Description
Aujourd’hui, c’est la 3ème partie de l'interview de Véronique Hyacinthe, Naturopathe et masseuse à Toulon et pratiquante de Yoga.
Je t'invite à écouter les deux premiers épisodes avant d'écouter celui-ci.
Cet épisode est 100% tips avec les secrets de Véronique pour une consommation équilibrée de sucre, y compris quand l’aspect émotionnel pointe le bout de son nez !
Comme promis, voici les recettes de Véronique 😊:
Crème de bananes
(à préparer juste avant de consommer)
1 banane + un filet de jus de citron, 1 yaourt nature entier, 1 cuillère à soupe de fromage blanc entier
Dans une assiette creuse écraser la banane à la fourchette avec un filet de jus de citron. Ajouter le yaourt et le fromage blanc. Ajouter éventuellement quelques rondelles de banane dans la crème au yaourt. Parsemer de quelques raisins secs (en option).
Crème de tapioca aux pommes
(Chaud ou froid)
Faire cuire 50 g de tapioca dans 20 cl de lait, de vache ou végétal avec un sachet de sucre vanillé en remuant sans arrêt jusqu’à épaississement. Pour plus d’onctuosité, rajouter éventuellement un peu de crème fraîche ou de crème de coco.
Faire préalablement revenir quelques tranches de pommes avec un peu de beurre ou d’huile de coco. Laisser refroidir et servir la crème de tapioca surmontée des tranches de pommes (ou de mangue fraiche pour les plus pressés).
✨Pour retrouver Véronique:
- Site: www.senourrirselonsanature.fr
- Réseaux:
Instagram: @hyacinthe_massages
Facebook : veronique hyacinthe
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