Dans l’épisode d’aujourd’hui, nous poursuivons notre discussion avec Dre Anne-Isabelle Dionne sur le microbiote intestinal et son importance pour améliorer sa santé et atteindre son poids santé. 

Donc, pendant le premier épisode, on a parlé de : 

• c’est quoi, le microbiote intestinal, 

• quelles sont ses fonctions, 

• ce qui peut le perturber, 
  

Et là, aujourd’hui, on va se concentrer sur : 

• les différences entre les prébiotiques, probiotiques et post-biotiques, des exemples, 

• les acides gras à chaîne courte, appelés en anglais Short Chain Fatty Acids, et leurs rôles dans une bonne santé métabolique.  

Il faudrait consommer min 25-30g de fibres (95% des gens ne consomment pas ça)

Voici plus d'exemples de prébiotiques, qui sont des composés non digestibles favorisant la croissance des bactéries bénéfiques dans le côlon :

• Lactulose : Un sucre synthétique utilisé comme édulcorant, mais également présent dans certains produits laitiers.

• GOS (Galacto-oligosaccharides) : Retrouvés dans certains légumes, légumineuses et produits laitiers.

• Xylo-oligosaccharides (XOS) : Présents dans certains fruits et légumes, ainsi que dans certaines céréales.

• Isomalto-oligosaccharides (IMO) : Trouvés dans certains aliments fermentés, ainsi que dans certains édulcorants.

• Mannane-oligosaccharides (MOS) : Présents dans certaines variétés de champignons et dans certaines plantes.

• Arabinoxylanes : Trouvés dans les céréales complètes, en particulier dans le son de blé.

• Beta-glucanes : Présents dans l'avoine, l'orge et certains champignons.

• Pectines : Trouvées dans les fruits, en particulier dans les pommes, les poires et les agrumes.

• Résistant Starch (Amidon Résistant) : Présent dans les pommes de terre refroidies, le riz et les légumineuses.

• Fructo-oligosaccharides (FOS) : Retrouvés dans certains fruits, légumes et céréales.

• Inuline : Présente dans l'ail, les oignons, les poireaux, l'artichaut, la banane et les asperges. Chicorée, 

Aliments faibles en glucides : ail, oignon, poireaux, artichaut, asperges, champignons, lin, chia, poudre transformés inuline, fruits des champs, etc.  *** poudre déjà fabriquée de mélange de pré-biotique peut être bénéfique +++

1. Rôle des SCFA 

   1. Source d’énergie pour les cellules du colon

   2. Effet anti inflammatoire

   3. Augmentation de la sécrétion de aGLP1

   4. Peut franchir la BHE et diminuer inflammation, prévenir MX neurodégénératives, aider l’humeur, etc. 

Les messages clés de l’épisode : 

1. Le microbiote intestinal est un pilier d’une bonne santé globale, physique et mentale

2. Il a plusieurs fonctions et participe à l’équilibre du corps, allant de la synthèse de vitamines et de neurotransmetteurs au système immunitaire, en passant par la fabrication de substances qui ont un impact sur la santé métabolique et le poids.

3. Un microbiote déséquilibré ou en mauvaise santé peut causer ou aggraver de multiples problèmes de santé, et souvent, on ne fait pas le lien entre les deux. 

4. De multiples choses peuvent perturber le microbiote intestinal, mais comme ce n’est pas quelque chose de statique, il y a aussi plein de choses que l’on peut faire pour en améliorer la santé. 

5. Il faut comprendre les pré-pro-post biotiques, car les 3 sont importants pour une bonne flore intestinale. 

6. Les SCFA participent à une bonne santé intestinale et globale. 

7. Une alimentation riche en produits frais, non transformés, avec des aliments variés, c’est la base, mais il faut aussi éviter les agresseurs ET se rappeler que les fibres ne sont pas bonnes chez tout le monde dans tous les contextes. Ce n’est pas si simple que cela.   

Les gens qui voudraient consulter Dre Dionne en médecine fonctionnelle : formulaire.

Pour consulter le Centre Axis, un organisme à but non lucratif qui fait toutes ses opérations (ou presque) en ligne, et qui a une expertise en santé du microbiote intestinal.