiges de l'époque romaine. Donc, il y a beaucoup de choses à visiter. Même dans la région des lacs, il y a des jardins, il y a des maisons à visiter. Par exemple, sur les lacs Magères, c'est la maison de la famille Bromé. C'est une maison magnifique avec beaucoup d'ouvres à son intérieur. Il y a la ville de Carlotta qui se trouve au lac de Como, la ville de Taranto qui se trouve au lac Magère. Il y a Como, qui est une très jolie ville avec une magnifique cathédrale. Donc, même au niveau des sites archéologiques, il y a beaucoup de choses à visiter.
J'imagine des mosaïques, est-ce que c'est vrai ?
Oui, il y a des mosaïques, il y a des peintres, il y a des aratsi, je ne sais pas comment c'est dit, c'est des tapisseries.
Ah oui, des tapisseries, d'accord. Est-ce qu'il y a d'autres sites encore à voir, des lieux qui vont nous surprendre, nous étonner ?
Sur Venise, c'est déjà étonnant. Venise, c'est déjà étonnant. Quand vous arrivez à Venise et que vous voyez les canards, les paliers, les gondoles, je crois que c'est déjà étonnant, mais même dans la région des lacs, dans l'autre partie nord, on a parlé que des lacs, mais même par exemple à la Méditerranée, il y a beaucoup de choses vraiment très importantes à voir.
Et parmi les spectacles singuliers, tu n'as pas encore cité le carnaval de Venise, mais ça semble être quand même un incontournable. Tu peux nous en parler un petit peu ?
Oui, le carnaval, c'est un fête assez ouverte. C'est magnifique de se promener dans les petits rues de Venise, voir des masques, toutes les personnes qui sont habillées. Ce n'est pas comme les autres carnavals qui sont des défilés, mais là, c'est libre. que tout le monde paie On peut participer, tout le monde s'habille, tout le monde utilise des masques. Il y a du monde, c'est une fête.
C'est vraiment une fête de la ville où tout le monde est acteur de la fête.
C'est ça, c'est ça exactement.
Est-ce qu'il y a d'autres événements majeurs sur le nord de l'Italie qu'on peut citer ?
Oui, il y a d'autres événements. En général, il y a un fête du mois de mars qui s'appelle la fête des Camélias. C'est une fête qui vient de devenir importante. Mais après, il y a toujours des événements souvenirs. Il y a la regatta historique du mois de septembre. Des autres choses importantes. Maintenant, je ne me souviens pas, mais il y en aura beaucoup.
Oui, certainement. Quelles sont les couleurs qui te viennent à l'esprit quand tu parles de l'Italie ?
Les couleurs qui viennent pour l'Italie, pour moi, c'est le bleu.
Le bleu ?
Un peu pour la mer, pour le ciel, oui. Et après, le vert, je crois.
Je croyais que tu allais me dire directement vert, blanc, rouge. Mais la première couleur que tu m'as dit, c'est bleu. Mais effectivement.
Oui.
Mais tu as raison parce qu'on parle des lacs de Venise. Oui,
des lacs, de la mer. Oui,
de la mer, évidemment.
Et après, je suis toujours du sud de l'Italie. Donc pour moi, c'est la couleur la plus importante.
Alors, je suis un petit peu perdu sur la géographie de l'Italie. Il faut dire qu'une dame que j'ai interviewée en micro-trottoir ne m'a pas beaucoup aidé. Écoute.
Mon nom est d'origine florentine. C'est quoi votre nom ? Caponi.
Vous êtes d'Italie du Nord ?
Italie du Sud, Florence, c'est le Nord.
Attends, alors Nord ou Sud ? Bon, c'est peut-être la même chose en Italie, je ne sais pas. Enfin bref. Et pour profiter des sites naturels, est-ce qu'il y a des circuits sur lesquels on peut s'aventurer ?
Oui, c'est possible. Il y a quand même des randonnées à faire, surtout dans les lacs, les lacs de garde, les lacs majeurs. Il y a des sentiers dans les montagnes avec des petits lacs de fleuve, des choses comme ça. Donc oui, c'est quand même quelque chose qu'il est possible de faire pour qui aime la nature. Il y a quand même une région où il est possible de faire des choses très petites. très particulière.
Est-ce que tu as un ou deux autres sports que la randonnée, à me citer, qui permettent de profiter de la région ?
Il y a du rafting, oui, quand même, sur les régions des lacs, c'est quand même des régions de montagne, donc avec le lac Magère qui est au sud des Alpes, donc il est possible de faire du rafting avec des petits fleuves, des choses comme ça, oui.
Alors, on a beaucoup parlé des lacs, un petit peu de Venise, est-ce que tu vois des choses à ajouter pour nous ? ouvrir le champ des possibles dans le nord de l'Italie.
Oui, je vous l'ai dit, même la Méditerranée, c'est une partie du nord de l'Italie qui est très importante au niveau touristique. Il est possible de combiner de la gastronomie, même de la tradition, avec des villes qui sont très importantes, comme Bologne, comme Modène, comme Parme. Mais là, la gastronomie aussi c'est important. À Parme, nous avons le parmesan. Nous avons le jambon de Parma. À Modena, nous avons le vinaigre. Et surtout, même, il y a des choses comme le musée Ferrari.
Oui.
Les voitures, la Borghini.
Les belles italiennes. Je veux dire les belles voitures italiennes.
Le musée Ferrari à Maranello, c'est magnifique. C'est quelque chose qui aime la voiture, mais même qui n'aime pas les voitures. C'est très joli à visiter.
Et bien voilà. Si tu penses qu'on a fait le tour, on va terminer avec ça, sur les mécaniques. L'une de ses fiertés de l'Italie, parce que pour moi, les vraies voitures, ce sont bien les italiennes. Bref, voilà, il y a tant de choses à voir en Italie du Nord, mais malheureusement, prochain départ au pays du risotto, je l'ai bien prononcé ?
Oui.
C'est presque terminé. Alors pensez dès maintenant à vous abonner à ce podcast pour être prévenu de la sortie des prochains épisodes. Mais si vous ne pouvez pas attendre la suite du podcast, allez donc faire un tour chez Fitour Voyage pour trouver la destination de vos rêves. Sinon ne défaites quand même pas trop vite vos bagages, gardez votre casque sur les oreilles et fermez les yeux, parce que nous nous retrouvons bientôt en compagnie de voyageurs qui reviennent dans notre coin de la planète avec plein de beaux souvenirs à nous transmettre. Ciao !
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