Que ce soit à Babylone en -2000 av. J.-C., en Égypte ancienne ou bien à l’époque des Gaulois, ce sont les femmes qui brassaient et avaient le droit de commercialiser leurs bières. Mais les hommes ont fini par prendre les choses en main en écartant peu à peu les femmes du brassage et la révolution industrielle de 1700 n’a pas arrangé les choses. Au-delà du brassage lui-même, la publicité a aussi largement contribué à ternir l’image de la femme en l’employant sous toutes les coutures, pourvu que ça plaise aux hommes. Aujourd’hui, nous constatons un retour en force des femmes dans le secteur grâce à la craft beer, même si le bout du tunnel est encore loin. En témoigne les récentes déclarations de harcèlement chez Brewdog et autres brasseries artisanales francophones, la difficulté de rendre le mot brasseuse inclusif partout ou encore ce terme de « bières de filles » hélas toujours gravé dans l’inconscient collectif de beaucoup de gens. Alors en 2022, stop aux stéréotypes des femmes dans la bière. J’ai le plaisir de recevoir Carol-Ann Cailly, sommelière en bières et fondatrice de nombreux projets dans la filière brassicole.  👩🍺 🧵 Ressources → Page de l'épisode : https://superpotion.fr/vers-l-inclusivite-et-le-respect-des-buveuses-de-bieres-artisanales-en-france/  → Site Internet de BrewJob : https://brewjob.fr/ → Site Internet Hoppy Hours : https://hoppyhours.net/ → Asso Buveuses de Bières : https://www.buveusesdebieres.fr/ (https://www.buveusesdebieres.fr/)  → Lutter contre le harcèlement sexuel dans son entreprise : https://brewjob.fr/2022/05/16/lutter-contre-le-harcelement-sexuel-dans-son-entreprise/ → Guide pour éviter de créer une étiquette de bière sexiste : https://hoppyhours.net/2021/12/29/4457/  → Les formations et certifications : https://brewjob.fr/2018/11/06/formations-et-certifications-2/  → Langage inclusif en français : https://fr.wikipedia.org/wiki/Langage_inclusif_en_fran%C3%A7ais → Do Gender-Neutral Pronouns Need Their Own Glyphs? https://eyeondesign.aiga.org/do-gender-neutral-pronouns-need-their-own-glyphs/  → Absinthe Robette : https://fr.wikipedia.org/wiki/Fichier:Absinthe_Robette.jpg  → Vers la (re)définition de styles de bières français ? Sur la route avec les microbrasseries Hespebay, Montagnarde et Malpolon : https://hoppyhours.net/2022/03/30/vers-la-redefinition-de-styles-de-bieres-francais/ → Maltriarcat : Quand les femmes ont soif de bière et d’égalité : https://www.nouriturfu.com/nos-livres/maltriarcat  ++++++ ⚗️ Services SuperPotion™  → Site officiel : https://superpotion.fr → Formation gratuite : https://superpotion.fr/formation-fsp  → Coaching & Workshop pour les startups : https://superpotion.fr/tarifs (https://superpotion.fr/tarifs)  → Cartouches gratuites pour votre gameplay : https://superpotion.fr/gameplay/ (https://superpotion.fr/gameplay/)  ++++++ 📝🎤🎛️ Conçu, écrit et réalisé par Ludovic Mornand Boss final chez SuperPotion™ Fondateur de Studio Blackthorns Co-host du programme The Bottlefield Show  

Ce Hors-Série n°03 de SuperPotion™ s'apparente plus à un Group Coaching qu'à une interview classique. Après avoir reçu de nombreuses sollicitations des disciples de ma Formation SuperPotion™ (FSP), j'ai décidé de répondre publiquement à quelques questions pertinentes et (surtout) assez redondantes lorsque l'on crée sa marque de boisson, bière, vin, spiritueux. Dans cet épisode, je tente donc de donner des pistes de réflexion en expliquant quelques framework que j'utilise dans mon travail de Brand Strategist. J'essaye de répondre de la manière la plus exhaustive possible aux interrogations et obstacles dont certain·e·s entrepreneur·e·s m'ont fait part lors de leur processus de stratégie de marque. Au programme : Comment trouver mon audience ?  