Description

S2 Episode 21 – Kanazawa (partie 2)

Pour ce vingt-et-unième épisode, nous restons à Kanazawa pour continuer à vous présenter les trésors de cette ville qu'on a tant aimé ! Si vous avez manqué nos premières adresses, on vous invite à découvrir l'épisode 20 de toute urgence !

On poursuit donc l'exploration de la ville sur un itinéraire Nord-Sud facile à suivre qui vous occupera une belle journée. Le point de départ se situe dans le quartier des geishas Kazuemachi si typyque avec ses maisons aux couleurs rouge. Artistes traditionnels et dégustation de thé le long d'un canal bordé de sakura donnent l'ambiance de cette journée ! Pour explorer encore l'histoire du quartier, nous vous invitons à pousser les portes d'un petit musée atypique dédié... aux moules de wagashi, ces pâtisseries délicates servies avec le thé matcha.

En sortant du quartier, on tombe sur les murailles du château de Kanazawa et le splendide jardin de Kenroku-en qui fait partie de l'un des 3 plus beaux jardins du pays. Etangs, lanternes de pierre, pins sculptés, ruisseaux, lacs mais aussi maisons de thés dessinent un havre de paix et de beauté.

Après s'être évadés dans le jardin, nous repartons pour quelques emplettes, une pause goûter et une bonne adresse de restaurant, mais aussi une expérience ratée au temple ninja qu'on ne recommande... pas du tout ^^ ! Mais cette dernière visiste un peu décevante ne suffira pas à ternir tous les beaux souvenirs accumulés à Kanazawa.

Bonne écoute et bon voyage !

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Chapitrage :

• 00:46 : les gagnants du jeu-concours des 10 000 écoutes du podcast !
• 02:06 : visite du quartier des geishas Kazuemachi
• 04:00 : la maison Mori Hachi, spécialiste des wagashi
• 06:47 : le château et les murailles de Kanazawa
• 08:54 : le jardin Kenroku-en
• 12:59 : boire un matcha dans le jardin
• 16:14 : la rue marchande Edomachi dori
• 17:27 : Kanazawa au printemps
• 19:08 : le temple ninja
• 23:07 : arrêt au restaurant Oink Oink
• 24:17 : le coup de coeur de Laureline
• 27:47 : le coup de coeur d'Olivier
• 29:51 : le mot de la fin

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La carte pour retrouver facilement tous les lieux présentés dans l'épisode.

L'article d'Olivier sur Kenroku-en, un jardin incontournable à Kanazawa 

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Le coup de coeur d'Olivier : chaine YouTube Sol Life 

Le coup de coeur de Laureline : thé noir fumé de Shizuoka de Mariage Frères

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Nous remercions Yannick de La Feuille - production sonore & sound design qui a créé notre générique et nos jingles, et pour son aide précieuse au cours des premiers enregistrements.

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