Description

Docteur en nutrition, Laurie-Anne est également consultante en nutrition du sport et intervient auprès d'équipes de haut niveau, notamment l'équipe de France de judo ainsi que le Pôle France Voile de Marseille.

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Aujourd'hui, elle nous délivre un condensé de ses enseignements en la matière.

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Dans cet épisode, nous abordons ensemble :

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- Introduction

- Présentation

- Gestion du poids dans les sports à catégorie

- Perdre du poids ou changer de catégorie

- Régime continu ou ponctuel

- Perte de poids sur une courte période

- Les différents régimes

- Prise en charge des cycles féminins

- Le cutting hydrique

- Le changement de catégorie

- L'hyperhydratation

- Autres méthodes de perte de poids

- Régimes, performances et blessures

- La montée en catégorie

- Les aliments à favoriser

- Les protéines en poudre

- Les types de lait

- L'après prise de masse

- Prise de masse et lipides

- Prise de masse contrôlée et compléments alimentaires

- L'après pesée

- Gérer la réhydratation

- Trouble du comportement alimentaire

- Le plus grand échec

- Choisir son / sa nutritionniste

- Quelle formation sur la nutrition ?

- Recommandations littéraires

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Livre cité dans le podcast :

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Bonne écoute !

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