Quels outils puis-je utiliser pour m'aider à trouver ma cible ? Comment positionner ma boisson ?  Comment dé-positionner mes concurrents ? Comment mieux présenter notre marque et notre histoire ? Comment créer un framework de messages fondamentaux ? Quels bons termes choisir pour son storytelling ? Comment définir les différents points de son expression de marque ? Qu'est-ce que le "design stratégique" ? Comment créer un champ lexical de marque ? Comment définir son design system ? Comment bien choisir son logo et son graphisme ?   🧵 Ressources → Formation SuperPotion™ : https://superpotion.fr/formation-fsp  → Guide complet sur les 12 archétypes de marques : https://superpotion.fr/le-guide-complet-des-12-archetypes-de-personnalite-pour-creer-ta-marque-archetypale/  ++++++ ⚗️ Services SuperPotion™  → Site officiel : https://superpotion.fr  → Coaching & Workshop pour les startups : https://superpotion.fr/tarifs   → Cartouches gratuites pour votre gameplay : https://superpotion.fr/gameplay/ ++++++ 📝🎤🎛️ Conçu, écrit et réalisé par Ludovic Mornand Boss final chez SuperPotion™ Fondateur de Studio Blackthorns Co-host du programme The Bottlefield Show   

⚠️Ceci est un message à tous·tes les étudiant·es en Marketing, Écoles de Vins & Spiritueux et personnes spécialisé·es dans la filière boisson : si vous en avez marre de plancher sur une thèse ou un mémoire de 200 pages pour que votre travail finisse dans un vieux dossier oublié de votre ordi portable, faites comme Louis, publiez-la sur le site Internet de SuperPotion™.  Afin de donner une tribune à la génération future et de tenter de créer un espace open-source dans lequel nous pouvons échanger et apprendre ensemble, faites passer le message autour de vous et contactez-moi à bossfinal@superpotion.fr 🍻  💭Ce message s'adresse également à toute autre personne ayant rédigé un ebook, livre blanc, papier et souhaitant le mettre en ligne sur l'écosystème SuperPotion™. Devenons superconscients ;) 🧵 Ressources → Page Ressources : https://superpotion.fr/gameplay  → Rubrique Génération Turfu : https://superpotion.fr/generation-turfu/  → 1er mémoire en ligne par Louis Derollepot : https://superpotion.fr/le-numerique-de-nouvelles-perspectives-de-communication-pour-les-brasseries-artisanales/  ++++++ ⚗️ Services SuperPotion™  → Site officiel : https://superpotion.fr  → Formation gratuite : https://superpotion.fr/formation-fsp  → Coaching & Workshop pour les startups : https://superpotion.fr/tarifs (https://superpotion.fr/tarifs)  ++++++ 📝🎤🎛️ Conçu, écrit et réalisé par Ludovic Mornand Boss final chez SuperPotion™ Fondateur de Studio Blackthorns Co-host du programme The Bottlefield Show  

Les brasseurs et brasseries artisanales ne bénéficient pas toujours des produits leur permettant de produire les meilleures bières possibles, tout en atteignant leurs objectifs financiers.  Dans un univers toujours plus concurrentiel en termes de qualité, de goût et de coût, il est alors intéressant de se demander où nous pouvons nous fournir les meilleures matières premières, consommables et équipements pour brasseurs et distillateurs. Tel a été le constat de BrewWorks, une entreprise suisse spécialisée dans la distribution de matières premières destinées aux brasseries artisanales suisses et françaises. Alors, comment être entièrement satisfait de sa production de bière craft ? C’est une question que nous allons aborder aujourd’hui avec Luc & Jason de BrewWorks.  