35* Marlène Staiger : Master Blender | Sens figuré. : Portraits de passionnés de parfums & gastronomie

Description

Pour ce nouvel épisode, je suis allée à la rencontre de Marlène Staiger, Master Blender.

Au fil de notre conversation, Marlène évoque la place centrale de la cuisine familiale qui a bercé son enfance et nourri son imaginaire.

Elle nous confie ses recettes insolites enfantines tout droit sorties de son imaginaire telles la biche au pop corn ou encore sa boîte à trésors contenant des fioles parfumées enterrées au fond du jardin.

Sa soif de découverte et son insatiable créativité l'ont amenée à collaborer au sein du Food lab de Thierry Marx pour imaginer des expériences insolites. Elle a ensuite créé sa propre marque de liqueurs H. Theoria imaginées tels des parfums. Elle accompagne aujourd'hui dans la formulation et nourrit l'inspiration des marques dans l'univers culinaire.

Au terme de cet épisode, je vous souhaite vous aussi d'être sensible au kairos ou l'art de saisir un cheveu dans le vent !

Bonne écoute !

Crédit photo : Jennifer Lavaud

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Musique du podcast : Fragments, Auteur: Nomyn Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.fr

Podcast animé par Anne-Laure Joalland dédié à l'univers du parfum, de la parfumerie, de l'olfaction et de son pouvoir sur les émotions

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

About Sens figuré. : Portraits de passionnés de parfums & gastronomie

Présent à chaque souffle, il nous guide, nous transporte, nous procure une émotion instantanée, nous bouleverse, nous traverse, nous submerge, nous apaise...

Qui est-il ? Derrière cette énigmatique description se cache l'odorat.

Propre à chaque être, l'odorat par son puissant pouvoir nous rappelle un être cher, un souvenir unique.

Je suis Anne-Laure Joalland, hôte de ce podcast Sens figuré.

Depuis l'enfance et de manière indescriptible, j'ai ressenti intensément les émotions et les odeurs. Mon histoire personnelle est mêlée d'images mais aussi d'odeurs me rappelant mes origines des galettes de ma grand-mère le mercredi midi à l'odeur rassurante du figuier les soirs d'été.

Passionné par le pouvoir aux multiples facettes de l'olfaction et des fragrances, avec ce podcast je pars à la découverte, avec vous, de cet univers fascinant qui recèle, à mes yeux, de nombreux mystères.

Avec Sens figuré. je vous emmène à la rencontre de ceux qui, enfants ressentaient les odeurs avec une sensibilité exacerbée pour poser un doux regard sur le monde, qui ont osé un jour à la faveur d'une rencontre, d'un élan du cœur, d'un saut dans l'inconnu dans l'irrationnel, dans l'imperceptible, tracer un sillage différent de celui qu'ils avaient imaginé jusqu'alors. Ils ont osé faire vibrer et réveiller ce qui était présent au plus profond de leur âme.

Ils ont osé rêver, s'autoriser, sentir, convaincus que les senteurs pouvaient transformer leurs vies et celles des autres.

Avec Sens figuré, je vous emmène avant tout, à la rencontre de passionnés de parfums, de senteurs, qui vous transporteront pour un voyage olfactif au cœur de vos émotions.

Inspirez, sentez, ressentez et découvrez....

Bonne écoute !

Podcast dédié à ceux qui souhaitent découvrir l'univers du parfum, de la parfumerie, de l'odorat et de l'olfaction en général.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

About Sens figuré. : Portraits de passionnés de parfums & gastronomie

Présent à chaque souffle, il nous guide, nous transporte, nous procure une émotion instantanée, nous bouleverse, nous traverse, nous submerge, nous apaise...

Qui est-il ? Derrière cette énigmatique description se cache l'odorat.

Propre à chaque être, l'odorat par son puissant pouvoir nous rappelle un être cher, un souvenir unique.

Je suis Anne-Laure Joalland, hôte de ce podcast Sens figuré.

Ils ont osé rêver, s'autoriser, sentir, convaincus que les senteurs pouvaient transformer leurs vies et celles des autres.

Avec Sens figuré, je vous emmène avant tout, à la rencontre de passionnés de parfums, de senteurs, qui vous transporteront pour un voyage olfactif au cœur de vos émotions.

Inspirez, sentez, ressentez et découvrez....

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