Le kéfir d'eau et de fruits est une boisson fermentée, pétillante, non pasteurisée, obtenue par fermentation de fruits et de sucre en présence de "grains de kéfir d'eau et de fruits". 

La boisson obtenue est acidulée, naturellement pétillante et riche en microorganismes.

Le kéfir de fruits est une boisson que l’on peut préparer soi-même, à la maison : elle pétille, et nous évoque le goût d’une limonade rafraichissante et délicieusement acidulée.

C’est aussi une boisson qui nous ouvre à la générosité : on se transmet l’ingrédient secret que sont ces petits grains translucides, amas de bactéries agglomérées, qui se reproduisent au fur et à mesure.

Et surtout avec de nombreux bienfaits pour la santé.

Retrouvez la transcription dans l'article https://www.eqilibreandco.com/la-boisson-kefir-de-fruits-pour-se-sentir-bien/

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