🌽🍻 🧵 Ressources → Page de l'épisode : https://superpotion.fr/brasseries-artisanales-etre-entierement-satisfait-de-sa-production-de-bieres/  → Site français de BrewWorks : https://brewworks.fr → Site suisse de BrewWorks : https://brewworks.ch   → Les faux-goûts et défauts de la bière : http://univers-biere.net/pbgouts.php → How to Identify Off-flavors in Beer : https://daily.sevenfifty.com/how-to-identify-off-flavors-in-beer/ → Crisp Malt : https://crispmalt.com/ → Cylure binchroom : https://cylure.wtf/  ++++++ ⚗️ Services SuperPotion™  → Site officiel : https://superpotion.fr  → Formation gratuite : https://superpotion.fr/formation-fsp  → Coaching & Workshop pour les startups : https://superpotion.fr/tarifs   → Cartouches gratuites pour votre gameplay : https://superpotion.fr/gameplay/ ++++++ 📝🎤🎛️ Conçu, écrit et réalisé par Ludovic Mornand Boss final chez SuperPotion™ Fondateur de Studio Blackthorns Co-host du programme The Bottlefield Show  

Beaucoup de personnes et d’entreprises se posent la question suivante : par où commencer pour mettre en place sa démarche RSE ?   La responsabilité Sociétale des Entreprises présente une opportunité de développement pour les sociétés de toutes tailles et permet de réduire leurs impacts négatifs liés à leur activité. Souvent perçue comme une contrainte permanente, la RSE comporte pourtant de réels avantages pour valoriser et déployer vos engagements, votre croissance verte, votre empreinte carbone ou encore votre bien-être au travail.   Dans un monde toujours plus tiraillé par la consommation de masse, la pollution plastique, le monopole d’Amazon ou encore le business model spéculatif et ultra-polluant des NFTs, il est grand temps d’agir avec conscience pour nous préserver des dangers majeurs liés à l’environnement et au réchauffement climatique. Aujourd’hui, nous allons voir quelles sont les différentes étapes à suivre pour mener à bien une politique d’entreprise saine et respectueuse avec Marion Martinez, fondatrice de Rupture Engagée. 🌱 🧵 Ressources → Page de l'épisode : https://superpotion.fr/comment-augmenter-notre-performance-grace-a-une-demarche-rse-efficace-et-rentable/  → Site Internet de Rupture Engagée : https://ruptureengagee.com/  → Télécharger la checklist Rupture Engagée :  https://ruptureengagee.com/quest-ce-que-la-rse/  → The Advantage de Patrick Lencioni : https://amzn.to/3t4xWQE  →  The Climatic Table : https://butterflycannon.com/sustainability/ → Tenzing Energy : https://tenzingnaturalenergy.com/  → Bilan Carbone® : https://www.associationbilancarbone.fr/  → Indicateurs ZEI : https://zei-world.com/ → Time For The Planet : https://www.time-planet.com/fr → Loop Mission : https://loopmission.com/  → Site Internet de L'Assemblage : https://lassemblage.eu/  ++++++ ⚗️ Services SuperPotion™  → Site officiel : https://superpotion.fr  → Formation gratuite : https://superpotion.fr/formation-fsp  → Coaching & Workshop pour les startups : https://superpotion.fr/tarifs (https://superpotion.fr/tarifs)  → Cartouches gratuites pour votre gameplay : https://superpotion.fr/gameplay/ (https://superpotion.fr/gameplay/)  ++++++ 📝🎤🎛️ Conçu, écrit et réalisé par Ludovic Mornand Boss final chez SuperPotion™ Fondateur de Studio Blackthorns Co-host du programme The Bottlefield Show  

