Description
“Attention aux œufs, ça donne du cholestérol.”
“Évite le gras, c’est mauvais pour le cœur.”
“Ton cholestérol est trop haut, il faut faire quelque chose.”
Et si on avait simplifié le sujet pendant beaucoup trop longtemps ?
Dans le nouvel épisode de Santé et Chocolat, je vous parle d’un sujet qui fait peur à énormément de personnes : le cholestérol.
Mais cette fois, on va regarder les choses autrement.
Parce que non, le cholestérol n’est pas juste une substance dangereuse qui circule dans votre sang en attendant de boucher vos artères.
Votre corps en fabrique tous les jours.
Et s’il le fait, c’est parce qu’il en a besoin.
Il sert à fabriquer vos hormones, votre vitamine D, votre bile, vos membranes cellulaires, et il participe même au fonctionnement de votre système nerveux.
Alors oui, un bilan lipidique perturbé doit être pris au sérieux.
Mais non, on ne peut pas comprendre le cholestérol en regardant seulement un chiffre isolé.
Dans cet épisode, je vous explique :
pourquoi on a accusé le cholestérol pendant des décennies
ce que l’histoire d’Ancel Keys a changé dans notre façon de voir les graisses
pourquoi les œufs ne sont pas forcément le problème
comment une artère peut s’abîmer, et pourquoi la tension artérielle joue un rôle majeur
pourquoi l’inflammation, l’insuline, la glycémie, le stress et la thyroïde peuvent tout changer
quelles graisses choisir pour soutenir votre santé au lieu d’avoir peur du gras
Pour aller plus loin et être accompagné(e) dans tes problématiques, prends Rdv pour qu'on discute de ta situation.
👩🏻💻 Appel découverte de 30 min en Visio avec moi - gratuit - c'est par ici :
Si tu ne te sens pas prêt(e), rejoins ma newsletter :
💌 Reçois mes contenus exclusifs, mes conseils, mes backstages et des surprises en avant-première en t'inscrivant à ma Newsletter
💁🏻♀️ Rejoins-moi sur Instagram, je t'y partage mon quotidien et encore tout plein d'astuces nutrition, santé et bien-être
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
