Boizel fait partie des Maisons historiques situées sur la mythique avenue de
Champagne à Epernay. C’est en 2019 que Florent Roques-Boizel a repris les rênes
de la Maison. Comment insuffler du changement à une Maison de Champagne presque
bicentenaire ? Comment créer et faire perdurer le lien direct avec les
consommateurs ? Quels sont les grands axes de développement de la Maison ? Marie Mascré
rencontre Florent Roques-Boizel pour le 87ème épisode des SOWINE Talks.   

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