Nombreuses sont les distilleries, brasseries ou vignobles datant de plusieurs générations. Nous pouvons donc nous intéresser sur la manière dont ce transfert est effectué.  Passion de jeunesse ? Quiproquo ? Choix d’un métier ancestral reflétant plus d’authenticité ou de valeurs dans notre vie ? Les choix de reprises peuvent être de tous types. Nous abordons dans cet épisode un sujet passionnant : comment reprendre le flambeau d’une distillerie présente depuis plus de 85 ans ?  Nous pouvons également nous demander s’il est nécessaire d’entamer une refonte de marque, un rafraichissement de packaging ou de se réapproprier son storytelling. Nous accueillons aujourd’hui Pierre Martin Neuhaus, propriétaire 3e génération de la Maison Coquerel, une distillerie de calvados née en 1937.  Située non loin du mont Saint-Michel, Coquerel est fervent défenseur des traditions depuis des générations.  Ces eaux-de-vie ont été sélectionnées et assemblées pour leurs caractères uniques et leurs profils aromatiques représentant le meilleur du terroir normand. Authentique par nature, innovant par conviction, entrons à présent dans un univers mêlant tradition et avant-gardisme. 👨‍👦 🧵 Ressources → Page de l'épisode : https://superpotion.fr/comment-reprendre-avec-ferveur-le-flambeau-dune-distillerie-traditionnelle/  → Site Internet de la distillerie Coquerel : https://calvados-coquerel.com  ++++++ ⚗️ Services SuperPotion™  → Site officiel : https://superpotion.fr → Formation gratuite : https://superpotion.fr/formation-fsp → Coaching & Workshop pour les startups : https://superpotion.fr/tarifs  → Cartouches gratuites pour votre gameplay : https://superpotion.fr/gameplay/  ++++++ 📝🎤🎛️ Conçu, écrit et réalisé par Ludovic Mornand Boss final chez SuperPotion™ Fondateur de Studio Blackthorns (https://blackthornsdesign.com/) Co-host du programme The Bottlefield Show (https://www.youtube.com/channel/UCqu3ew3TeTQvyvwtKy0itrQ)  

Pour ce premier épisode de l'année, je vous propose d'entrer dans un univers resté encore non exploré par SuperPotion™ : celui du café dans la filière spiritueux. Je reçois Yves Cosentino, ancien marketeur maintenant reconverti en créateur de sa propre marque de liqueur de café intitulée Algebra Extra Dry. Nous revenons plus intimement sur son parcours professionnel d'une vingtaine d'années au sein de groupes tels que Pernod-Ricard et Diageo, mais surtout dans l'élaboration et la structuration de son projet spiritueux. Entre rencontres, réussites, échecs, coups durs et persévérance, Yves nous dévoile son expérience de manière unique, transparente et authentique. Entrepreneur·e·s, laissez-vous bercer par le savoir et le recul d'un artisan passionné. La quête est longue, mais elle en vaut la chandelle.  Enjoy ! ☕ ++++++ 🧵 Ressources → Page de l'épisode : https://superpotion.fr/genese-dun-ex-marketeur-passionne-devenu-createur-dune-liqueur-de-cafe/  → Site Internet d'Algebra Drinks : https://algebradrinks.com → Reverse Espresso Martini : https://algebradrinks.com/blogs/drinks/reverse-espresso-martini → Algebra & Tonic : https://algebradrinks.com/blogs/drinks/algebra-tonic → Espresso Negroni : https://algebradrinks.com/blogs/drinks/recette-test  → Has Bean : https://www.hasbean.co.uk → E&A Scheer : https://www.rum.nl → Packaging Mr Black : https://thedieline.com/blog/2015/9/28/mr-black-cold-press-coffee-liqueur  → Mezcal Brothers : https://www.mezcal.fr → Les Grands Alambic : https://www.lesgrandsalambics.com/liqueurs/2191-algebra-coffee-liqueur-extra-dry.html  ++++++ ⚗️ Services SuperPotion™  → Site officiel : https://superpotion.fr → Formation gratuite : https://superpotion.fr/formation-fsp → Coaching & Workshop pour les startups : https://superpotion.fr/tarifs  → Cartouches gratuites pour votre gameplay : https://superpotion.fr/gameplay/  ++++++ 📝🎤🎛️ Conçu, écrit et réalisé par Ludovic Mornand Boss final chez SuperPotion™ Fondateur de Studio Blackthorns (https://blackthornsdesign.com/) Co-host du programme The Bottlefield Show (https://www.youtube.com/channel/UCqu3ew3TeTQvyvwtKy0itrQ)  

