Description
Quel est l’avenir pour… Bordeaux ? Le titre de ce livre est trompeur.
Par Bordeaux, entendez le vin de Bordeaux pour ne pas dire « le bordeaux ». Quel est l’avenir pour le Bordeaux ? Renaud Jean, vigneron et négociant en Gironde, se pose chaque jour la question et cumule des réponses depuis des années avec un avis qui a su évoluer avec son temps.
Des crises viticoles se sont succédé mais ne se ressemblent absolument pas. Quels sont ces paramètres qui font leur différence ? Pour quelle raison le vin est-il boudé aujourd’hui par les consommateurs et cette crise qui provoque l’arrachage de rangs de vignes par milliers d’hectares est-elle bordelaise, franco-française ou internationale ?
A la fin de ce podcast, il sera utile de parler de linge sale en famille, famille comme filière dans laquelle la distribution invite la production à comparaitre devant plusieurs tribunaux. Un cumul de frais d’avocats bien malvenus voire incongrus dans le marasme ambiant d’un secteur économique qui doit serrer les… rangs. Les mots ont leur importance pour Renaud JEAN qui, avec VITI 33, est plus enclin à la concorde qu’à la soumission.
D’ailleurs, qu’est-ce que le collectif VITI33 ? Réponse dans ce podcast !
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