Pour ce deuxième hors série de SuperPotion™, c'est au tour de Fred Roginska (Distilnews, The Bottlefield Show) de prendre les manettes et de s'intéresser plus en détail à mon parcours de brand strategist. Pourquoi pivoter du design à la stratégie ? Pourquoi s'être niché spécifiquement dans le secteur de la boisson ? Comment mon background de graphic/web designer m'a-t-il amené à me recentrer sur la réflexion plutôt que sur l'exécution ? La stratégie est-elle plus importante que le design ?  Je me dévoile dans ce dernier épisode de 2021 en parlant un peu plus de ma vie privée, de mon agence de communication Studio Blackthorns, mais également sur tout l'écosystème SuperPotion™.  Stratégie sans exécution ou exécution sans stratégie ? Réponse dans le super quiz de cet épisode ✌️ ++++++ 🧵 Ressources → Page de l'épisode : Dans les coulisses de Studio Blackthorns et SuperPotion™ avec Ludovic Mornand (https://www.youtube.com/watch?v=cmatBBBaZvg&t=207s)  → Les dernières tendances dans la consommation de spiritueux et boissons pour 2022 : https://blackthornsdesign.com/blog/happy-hour/tendances-consommateurs-secteur-spiritueux/  → Now page : https://superpotion.fr/periple/  → 366 Cans Challenges : https://366canschallenge.com  → Images et Wallpaper : https://unsplash.com/@studioblackthorns  → Mockups : https://store.superpotion.fr/ (https://store.superpotion.fr/)  → Lance ton premier podcast en une semaine: Le guide pratique pour développer ton activité : https://www.amazon.fr/Lance-ton-premier-podcast-semaine-ebook/dp/B0995F6PG3 ++++++ ⚗️ Services SuperPotion™  → Site officiel : https://superpotion.fr → Formation gratuite : https://superpotion.fr/formation-fsp → Coaching & Workshop pour les startups : https://superpotion.fr/tarifs  → Cartouches gratuites pour votre gameplay : https://superpotion.fr/gameplay/   ++++++ 📝🎤🎛️ Conçu, écrit et réalisé par Ludovic Mornand Boss final chez SuperPotion™ Fondateur de Studio Blackthorns (https://blackthornsdesign.com/) Co-host du programme The Bottlefield Show (https://www.youtube.com/channel/UCqu3ew3TeTQvyvwtKy0itrQ) 

Mais quelle est cette marque qui assemble les arômes, chahute les sens, distille et compose des histoires de liqueurs inédites, personnelles et follement aromatiques ?   Avant-goût d’une envie, d’une sensation, forte, enfouie, fragile, inattendue, à exprimer.  Tels sont les expérimentations et rituels que propose HTheoria. Fondée en 2016 par Camille et Marlène, H.THEORIA est une maison française de spiritueux aux goûts phénomènes.  Entre grain de folie et sensibilité, les deux créatrices et entrepreneures évoquent des souvenirs, les retranscrivent en mots puis les mettent en bouche. Si le diable est dans les détails, la beauté s’y niche assurément et aujourd’hui nous allons justement nous laisser bercer entre anges et démons.  Je reçois Marlène dans cet épisode sensoriel et nous allons nous intéresser aux émotions que peuvent retranscrire de belles recettes. 🥀 ++++++ 🧵 Ressources → Page de l'épisode : https://superpotion.fr/girls-dont-cry-rituel-onirisme-et-moments-sensibles-avec-les-liqueurs-htheoria/  → HTheoria : https://www.htheoria.com/  → Instagram : https://www.instagram.com/htheoria/  → Pinterest : https://www.pinterest.fr/Htheoria/  → Rituels de consommation : https://www.htheoria.com/content/6-cocktails → Les dernières tendances dans la consommation de spiritueux et boissons : https://blackthornsdesign.com/blog/happy-hour/tendances-consommateurs-secteur-spiritueux/  → The Bottlefield Show - Rituels et modes de consommation des boissons alcoolisées (https://www.youtube.com/watch?v=IW1Ep_HRu2U) → Éditeur de stories Instagram :https://unfold.com → Elizabeth - Parties (https://www.youtube.com/watch?v=g3_oF92r-R8) → Fishbach - Un autre que moi (https://www.youtube.com/watch?v=29mcKVhwzu8)  → The Cure - Boys Don't Cry (https://www.youtube.com/watch?v=9GkVhgIeGJQ)   ++++++ ⚗️ Services SuperPotion™  → Site officiel : https://superpotion.fr → Formation gratuite : https://superpotion.fr/formation-fsp → Coaching & Workshop pour les startups : https://superpotion.fr/tarifs  → Cartouches gratuites pour votre gameplay : https://superpotion.fr/gameplay/   ++++++ 📝🎤🎛️ Conçu, écrit et réalisé par Ludovic Mornand Boss final chez SuperPotion™ Fondateur de Studio Blackthorns (https://blackthornsdesign.com/) Co-host du programme The Bottlefield Show (https://www.youtube.com/channel/UCqu3ew3TeTQvyvwtKy0itrQ) 

Le paysage brassicole français est de plus en plus riche en saveurs et de plus en plus sophistiqué. À tel point que l’on est presque tous obligés aujourd’hui d’aimer ce breuvage millénaire.  Exit les 4 choix réducteurs blanche, blonde, ambré et brune, on déguste désormais des recettes que l’on peut réellement qualifier de culinaires : gose avocat-mangue-coco, fraise-basilic-citron ou encore milkshake passion IPA… qui osera dire le contraire ?  Entre bouteilles, canettes, growlers et demis traditionnels, il y en a pour tous les goûts. Mais la question que l’on peut se poser, et qui reste primordiale pour toutes les brasseries crafts est très certainement : comment se différencier ? ou encore, comment trouver son identité de marque ?  Bien que la recette ne soit pas l’ingrédient unique d’une marque ou d’une brasserie à succès, elle n’en demeure pas moins cruciale pour votre réussite sur le marché de la boisson française. Nous voici de retour dans la filière brassicole et plus particulièrement dans les tendances ingrédients et recettes à l’approche de l’année 2022. J’ai le plaisir d’accueillir Théodore Becquart, consultant brasseur chez Brewing Theory. 🔬 ++++++ 🧵 Ressources → Page de l'épisode : https://superpotion.fr/comment-devenir-une-bonne-brasserie-tendances-bieres-recettes-ingredients-2022/  → Site Internet Brewing Theory : https://brewingtheory.com/ → Instagram : https://www.instagram.com/brewing_theory/ → Trends et innovations : https://www.scoop.it/u/brewing-theory  → La Rose du Nord et la Bulle Suspendue : https://www.helloasso.com/associations/le-coaching-suspendu/paiements/vente-pack-biere-limonade → Shorts Youtube : https://youtube.com/playlist?list=PLVWfHdWBhqza9Q5TX7KkWnZexRdwXsTvx  ++++++ ⚗️ Services SuperPotion™  → Site officiel : https://superpotion.fr → Formation gratuite : https://superpotion.fr/formation-fsp → Coaching & Workshop pour les startups : https://superpotion.fr/tarifs  → Cartouches gratuites pour votre gameplay : https://superpotion.fr/gameplay/   ++++++ 📝🎤🎛️ Conçu, écrit et réalisé par Ludovic Mornand Boss final chez SuperPotion™ Fondateur de Studio Blackthorns (https://blackthornsdesign.com/) Co-host du programme The Bottlefield Show (https://www.youtube.com/channel/UCqu3ew3TeTQvyvwtKy0itrQ)